第十一章 蟹酿橙

　　此后郦贵妃每餐必食蒖蒖所做馔肴，因其饮食风格大异于以往滋补药膳，明显更能获郦贵妃青睐。进膳时贵妃也爱召蒖蒖从旁伺候，蒖蒖性情本不像一般宫内内人那般拘谨，常眉飞色舞地与她说些宫外见闻，贵妃听得兴致盎然，心情也好了许多。蒖蒖又建议贵妃时常进行些投壶踢毽之类的运动，鼓励她多在后苑散步，贵妃依言而行，精神也颇有好转，颓态大减。

　　一日贵妃传语胡典膳说，官家午间将驾临来凤阁进膳，须精心准备饮食，并特别嘱咐蒖蒖，务必做一道可令人耳目一新的佳肴，供官家品尝。

　　皇帝已经许久没来与郦贵妃一同进膳了，阁中人均雀跃不已，奔走相告。胡典膳更觉重任在身，叮嘱蒖蒖好生筹备自己的菜后便自行去选材，开始忙碌起来。

　　蒖蒖环顾现有食材，发现也无甚特别珍稀的，最好的应该就是应季的湖蟹，正值膏满黄肥之时。不过，也正因应季，官家近日膳食中只怕也少不了湖蟹，若只是寻常蒸煮，如何令人耳目一新？

　　蒖蒖思索着，逡巡的目光移至水果栏中的橙子时，心中灵光一现，忽然有了主意。

　　虽只得一上午的时间，胡典膳仍做出了好几道精致的菜，如荔枝白腰子、煎三色鲜、百宜羹等，还特意去尚食局调来一尾淮白鱼，做成官家爱吃的酒炊淮白鱼。官家见了亦赞这午膳丰盛，但未具体点评某道菜，不疾不徐地吃着，不时与郦贵妃交谈几句。