第99章 大修大修大修
有熟练烧火的安儿帮忙, 邬颜接下来就轻松多了。
鸽子肉倒进吊好的高汤里,盖上盖子慢慢熬煮。剩下的大把山药豆也没有浪费,糖和水搭配, 在热锅中炒出粘稠的糖浆。
之后把山药豆倒进去滚一滚, 沾一身的糖汁,捞出来放在一旁放着,晾成雪白的糖花。
“这是什么?”
“山药糖雪球。”
邬颜一边回答, 一边捏了一颗放进嘴里, 甜滋滋的味道让她心情瞬间愉悦起来。相比起来, 她更愿意吃山药豆的糖雪球,因为不会像山楂似的酸涩。
施傅兴是个不吃零食的人,没有见过这种食物, 只通过刚才的做法,知道糖雪球是甜的。