第331章 第331日

　　虽然昨天一次捞走了两只章鱼，但它们的体积还是比温迪预想的更小一点。去除了不能吃的部位后，切出来的十六条章鱼腿加起来的分量其实不如一只大章鱼八条腿的分量多。午饭加晚饭，温迪和黑毛合计消灭了十二条小章鱼腿，除此外她们还吃了些别的食物，因为只吃章鱼腿太单调了。因此，有四条小章鱼腿剩下，被温迪装进木盆里，用凉水湃着，泡了一夜。

　　今早天没亮温迪就醒了，开始准备早饭。

　　她寻思，索性把这四条小章鱼腿一并炒了。这两天一直重复同样的工作，吃的食物也差不多，有些无趣。因此这回温迪打算做点刺激性的食物，用满满热情来迎接今天的工作。

　　温迪先准备一捧蘑菇和一捧木耳，各自放入木碗，倒水浸没。然后，取一个竹笋，剥开外壳后切丝。四条章鱼腿切成小块，等蘑菇和木耳泡发后，将蘑菇切丝，木耳手撕成片。取一块生姜，去皮，洗净，剁碎。所有食材用水清洗，烧一锅开水汆烫章鱼，再将章鱼块放入漏网中沥干水分。

　　“那个碗烧好了吗？”温迪扭头问黑毛。

　　他已经在火灶上放好一个石碗，底下的火烧得正旺。

　　黑毛听了她的疑问，立刻伸手在石碗上方感应了一下，点点头通知她：“烧热了，过来吧。”

　　温迪打开一个竹筒，向石碗内倒入花生油，烧至五成热后，先下姜末煸炒出香味。随后，依次下入各种食材：章鱼腿、竹笋丝、蘑菇丝、木耳片，用木勺翻炒，见章鱼腿变色后，再倒入两小勺白酒，两小勺鱼露，一小勺蚝油，少许盐，最后擓入一大勺辣椒酱用力翻炒，将所有食材全部上色，炒成鲜红色。