第52章

  等叶遥雨露期结束, 已经是五天之后了。

  这五天他自己都不知道是怎么过来的,像只在大海中飘荡的小船,随着浪花起起伏伏。

  好不容易清醒一点, 萧明策伺候他吃吃喝喝,没一会儿又不知今夕是何夕了。

  雨露期爽是很爽,但也太费地坤了,整整五天啊!叶遥觉得自己跟脱胎换骨了一样, 腰酸背痛腿抽筋,急需休息。

  再看到萧明策神清气爽, 如沐春风的样子,叶遥只觉不可思议!

  特么的这人辛苦“灌溉”了五天, 都不虚的吗?凭什么就他跟一滩烂泥一样摊在床上!

  人跟人之间果然是不能同日而语的。

  叶遥一把推开身边快笑出来褶子的俊脸,声音有气无力, “别笑了, 都快笑出鱼尾纹了。”

  “鱼尾纹是什么?”萧明策好奇反问,脸上的笑意一丝也没减。

  叶遥白了他一眼, “我渴了, 给我倒杯水。”

  王妃使唤王爷, 现在是越来越顺手了。

  萧明策平时对叶遥都是有求必应,更何况在彻底结契以后, 闻着嵌入自己信引的地坤信引, 内心满足的不得了, “哦”了一声立即起身给他倒水。

  叶遥雨露期当天,消息就传到了宫里, 雨露期结束,宫里自然也很快就知道了。

  多年不曾出宫的贤妃娘娘亲自来安王府看望他,顺便带来了太后送给他的礼物, 一个玉制的送子观音。

  送子观音材质通透,一看就知道是上好的玉。只是一家人齐上阵,就为了催生,叶遥忍不住头痛。

  送走贤妃娘娘,萧明策看着桌子上的送子观音,看了看叶遥,“看你不太喜欢的样子,要不放仓库里?”

  叶遥用鼻音哼了一声,“母妃走前特意嘱咐将送子观音摆在房里,都是长辈的心意,摆在房里就摆在房里吧。”

  叶遥心说,我是无神论者,才不相信这套呢。

  随后叶将军一家人也来了,木已成舟,叶遥已经和萧明策结契,即使再不高兴,柳惊澜也只能接受事实。

  火锅店在叶遥雨露期期间,装修并没有落下,装修师傅们在叶凌霜的监督下,这五天一刻也没停,大概再有五天,店铺就能装修好了。

  而叶凌霜也将火锅的铸造技术进行了改良,安装叶遥说的做出鸳鸯锅的制式,预计店铺装修好前,能赶制出50个火锅。

  等叶遥能下地时,又过了两天,在床上躺了一个星期,他觉得自己快废了,能活蹦乱跳后,第一件事就是前往心心念念的火锅店去监工。

  店铺是两层,楼下大厅能摆下20桌,楼上包间隔出来15个,不算太大,只是先试试水,若是不错,那就立刻着手开分店。

  四方桌长条凳,挂一些装饰用的书法画作,安装上照明的灯,包间分普通间和雅间,普通间摆设简单,而雅间分两个区域,中间用屏风隔着。

  又过了三天,火锅店装修总算是完成了,而叶凌霜将火锅也全送来店里,找风水大师算了日子,定在五天后开业。

  他们有五天的时间为开业做宣传。

  叶遥之前和叶凌霜说过怎么做宣传,找画师画图册,找文人写软文,先请一批人提前尝尝火锅的味道,开业前三天锅底免费,菜品打八折等等。

  宣传不需要叶遥去抛头露面,叶家人和萧明策早就在给他做了,反正单单以叶家的人脉,开业前三天,顾客从早到晚能一直坐满。

  当然,叶遥的目标不是为了赚熟人的钱,最重要的还是口味,但有个好的开端也很重要,他但是也没拒绝叶凌霜邀请熟人的提议。

  而其他要准备的,比如菜品,叶遥也早搞出来一份菜品单,只是目前荤素加一起才60多样,比起一般酒楼的样式算多的了。

  至于厨房师傅,叶遥早在别庄时,就把火锅的制作方法一五一十告诉李师傅了,火锅最重要的便是底汤和底料,底汤在火锅店现熬,而底料完全可以在别处做好送过来。方氏这些天一直在跟李师傅学熬汤技术,她本身就有基础,学的挺快,叶遥准备让她来火锅店当后厨师傅,不过开始还是要李师傅在火锅店坐镇,等她能独当一面,就彻底交给她来。

  而服务人员,叶凌霜说她可以帮忙招人,叶遥也乐得清闲,至于前台管账的,按叶凌霜的说法和钱相关,必须得值得信任的人才行。叶遥说相信她,她还是坚持让他们自己找,叶遥无奈,只得让萧明策找一个,他就从别的铺子调了个账房先生来。

