干炒牛河
从H市飞往G市的航班在空中飞了两个小时之后稳稳的降落在了G市国际机场，宋嫤言一出关，就看见许凤刚进机场大门。
“许大凤！”宋嫤言眼睛一亮，冲着来人就扬起了手挥了挥。
许凤在她面前站定，“宋嫤言，你敢不敢不在大庭广众底下这样叫我？”
宋嫤言嘿嘿的笑了两声，拉着她的手摇了摇，“好久不见你了，我可想你了。”
宋嫤言念书念得早，加上生日又小，于是上大学时比班上的同学普遍都小上一岁半岁的，她也是同寝室四个人里最小的，许凤和其他两个同学都十分照顾她，所以她也习惯了在她们面前时不时向个孩子。
许凤向以前一样用力的拍了一下她的头，“哼”了一声道：“还说，姐妹几个最没良心就是你了，一走那么多年，一次都没回来看过我们，是不是在那边包养了小白脸了？”
“咦！”宋嫤言嫌弃的眯了眯眼，“大凤你真粗俗……”
许凤白了她一眼，“看来你还是没嫁出去，跟我们也没什么差嘛。”
宋嫤言忍不住笑，“说得好像我们一样似的，你现在从哪里来？”
宋嫤言靠近她的时候闻到了熟悉的消毒水的味道，于是就问了一句，许凤叹了口气，“你说呢，病房啊……这样说来，我们和你还真是不一样了，你起码不用像我们一样……”
“中医院没那么危险吧？”宋嫤言笑了笑，伸手握了握她的。
许凤伸手拦了出租车，坐上去了才开始小声的抱怨，抱怨病人太多或是妄想一天能治好，又或是不听医嘱然后说医生没用，间或又抱怨导师如何如何。
宋嫤言静静地听着，对于这些她已经插不上话了，能做的只是听而已，于是也不曾试图打断她。
只是听着听着她就有些走神，大一入学时她们四个认识，到现在已经将近十年了，这十年里发生了很多的事，原来说好了要一起考研一起坚持的四个人全都失散了，四个人，一个本科毕业后回了老家的基层医院，一个倒是读了研究生，可毕业后却去了医药公司，宋嫤言自己不仅离开了G市，还彻底的离开医学领域。
四个人，只有许凤撑了下来，在H大读完研后考到了同城的中医药大学读中西医结合的博士，就在学校的一附院上班。
许凤没有住在学校，而是和另一个同学一起在医院附近租了个两房一厅的房子，她和宋嫤言到的时候同居的室友刚要出门，互相打过招呼，对方就匆匆忙忙的又赶去了医院。
许凤问她要不要出去吃晚饭，宋嫤言摇了摇头，“太累了，不想去……哦，给你带了我做的冰皮月饼。”
宋嫤言勉强撑着精神去行李箱里翻了盒月饼出来，许凤将它放进了冰箱，回头笑着对她道：“你不知道，有时候我多想念你做的菜。”
宋嫤言一听顿时一愣，继而心里一酸，鼻头就酸软起来。那个时候她们住在一起，学校条件好，有很多同学都光明正大的用电饭锅电磁炉开小灶，她们也买了一个，放学晚了没赶上晚饭或是想换个口味什么的，都会自己躲在宿舍做菜，哪怕只是煮一碗面，也要正经八百的放了蔬菜鸡蛋还有肉丸进去，搞得像大餐一样丰盛。
那个时候宋嫤言秉承着爱吃的精神，跟住在隔壁寝室的另一个本地的好基友学了不少的新菜，后来有了男朋友更是厨艺突飞猛进，带动了整个寝室的生活水准的提高。
那个时候她们还兴致勃勃的说以后要一起吃一辈子，而现在，宋嫤言依旧洗手作羹汤，却不再是为她们。
宋嫤言忍了又忍把眼泪忍了回去，笑着道：“既然你都这么说了，正好我打算在这里待到国庆结束，每天都给你做就是了。”
许凤一听，喜出望外的跳起来抱了抱她，“真是太好了，你不知道哇，医院食堂我早就吃腻了。”
说罢她又奇怪的看着宋嫤言道：“你一直不肯回来，怎么这次……”
“你都说了很久没回来嘛……”宋嫤言笑了笑，“再说我不回来是真的忙，没有不愿意……这次是真的觉得很久没休息了……”
不知道为什么，她总是想起沈易生病那天的事来，她觉得自己可能是太累了，才决定多待几天再回去，反正中秋过后没几天就国庆了。
