第六十七章 豆花

  停下脚步, 李微歌转头对端王道:“端王说笑了,不管未来如何,现在我们确实不熟不是吗?”

  端王一时语塞, 失笑一下, 她倒是一向机敏。

  想到正事,李微歌又道:“王爷心怀大义, 想来是不会为了微歌才与我家相公合作的。王爷还是不要为了小女子耽误大事, 那才是折煞了小女子。民妇已嫁, 再无更改的余地, 还望王爷想开才是, 早日觅得佳人。”

  意思是她已嫁人,不要在她身上浪费时间和心思了, 端王心中发凉。

  多么熟悉的语气和话语, 前世, 她也是这么说了, 看来, 他还是回来晚了。

  恍惚间, 他想起回来之前, 她还对他说:“王爷, 人要往前看, 要是一直往后看,就算一切重来,有的东西也不会变。”

  这就是她说的不会变的东西吗?她跟江慕言在一起,是不会变的,即便自己抢占先机也不行。

  端王感觉有些无力,又有些释然:感情的事无法强求,最起码他还可以为这即将到来的乱世, 做一些什么。

  下了决定之后,端王上了马车,与李微歌一同来到青山村江家。

  见到和李微歌一起下车的端王,江慕言的脸以肉眼可见的速度变黑了,在触及到李微歌温柔的笑容时才消散了些,端王将他的脸色变化看在眼里。

  李微歌将江慕言拉到一边悄悄道:“相公,我已跟端王说清楚了,咱们现在还是以大事为重,切勿纠缠情爱。”

  也不知他听进去了没有,他只是轻轻应了一句。

  天色还早,李微歌便去隔壁邀温妍去县里的火锅店看看。

  李微歌一走,书房里就沉默下来,江慕言不再掩饰身上冰冷的气息,看向端王的目光很是不善。

  还是端王打破僵局,笑道:“你不必如此看我,她既然选择了你,我便会尊重她。只你需得敬她爱她,否则......”

  后面的话不言而喻,江慕言轻笑:“我的娘子,自有我来爱护,用不着端王操心。听闻端王府中一个妻妾都没有,端王还是多操心自己吧。”

  端王笑笑,也不恼,类似的争锋,他已经经历过很多回了。

  未来的首辅大人在任何事情上都是运筹帷幄的,唯独碰到自家娘子的事情,便无理取闹起来。

  他转移话题道:“我此来是跟你商量,将皇帝引来与张有钱想相认的事情。我此来青山村,就是皇帝派我来的。”

  “皇帝为何突然会知道张有钱,是你引他查这件事的?”江慕言一下就点出其中关键。

  端王略有些嘲讽地一笑:“对于皇帝来说,得不到的才是最好的。如今太子在一步步蚕食他手中的权利,他焉能满意;靖王母族实力太强,早早便被他猜忌。事情一件件堆起来,他便觉得当初的挚爱,也就是如今的张夫人林晚,是多么的难得又高洁。”

  江慕言冷笑:“当初为江山不要美人,如今又来装什么深情?”

  他这般冷冷的语气,端王早已习惯,话糙理不糙,当今圣上的确荒唐的很,不过他子嗣单薄,如今太子和靖王不合他心意,皇帝又对林晚这个白月光有滤镜。

  若是能推张有钱上位的话,就不用造反了,他们可以名正言顺地肃清内敌人,然后一致对外,解决突厥的问题。

  现在最大的问题是张老爷,要是皇帝看到自己的白月光跟别人琴瑟和鸣,儿子管别人叫爹,那场面可就好看了。

  另一边正在赶往县城的李微歌在跟温妍商量请大厨的事情,李微歌准备把重庆火锅店开成一个全能的酒楼。

  火锅是主打产品,再加上夜间的烧烤,如果大户人家要摆宴席或者包厢里聚会,则需要手艺过关的大厨。

  这个世界没有宵禁,因此火锅、烧烤、酒楼三位一体的经营模式是可以实现的。

  至于的大厨的人选,李微歌早有想法。

  前些日子跟她比赛的吴大厨就是最好的掌勺人选,他是省城菊花楼来的大厨,知道罂粟壳的真相后能真心悔过,无论是手艺还是人品都是过关的。

  温妍有些犹豫道:“这能行吗?”

