第84章 84、美味酸菜157

　　“太好了，林女士，您终于肯回复我了。【哭】【哭】”

　　“改菜单的事……”林杏才刚起了个头, 对方就把价格给报过来了。

　　一道菜二十万……

　　“林女士，如果您对这个价格不满意, 我们还可以谈。”

　　林杏不得不说, 有点心动，可她不敢收，这跟邓迎娴当初的情况不一样。

　　“你把你们的菜单发过来, 我根据你们酒店的特色改，但事先生命，我只口头和文字指导，能不能做成功, 就看你们厨师的本事了。”

　　这次，对方的回复有点慢。

　　“林女士，你好, 我是金贝酒店的总经理，姓陈，很高兴能和您合作。”

　　“这是我们酒店的菜单, 请您过目。”

　　对方发过来的菜单并不少，除了菜名还有配图，可见每一道菜的装饰都非常精细。

　　林杏不由皱眉，这家酒店怎么感觉把重点放在摆盘上了。

　　虽然摆盘很重要，但是一盘菜，有一般的摆盘都不能吃，这太没意思了。

　　随后林杏发现他们的菜单里有很多海鲜，倒是可以在这方面下功夫，并在摆盘上参考岛国的文化。

　　“我要研究一下，过两天给你们结果。”林杏发完信息，见快递口的提示声响起，忙跑过去，把奶茶拿了出来。

　　虽然加上代购费和快递费，都能再买好几倍奶茶了，不过在授权后又变成小富婆的林杏眼里，也没那么在意了。

　　她咬着吸管，嚼着珍珠，吃着吃着就觉得不大满意，这珍珠有点偏甜啊！

　　也不知道是谁改的配方，不过每个人的口味不同，这应该是做过调查、根据顾客口味更改的。

　　她不爱这么甜的珍珠。

　　不过林杏懒得去说，反正她只拿分红就行了。

　　林杏把通讯器里的菜单打印出来，拿着笔开始圈。

　　从大龙虾、螃蟹等几道大菜开始改。

　　亚英酒店没有蟹黄包，他们的海鲜用得少，这家金贝倒是可以做。

　　其实在林杏看来，海鲜主要是吃的新鲜、原味，这家金贝酒店只要稳扎稳打地走，完全不用担心。

　　林杏挑了几个菜改，奶茶喝着喝着就腻了，索性下楼去菜园子里走走。

　　“杏子，你干啥呢？”林妈从地里回来，第一件事就是来看她的菜园子，她前些日子撒了些香菜种子。

　　林杏看着长到自己小腿高的芥菜，“妈，这菜能长多大？”

　　“就这么大吧，我准备砍了喂猪。”

　　……

　　“别，我这菜我有用。”她要腌酸菜。

　　酸菜鱼、酸菜肉片、酸菜粉、酸菜猪血……

　　林杏脑中闪过一道道菜，真的是馋得不行了。

　　林妈诧异了下：“你要用？行，你摘吧，反正地里还有其他菜。”

　　农场里的猪怎么都不会缺吃的。

　　林杏三两口把被子里的奶茶喝完，拿上菜刀和竹筐，开始砍芥菜。

　　砍下来的芥菜，林杏先用水清洗，然后挂起来晾干，第二天就可以拿来腌了。

　　“你要腌咸菜？”林妈诧异地说，“这东西亚硝酸盐过多，对身体不好，最好不要吃。”

　　“之前你奶奶喜欢吃，对腌酸菜也有一手，也不知道今年还有没有腌。”

　　林杏看着眼前在滴水的芥菜，听到林妈的话，不由很是诧异，啥，她奶奶还有这技能？

　　“我问问奶奶去。”如果奶奶那边还有酸菜，她就先要两把，晚上就可以如愿吃上酸菜肉片了。

　　林奶奶接到林杏的视频电话时，正在和太奶奶晒地瓜干。

　　两人看到林杏都很高兴，问她各种事儿，免不了就提到了男朋友。

　　林杏敷衍了两句，就变成两个老太太对着她催婚，她不由有些哭笑不得。

　　“奶奶，对象这事儿得看缘分，不是说我想找就找。我听我妈说，您有腌咸菜，现在还有吗？”

　　林奶奶一听林杏提起咸菜的事儿，马上警惕起来：“你问这个干啥，没有了没有了？”

　　她说完，低声嘀咕着：“个个都说不让我吃，那是你们不知道它有多美味，都说它吃了对身体不好，我觉得我好好的。”

　　林

　　杏也听到了老太太的嘀咕，忙附和道：“您说得对，我觉得酸菜挺好吃的，偶尔吃一顿两顿没啥。”

　　“奶奶，您看，我在晒芥菜，也准备腌酸菜。”

　　林奶奶一听，顿时高兴了：“所以你刚才问我有没有酸菜是要干啥？”

　　“我想要两把酸菜来做菜，有点馋了。”

　　“成，我这就给你寄去，记得多做点，给我寄一盆来，让你爷爷他们也尝尝酸菜的美味。”

　　“没问题。”林杏笑嘻嘻地说。

　　林奶奶那边速度快，不到二十分钟，林杏就收到了包装得严严实实的酸菜。

　　刚一打开袋子，那股酸香味就飘了出来，林杏咽了口口水，这酸香味，绝了！

　　没想到老太太还是腌酸菜的高手，林杏决定明天再打电话跟老太太讨教下技巧。

　　她自认为自己酸菜腌得还不错，可跟老太太的比，还是差了点。

　　有了酸菜，林杏心情一下子好起来，哼着歌儿进厨房开始忙活。

　　鉴于林奶奶寄来的酸菜并不少，林杏准备做两种，酸菜肉片和酸菜鱼。

　　林爸和谢一雷回来，就闻到了一股很特别的味道，他频频往厨房看，很是好奇。