第026章 七月半42

　　张雪玲停好车走过来，看一眼姜南风，再看一眼旁边面生的男生，问：“这就是201老陆的外孙吧?”

　　姜南风替陆鲸回答：“是的，他叫陆鲸。”

　　陆鲸还是鹦鹉学舌，学姜南风喊了声“张老师”。

　　张雪玲笑着点点头，又问：“这么晚了，你们怎么才从外面回来啊?就你们两个人?家里大人呢?”

　　姜南风浑身僵硬，喉咙微哽，仿佛此时是在办公室内听着老师训话，脖子起了一阵鸡皮疙瘩。

　　她吞吞吐吐地回答：“我们、呃、我们去了书店……”

　　姜南风选择性忽略了张雪玲后面的问题，没想到张雪玲又问了一次：“所以就你们两个人出去了?还是和别的同学一起?”

　　轰——

　　忽然之间，一阵无名火从胸口直窜到头顶，杨樱既尴尬又气愤，蓦地拉起母亲的手，大声说：“妈妈!我、我……我肚子好饿，我们赶紧回家吧!”

　　张雪玲被杨樱的举动吓了一跳：“诶，等等、等等!我话还没说完呢!”

　　而杨樱不管不顾，使出了全身的力拉着母亲往楼梯走，张雪玲踉跄了几步，顿觉狼狈，用力甩开女儿的手，怒喝：“杨樱!你这是什么态度!!”

　　她以为杨樱会像平时一样乖乖站住，低头承认错误，却没想女孩竟如脱弓之箭，飞快往楼上冲，张雪玲又大喊了她一声：“杨樱!!”

　　“这……这怎么回事?”陆鲸云里雾里，他听不太明白杨樱两母女之间说的话，只知道气氛好糟糕，那位张老师也好凶。

　　他有些能明白为什么姜南风会怕她了。

　　“我也不知道怎么回事!”

　　姜南风有些慌，认识杨樱这么多年，姜南风还是第一次见她发那么大脾气。

　　杨樱一口气跑上五楼，来到门口才想起自己没钥匙，还是得等母亲。张雪玲很快也上来了，一张脸又黑又红，她喘着气，一双眼隔着厚厚的镜片盯着杨樱。

　　张雪玲不想让邻居听见太多，压着声音骂：“你这是干嘛?要造反吗?对待大人是这样的态度吗?”

　　杨樱本来以为自己应该会感到恐惧，但出乎意料的，她一点都没觉得害怕——即使她知道张雪玲生气的时候会如何冷待她。

　　相反的，有一股兴奋后知后觉地漫起来，像疯长的海藻渐渐爬满她全身，惹得她浑身鸡皮疙瘩猛冒。

　　有一缕长发在她奔跑的时候挣脱了束缚，当她低下头的时候，发丝就在她脸颊边不安份地摇摇晃晃。

　　把发丝掖到耳后，她也恢复回那个温顺听话的杨樱，细声细气地道歉：“妈妈，对不起……”

　　晚餐果然是只有一碗稀粥，加一碟橄榄菜，张雪玲三两下喝完粥，不等杨樱，洗了碗就进房间，房门紧闭。

　　仿佛这个家没有第二个人的存在。

　　杨樱早习惯了母亲的喜怒无常，她把橄榄菜全倒进粥水里，搅匀后慢慢喝完。

　　洗澡前被戒尺抽打过的大腿肉已经没那么疼了，就是有些痒，杨樱隔着裙子轻轻挠了挠，她发现更痛的地方其实在膝盖和小腿——她最近又长高了，每晚睡觉时都要屈起膝盖才能稍微舒服一点，脚一打直就酸疼得睡不着觉。

　　她计算着时间，只要她乖乖地完成今天的任务，到明早估计母亲的气就会消了。

　　粥水好寡，家里没有饼干之类的零食，杨樱想着，等会儿得多喝一点开水，这样就不会太容易肚困饿肚子。

　　啊，要是有零花钱就好了。

　　这样她能买包苏打饼干，偷偷藏在房间里。

　　*

　　没等壁钟的半点钟声响，楼上已经传来钢琴声，姜南风悬在半空的心总算落下来，安心吃起陆爷爷煮的绿豆爽。

　　今晚的晚餐极其丰盛，因为今日是七月半，早上家家户户都要拜祖先烧黄纸，祭品把餐桌摆得满满当当，鱼饭卤鹅白切鸡，还有煎得香喷喷的荷兰薯粿，姜南风一下没忍住，一个人干完了大半条煎粿，吃到最后一直哼哼唧唧，说不行了，她实在吃不下了，肚子要爆炸了。

　　但一听陆爷爷说冰柜里有下午做好的绿豆爽，她又屁颠屁颠地去开冰柜了。

　　绿豆瓣熬得刚刚好，颗颗分明的鹅黄色豆子，含进嘴里轻轻一抿便立刻化开，清甜冰凉，比吃雪糕还让人愉悦。

　　和绿豆瓣一起煮的还有清心丸，丸子晶莹剔透似果冻，却不像果冻那般入口软滑，弹韧的嚼劲是陆鲸未曾试过的口感，他边嚼边惊讶地问这是用什么做的。

　　这个和妈妈以前常给他做的罗拔臣啫喱完全不同，但也很好吃，陆鲸喜欢这种脆脆的口感，又舀了一块塞进嘴里。

　　陆爷爷的原话是，清心丸是用“畬鹅学名是“蕉芋””磨成粉做成的，姜南风帮忙翻译：“是用一种……呃、一种叫做……爷爷，我不知道‘畬鹅’的普通话要怎么说!”

