第52章 煎饺

  面粉和水发成白胖胖的面团,竺珂熟练的揉面擀面,把一张张饺子皮擀的中间厚周围薄,饺子馅准备了一盆肉的,一盆素的,两个小姑娘洗干净了手,乖巧的坐在一旁等着。

  “就像这样,这样,捏一下,就好啦!”竺珂给两人示范,柔软的面粉在她灵巧的手指下很快就变成了一个又一个的元宝,竺珂不仅会捏元宝形状的饺子,还会捏柳叶状的,金鱼肚形状的,各式各样的,谢灵和豆芽看得跃跃欲试,也拿了起来照着她的样子学了起来。

  “你们捏成什么样的都行,唯有一点,不可以破了皮,知道吗?”

  两人用力的点了点头。

  竺珂放心的把包饺子这活交给了两个丫头,而自己则忙着去炒别的菜,现在入了冬,再过不久就是腊月了,每年腊月都要重新腌肉,再重新腌肉之前,有一些已经风干了好久的熏肉,必须要吃了。

  夕阳日落,竺珂炒了一碗回锅肉,烧开了水等着下饺子的时候,谢绍回来了。

  “哥哥你回来了!”谢灵从屋里冲了出去,见他背了整整一口袋的东西,有些好奇:“这是啥?”

  竺珂也从厨房里走了出来,谢绍把口袋朝院中一放,一些圆滚滚的红薯就滚了出来。

  “是红薯!”

  竺珂递了水给谢绍,好奇问道:“哪来的这么多红薯?”

  谢绍接过水喝了一大口,将今日码头上用红薯抵工钱的事跟竺珂说了,竺珂听完后也蹙起了眉:“这也太不像话了,一天三百文,图什么呀。”

  谢绍揉了揉她的头,笑了笑:“好了,没事,进屋去吧。”

第52章 煎饺

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