第47章 晋江独家发表
因为李嫂子的到来, 黎子安身上的担子瞬间轻了不少。
食铺的活计都是家里常做的，黎子安倒没什么可教的，李嫂子适应了两天之后, 因为为人温婉和顺又勤快，同李妈妈等人相处的很是融洽。李小宝和众人相处两天之后和众人渐渐的熟络了起来, 慢慢地也不再那么内向, 小小年纪就知道帮大人做事, 显然平时在家也经常如此。
黎子安担心厨房的热油热水烫伤他, 帮他拿了个高凳子同赵阳坐在柜台后, 暂时充当小掌柜的。
李小宝起初还有些紧张，一天之后便适应了起来。对桌上的笔墨显出极大地兴趣, 在他眼里这些东西都比较昂贵, 可能他爹和娘做一上午工都不一定能买得起的。所以李小宝也只敢伸出小手摸一摸，却是不敢拿的。
赵阳对这个李小宝这个乖娃娃也非常的感兴趣，见他对笔墨纸砚很是感兴趣，又小心翼翼不敢触碰，不由得心生怜意。没事的时候便拿一张纸捏着他的手教他写字。李小宝极是聪明, 只一天的功夫就将自己的名字给学会了，虽然字写得不甚好看，却已是难得至极。
李嫂子见众人都如此的照顾他们，心下甚是感动。本身干活有卖力的李嫂子，因此更加的勤快了。李三儿知道后, 闲着无事的时候也经常过来帮工。因怕自己的长相比较粗鄙, 怕吓到来铺子吃饭的客人, 一般都在后厨做一些杂事。
黎子安跟他说了几次不必在意那些，李三儿仍是坚持，黎子安见劝他无果也就随他去了。
“黎老弟, 来份蹄髈，一份花生米，再一份清炒时蔬和一碗米饭。”
陈启云刚刚走到门口，就冲着厨房的方向喊了一声。看着黎子安从厨房窗户探出头来，陈启云不由笑了出来。
黎三伯来要干股时，赵阳怕对方闹事，就私下让杨大爷叫来了陈启云。知道陈启云是来撑场子的，黎子安哪能没有表示。等铺子关门之后，自己亲自下厨烧了几个大菜来招待他。两人一顿饭吃下来，心下都觉得对方性情挺合自己脾胃，也都起了结交之心，一顿饭吃下来，两人已经熟络起来，而陈启云也成了铺子里的常客。
“今天蹄髈还没空做，红烧鱼倒是有，要不要来一条尝尝看？”
陈启云走到靠窗的位置上坐下，伸手将自己腰间的佩刀解下来放到了桌子上。见黎子安提着茶壶过来，忙往长凳的另外一边挪了一下，想让他坐到自己旁边。
“厨房里还忙着呢，不能跟你多闲聊。”黎子安帮他倒了杯水推到了陈启云面前。
“那就来一条鱼吧。对了，今日雅间儿给我留一间出来。我晚上要请几个兄弟吃饭，菜色你看着弄就成。”
“行，我知道了。晚上听涛阁给你留出来，你带人来了之后直接过去就成。”
说罢，黎子安又问了他大致要来几个人，他这边也好做准备。待问清楚之后，那边蒸笼上的菜也到了时间，黎子安同陈启云打了声招呼，就急匆匆往厨房去了。
开业那么长时间，黎子安一直都是以书院和散客供餐为主，后面的雅间基本很少开放，因为人手不足，忙活完面前已经让黎子安精疲力尽了。再去开后面的雅间，黎子安实在是心有余而力不足，除非是熟客提前预定。
所以，当外面传言‘黎家食铺’雅间高价难求的时候，黎子安愣了好一会儿才反应过来。反应过来后感觉这样也挺好，如此一来倒是替他省去了许多麻烦。毕竟先前有县令夫人帮他推了一波月饼生意，镇上的土豪富绅也时常会照顾他生意，因太忙将这种客人往外推总归是有些影响的。如此传言一出，黎子安就不必顾虑那些，空闲的时候看心情接一席私宴。
晌午饭点儿一过，黎子安就让赵阳几人留着看铺子，自己一个人背着背篓去了菜市街。下午的菜市街不复早市那般热闹，菜品也不如早市的新鲜。不过还好只做一桌席面，黎子安要求的也不是太高。
店铺里还有一些菜贩早晨送去的蔬菜，黎子安只需要再准备一些荤菜即可。背着背后在街上转悠了一圈儿，黎子安挑着买了一条鲜活的鲈鱼和一斤青虾，半斤羊肉，两斤肋排。估算着七八个人差不多了，便准备转身返回食铺。而就在他转身之际，只见一个年过半百的夫人挎着一篮子鸡蛋坐在角落里，而她旁边赫然正是黎老爹。