  李微歌肯定地点点头,温妍为她描述的酒楼前景心动,两人便一起前往吴大厨家请他。

  吴大厨正在收拾东西准备回省城,见她们过来很是讶异。

  等李微歌他们说明来意之后,吴大厨思考了一会儿之后就答应了。

  他不想再回菊花楼,正打算回省城后重新找工作,舟车劳顿,难免疲累,能在这边工作自然是极好的。

  最重要的是,他欣赏李微歌的厨艺和人品,她做的虽是家常小菜,却能创新。

  不像他掌勺多年,反而忘了一个厨师最基本的功夫,只会用上等的食材来讨好顾客,而不是味道。

  与吴大厨说好工钱后,吴大厨表示明日便可去火锅店上岗,李微歌自然应下。

  解决完酒楼大厨的问题之后,李微歌和温妍回去时便一直在规划酒楼未来的前景,还计划着过段时间开一家火锅店分店。

  等下了车之后才发现江家院子里热热闹闹的,在门口就能听到笑声,小团子江慕容率先扑过来抱住李微歌的腿道:“嫂嫂窝回来啦,窝好想你啊。”

  李微歌摸摸他的头,笑着说:“我也很想你。”

  温妍跟着李微歌一起进院子,莫殊和谢丝柔从山上回来了,小姨也在,还有端王,连张有钱都被江慕言叫过来了。

  见她们回来,江慕言上前道:“每日都是你为我们做饭,如今我们为你准备了一桌菜,你来看看可喜欢。”

  李微歌来到大堂,堂中常用的圆桌换成了长桌,桌上满满当当的全是菜肴,上前一看,竟是满汉全席,一共一百零八道菜。

  这满汉全席她是做不出来的,因此笑弯了唇角,欣喜藏不住。

  见她喜欢,大家便坐在了一起,喝酒吃肉,好不快活。

  不知不觉中,李微歌喝醉了,迷迷糊糊中被江慕言抱回了房间。

  她离江慕言的脖子很近,想要逗弄他,便靠近他的脖子说道:“我听人家说脖子是最要命也是最脆弱的地方,相公你愿意把命交给我吗?我可要咬你的脖子了哦。”

  说着,便在他左侧脖子上轻轻咬了一口,江慕言的喉结滚动,有些克制道:“别闹。”

  李微歌哪里听他的,顺着脖子找到他的喉结,又在他的喉结上咬了咬,还舔了几下。

  江慕言彻底控制不住,将她压在身下,铺天盖地的吻落下来时,李微歌忍不住轻轻哼哼唧唧。

  关键时刻,江慕言红着眼,声音沙哑道:“给你,都给你,命也给你。”

  第二天醒来时,李微歌看到自己身上青青紫紫的痕迹,暗道狗逼反派趁人之危,真是太过分了。

  揉了揉发酸的腰,李微歌下意识地来到厨房,今天做些什么吃的呢。

  早上来一碗热气腾腾的豆花,再美不过了,李微歌拿出昨晚泡的黄豆放入石磨中开始磨浆。

  豆浆用卤水转化后就变成普通更加嫩滑的豆花,酸菜豆花,酸爽嫩滑;制作几碟蘸水,用豆花蘸上调料味道也是极好的。

  水嫩雪白的嫩豆浆加上玫瑰酱,再加一勺山里野生的蜂蜜,就是一道完美的甜品。

  而今天早上的重头戏,是鸡豆花,这道菜在华国的时候是国宴中的佳品,白如雪,细嫩绵滑,味道清爽鲜美。

  鸡胸肉切块,再用刀背剁碎打成蓉,上千次的敲打是鸡豆花最重要的步骤。

  期间,要挑出鸡胸肉中多余的筋络,把鸡胸肉敲成泥状,这样制作的豆花才会细嫩。

  鸡蓉放入姜葱汁去腥,同时也可以进一步激发鸡汁的鲜美味道;鸡蛋打碎蛋清蛋白分离,鸡蓉中加入鸡蛋清顺时针搅拌。

  同时再用生粉、淀粉、盐和水调成米汤形式,加入鸡蓉。

  锅上大火烧开高汤,高汤煮沸后,换小火,小心地倒入米汤鸡蓉,微火烹制。

  制作鸡豆花的高汤,是用老母鸡、排骨、火腿和干贝精心熬制成奶白色的汤底;再用鸡胸肉和里脊肉敲打成泥,放入高汤中吸收高汤中的杂质,最后得到清澈的茶色高汤。

  高汤和鸡豆花的完美搭配,让这道菜惊艳众人,汤清肉白,鲜美清爽,质地滑嫩又富有营养。

  连最爱吃甜品的小团子,在吃过甜品豆花之后,都对这道菜爱不释口。

  李微歌顺便用高汤做了开水煮白菜,不得不说,经过特殊处理的高汤即便是煮白菜都别有风味。

  然而几人惬意地吃完豆花之后,温妍慌慌张张哭着跑进来道:“张家出事了!”

  江慕言和莫殊蹭地从椅子上起来齐声问道:“出什么事了?”

  温妍哭得更厉害了,上气不接下气道:“昨夜张家突发大火,我爹说张家百余人口全部丧生在火海,夫君一听到这个消息就骑着马赶回去了。”

  江慕言和莫殊对视一眼,暗道不好,突发大火,也不可能一家百余口全部丧生。

  最重要的是,张有钱竟然一个人跑回江家,这简直就是在送死!

第六十七章 豆花

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