许凤没再问什么，随意煮了个鸡蛋面俩人对付了晚饭，又洗漱了之后，两个人躺在床上说话，说着说着就睡了过去。
第二天是中秋，许凤不用去医院，宋嫤言也累了几天，两个人一觉就睡到了日上三竿，宋嫤言站在客厅看了一眼外面，提议道：“我们出去吃吧？”
许凤说好，带着她出门从医院门口的天桥走到街对面的一家小饭馆去，一人点了份干炒牛河后开始坐着玩手机。
此时已经是十点多的光景，G市九月底十月初的太阳还是让人熟悉的火辣，晒在人的身上时间长了还是会有些疼，宋嫤言抬头看向门外，路过的女孩子都是裙摆飘飘或是热裤，走在路上就是一道风景。
她笑了笑，只觉得空气里的气息熟悉，老板娘坐在门口的收银台外面，跟旁边便利店的女店主聊着昨晚的电视剧，一口地地道道的G市方言说得爽利又婉转，丝毫不是这些年听惯了的吴语区女人的绵软。
过了须臾，肩头上搭了条毛巾的老板亲自端了两碟干炒牛河上来，还用不甚标准的普通话道：“靓女，慢慢ci（吃）啊……”
宋嫤言谢过他，从筷子笼里抽了双筷子，挑起一根牛河来看。
干炒牛河，要先将牛肉切片用水抓匀加入调料腌制至少半个小时，韭黄、香葱、洋葱切段备用，牛肉入热油锅走油，一变色就捞起滤干油备用，然后另起一锅，将绿豆芽和河粉、洋葱一起入锅炒到绿豆芽变软，将锅离火，加入牛肉、韭黄、葱段，再加入适量的盐、生抽、老抽拌匀，调好味道后，将锅置回火上，快速炒匀即可出锅。
一份好的干炒牛河，必定是色泽油润亮泽，牛肉滑嫩焦香，河粉爽滑筋道，盘中干爽无汁，入口鲜香味美，所以炒快了不行炒慢了也不行，否则不是易碎就是糊了，油放多了不行放少了也不行，少了则太干多了则太腻。
按照这个标准，面前这碟干炒牛河明显不算好，因为油多了些，可是宋嫤言吃了一口，觉得味道还挺好吃的，既然这样就无需纠结它不够好了，也无需多想这碟粉里放了多少地沟油，好吃就行了嘛。
这就是市井味，不够标准不够好看，更不讲究摆盘的艺术，所有的焦点都在味道上了，平实普通又让人熟悉，宋嫤言一直都觉得自己与这个城市，更多的牵绊就是来自于这些常见的甚至不太健康的食物。
从G市到H市，九年多的光阴里，充满了这座城市的影子，不管她愿不愿意承认，这都是事实。甚至如果不是遇到了沈易，她也许最后还是会回到这里。
吃过了干炒牛河，宋嫤言和许凤一起逛了逛校园，学校很安静，跟外面的喧闹像是在两个世界，她觉得十分的惊讶，许凤却十分的得意，“所以说，我们学校其实蛮好的。”
宋嫤言笑笑称是，后来许凤干脆带她从学校的后门出去，又穿过一座天桥去逛另一条街上的一家大型超市。
许凤问她：“周教授寿辰，你打算送什么？”
“嗯……我带了六罐茶叶，做了个礼盒。”宋嫤言应道，她知道周教授很爱喝茶，只是他年纪老大了不适合多喝，师母又看得紧，对他的饮食盯得紧紧的，他才不敢多喝罢了。
许凤叹了口气，“果然啊，你才是周教授最喜欢的学生啊，真贴心，和你一比我们都是渣。”
实习的最后阶段她们好几个人一起轮到了神内科，那也是她们待得最久的科室，周教授为人风趣又热心，还很护短，大家都很喜欢他，宋嫤言基础学得好总是被夸，于是其他同学就无形中被比了下去，若是没那件事，宋嫤言还真的想考到周教授的门下去的。
只是这世上万事没有如果。
宋嫤言回过神来，踱到了茶叶专柜前，一样一样仔细的看了过去，看到一罐叫玉蝴蝶的茶叶，好奇的拿起来看，待看到罐子后面的小字时才知道它别名“千张纸”，这个名字她是知道的。
她笑了笑，正要把茶叶罐放回货架上，脑子里却突然闪过了沈易的脸，手顿时就顿住了，踌躇和考虑好一会儿，她弯了弯腰，把手里的茶叶罐子放进了身旁的购物车。