黎子安捏着钱袋的手一颤，钱袋子哗啦一声掉在了地上。因为三人相距并不太远，铜钱掉落在石板路上的清脆声立刻引得两人回头看了过来。在看到对方竟然是自家儿子，黎老爹忙从那女人身边站了起来。
黎老爹快步走到了黎子安跟前，开口解释道：“我，我就是路过这里，碰上了说几句话而已。”
黎子安心中对老爹已经失望到了极点，对于他的解释，黎子安一个字都不想听。
“是么，我记得酒楼的方向好像是相反吧？您这路过可真够顺的。”黎子安看着黎老爹慌乱的眼神嘲讽一笑。
抬眸看向几米开外的大伯母，黎子安忍不住露出一个冷笑，抬脚慢慢地向她走去。在大伯母有些惊慌的眼神中，黎子安撩起衣摆蹲下了身，提起她跟前的那框鸡蛋在她惊慌失措的眼神中，全部倒到了她的头上。
伴随着大伯母的怒吼声，一篮鸡蛋落地变成蛋液，黎子安拍了拍手站起了身，看着坐在地上抱着头痛哭的女人，黎子安斜了一眼面带怒色的老爹，从口袋里掏出手帕擦了擦手，云淡风轻的说道：“真脏！”
老爹闻言，身体一个趔趄差点儿摔倒在地上。黎子安看了他一眼，转身头也不回的往食铺走去。
回去的路上黎子安一直都在想，都说狗改不了吃X说的真是一点儿没错。回想方才发生过的场景，黎子安忍着心里的恶心，一路快奔回食铺洗了好几次手才停下来。
杨大爷奇怪的看了看一直洗手的黎子安，忍不住开口问道：“黎相公，您这是怎么了？”
闻言，黎子安转身看向背后的杨大爷，开口回道：“没事，就是回来的路上被天上飞过的鸟儿拉在了手上，我洗一洗就好了。”
说完，黎子安甩了甩手上的水滴，扬声叫了外面正收拾桌子的李妈妈进来帮忙。
“李妈妈，帮我把羊肉切成薄片用黄酒和姜葱蒜腌渍一下。”
李妈妈应了一声，黎子安见李嫂子也端了盆子进来，忙说道：“嫂子等下帮我把鲈鱼杀了清洗一下，等会儿我需要上火清蒸一下。”
“诶，好。我马上去弄，篓子里的青虾是不是要弄一下？我刚好顺手都收拾出来。”
听到李嫂子的话，黎子安这才想起来自己还买了一斤青虾，让李嫂子都一同清洗出来，自己将剁好的肋排盛到瓦盆里，端到门口舀了盆水冲掉了上面的血水。
在众人忙活期间，外面的天渐渐暗了下来。让杨大爷将厨房内的蜡烛点上，黎子安将锅里炸制好的蒜香排骨捞出装盘。见李小宝扒着门框往里看，黎子安捏了一块儿递给了他，同时嘱咐他小心烫嘴。
正在洗菜的李嫂子看到黎子安又给自家儿子喂食，想要开口制止又忍了下来，心中暗自庆幸自己能遇上这么好一个老板。
大堂内脚步声响起，黎子安抬头从窗户处看到李弘深走了进来。黎子安见状，擦了擦手走出了厨房。
“今天晚上陈大哥要带人过来吃饭，恐怕要忙一会儿才能回去。饭菜我已经做好了，你去洗个手就可以吃了。”
“好，准备的差不多了么？有什么需要我帮忙的么？”李弘深放下手里的书册，走到黎子安跟前帮他理了一下已经散下来的衣袖。
“厨房里李妈妈和李嫂子都在呢，哪用得着你帮我。等下吃完你就先回去温书，天冷，让赵阳在书房里加个炭盆吧。”
今日课业比较轻松，想着两人许久都没好好说过话了，李弘深摇了摇头道：“今天跟你一起回去。”
见状，黎子安也不勉强他，催他去洗净手，把温在火上的排骨汤，炒合菜和清炒虾仁儿，让赵阳端到了外面的桌子上。看着李弘深坐下来吃饭，黎子安这才安心继续做菜。
陈启云不多时带着人到了，黎子安跟几人打了个招呼，让杨大爷将提前准备好的果盘和干果送上去。
陈启云的那帮兄弟最爱喝酒，所以备上一盘儿爽口清甜的水萝卜肯定是错不了的。香而不腻的蒜香排骨和孜然羊肉，搭配上脆爽的洋葱段，即提香又增味儿。清蒸鲈鱼既能健身补血、健脾益气又能补脑……荤素搭配一共九个菜，看上去养眼又清爽。
等冷菜全部上齐之后，见灯下的小宝已经困得如小鸡啄米，黎子安便让李嫂子先带着小宝回去了。等酒过三巡，黎子安把所有的热菜全部上齐，又让李妈妈做了一锅糊汤面，给听涛阁的每个人端上了一小碗暖暖胃。
待散场之后，陈启云醉意朦胧的拍了拍黎子安的肩膀，强塞了半两银子给他，随即便带着一干人等走了。
黎子安走到柜台后将账入好，看李弘深正拿着一封书信发呆，伸手拍了拍他的肩膀。
“家里来信了？”