　　这问题直接考倒陆程，他更加不知道“畬鹅”的普通话怎么发音，而且因为“畬鹅”的“畬”字太难理解，菜市场摊位上卖畬鹅粉的都直接用“城鹅”俩字来代替了，在方言里“畬”、“城”两者同音。

　　陆程食指在糖水里沾了一下，直接在木桌上写出一个「畬」字。

　　“是这个字!你们小娃娃肯定不知道，这其实是一个很古老的民族，叫做畬族，可能在一千年前就已经存在了，现在还有族人住在潮州的凤凰山那边。畬鹅，就是在畬族人住的地方特产的一种植物，但我也不知道普通话要怎么念啦!它的茎部能拿来磨粉，加水揉成面团，做成一条一条的粉，就能拿来炒，也能像现在这样，搓成一粒一粒，就成了‘清心丸’来煮甜汤……”

　　这一大段话实在太长了，姜南风把重要的知识点提取出来，再翻译给陆鲸听。

　　陆程回想起往事，不禁叹了一声：“其实这些事情，以前都是我阿父告诉我的。”

　　姜南风：“哇，陆爷爷的爸爸，那就是陆鲸的老阿公?”

　　“对啊，不过我阿父阿母很早就过身，那个年代的人都短命，不像我们现在，命长长。”陆程笑了几声，语气自豪地继续说，“我阿父也是潮菜师傅，五六十年之前，汕头埠有三家好出名的大酒楼，我阿父就在其中的陶芳酒楼做大厨。”

　　又是好长的一段话，姜南风正想跟陆鲸翻译，陆鲸对她摇摇头，说：“我试试自己听，看看能不能听懂。”

　　姜南风眨了两下眼睛：“行。”

　　陆程有点陷进回忆里，滔滔不绝地讲述着上个世纪三十年代的事。

　　当时汕头开埠，经济兴盛，酒楼饮食业欣欣向荣，不止本地富商阔客，其他地方的达官贵人也闻名而来，酒楼集餐饮、住宿、娱乐为一体，灯红酒绿，夜夜笙歌。

　　陶芳酒楼以鱼翅出名，当时民间还有句顺口溜，“永平酒楼好布置，陶芳酒楼好鱼翅，中央酒楼好架势，中原酒楼好空气翻查多份资料，我最终选了这个版本，还有一个版本说的是“中央酒楼好猫腻”，但读了几次我觉得不通顺也不押韵，感觉应该是“好美丽”(小小题外话)”。

　　“当时一碗鱼翅就要十多两银子，贵嘎着火!小时候阿父会带着我进去酒楼里，拿一些剩下来的材料教我怎么做菜。说起来也好笑，那时候我站着还没有灶台高……”

　　陆程站起身开始收拾碗筷和残羹，催促他们俩赶紧吃，不忘交待一句，“今日是七月半啊，你们两个今夜不要出门，在家里乖乖看电视就好。”

　　等陆程离开，姜南风问陆鲸：“怎么样，刚才的对话你听明白了多少啊?”

　　陆鲸皱眉思索，复述了几个他能对应上的词语，酒楼、鱼翅之类的，他问：“‘贵嘎着火’是什么意思?”

　　就像她说粤语发音不标准，陆鲸说潮汕话也发音不标准，惹得姜南风直笑，但还是认真解释：“就是东西好贵好贵，贵到快要着火了的意思!”

　　“哦，然后阿公最后是叫我们今晚不要出去是吗?”

　　“对啊，今天是七月半呀。”

　　“七月半怎么了?”

　　姜南风惊讶：“你不知道七月半吗?七月半是‘那个’耶。”

　　陆鲸不解：“什么啊?”

　　耸起肩膀缩起脖子的姜南风好似只小粉鸟鸽子，她故作玄虚地看了一圈周围，刻意压低的声音鬼鬼祟祟：“就是‘鬼节’啊——”

　　陆鲸后脑勺猛地一麻：“什么、什么‘鬼节’?”

　　“就是说，这一天地府的大门会打开，孤魂野鬼会跑来人间找吃的啊。”姜南风把声音压到最低，又朝他耳边凑近一些，“告诉你，除了晚上不能出门，你今晚睡觉的时候，拖鞋鞋头不能朝床摆哦……”

　　陆鲸紧张得直咽口水：“为为、为什么?”

　　姜南风举起手掩住嘴巴，一副想要讲悄悄话的样子：“因为——”

　　她已经离男孩的耳朵好近好近，紧接着，趁他不备，在他耳边大叫一声：“啊——!!”

　　陆鲸被这一声吓得整个人跳起来，也跟着大叫：“啊!!”

　　直到看见女孩抱着肚子笑得面红耳赤，陆鲸才反应过来，他又被她戏弄了。

　　他气得直抖，抓起碗里的铁勺，作势要去敲她脑袋：“姜!南!风!”

　　姜南风蹦起来，往厨房逃窜，还恶人先告状：“啊——阿公!陆鲸欺负我!”