  火锅店挂在叶凌霜名下,也一直是她在搞宣传,对外宣称这种吃法是她去外地经商时,偶尔在个农家吃到的,觉得不错,就研究出来开成店铺,让大伙儿也尝尝鲜。

  开业当天,叶遥一早就来到火锅店,下朝后回王府换了件便服,便也往这边赶。

  其实也没他俩什么事,就凑个热闹。

  剪彩时,叶遥和萧明策一起待在楼上包间,看着楼下叶凌霜面对门口凑热闹的人,潇洒自然,端庄大方,一派女强人的样子。

  叶遥突然想起柳惊澜说的话,乙鹤道长给叶凌霜算出九天凤凰命格,说真的,他这个二姐还真有当皇后的才能。

  明明是男尊女卑的古代,在商业奇才爹爹的映衬下,依然不减风采。

  楼下剪彩结束,鞭炮声一过,两人重新做回桌边,叶遥喝了口茶叹息:“背后老板是我,结果什么都让二姐来做,感觉好过意不去。”

  “她帮你可不是让你过意不去的。”萧明策也给自己倒了杯茶,“她肯定也看到了背后的商机,才会如此上心,你也就想在凉都开家店铺,她的目的可不止如此。但要是想在多地开分铺,那就得柳家这样的商贾来,第一家店挂在她名下,她后面开分店才更方便操作。”

  “我倒是和她提过开分店的事,只是还不知道试水结果怎么样,现在说这些还太早。”叶遥说。

  “别想这么多,过几天就知道结果了。”萧明策柔软他的头发,“不过我对你有信心。”

  叶凌霜剪完彩,也上来了。

  进了雅间就见两人你侬我侬的,清嗓子咳了一声,见叶遥看过来才说:“来客比我预想的要多,马上就可以开第一批了,等会儿父亲和阿爹要过来,你们帮忙招待一下,我去会会熟人。”

  “二姐你太客气了,父亲和阿爹过来,让直接进来就成。”叶遥回。

  叶凌霜又说了两句才匆匆下楼,父亲和阿爹在开宴前及时赶来,四人点的是鸳鸯锅,相比清汤锅,还是鸳鸯锅吃着更过瘾。

  印刷术还不够发达,菜单全是手写的楷体毛笔字,漂亮工整,放到现代都能成书法收藏。这菜单不是勾选式的,每样菜品前都有个编号,点菜时只要告诉小二编号,他会在纸上记下,送到后厨。

  叶遥点完了自己想吃的,把菜单递给柳惊澜:“阿爹还有什么想吃的?”

  柳惊澜接过看了眼菜单,摇摇头,“你点的已经够了。”

  叶遥又问了问萧明策和叶将军,两人也表示他点就行。

  小二写好菜品编号,便下去了,四人等着火锅上桌,有一句没一句的聊着。

  柳惊澜看了眼叶遥,想了想还是开口问他:“阿遥这几天感觉身体怎么样?”

  叶遥被问的莫名其妙,和萧明策对视一眼,“挺好的啊,吃嘛嘛香。”

  “那便好。”柳惊澜点点头,“地坤初次结契怀孕几率极高,最近这一个月你多注意些,有不舒服一定要记得找大夫。”

  叶遥扯扯嘴角,吃个饭都摆脱不了孩子。

  “多谢阿爹提醒,我会注意着阿遥的身体的。”萧明策替他回了。

  这个话题没持续太久,小二端个火锅上楼了,后面还跟着上菜品的服务员,第一天准备充分,上火锅速度还是挺快的。

  叶将军自小就教育自己三个孩子食不言寝不语,他自然得以身作则,火锅上来以后,柳惊澜的话也少了,叶遥乐得清静,愉快的涮火锅。

  吃了没一会儿,楼下突然传来吵闹。

  叶遥疑惑,不会开业第一天就遇到踢馆的了吧?

  萧明策正要下去看看时,发现吵闹声越来越近,有人敲他门包间的门。

  和萧明策对视一眼,叶遥才说:“请进。”

  门外是叶凌霜,后面跟着个男人,那男人是楚王萧明隼,因为李师傅是皇上赐给安王府的御厨,他来王府蹭过一两次饭,叶遥和他并不太熟。

  “五哥!”萧明隼一见到萧明策,就和遇到大救星一样,越过叶凌霜就进了包间,看着桌上的火锅和菜品,咽了咽口水。

  萧明策蹙眉:“你来做什么?刚刚楼下是你在吵?”

  “本王听说凉都东市新开了一家食店,吃法很新鲜就来看看,没想到来晚一步,大厅和包间都做满了,想让他们给本王腾出一桌,他们不肯,本王就和他们吵起来了。”萧明隼像是才看见叶将军夫夫,“叶小姐说你和五嫂也在,本王就想来凑个桌,原来叶将军和夫人也在啊,那本王倒是唐突了。”

  “丢人现眼,还不快坐下。”人都来了,萧明策总不至于把人赶走,他也知道老七本性不坏,就爱一口吃的。

  “好嘞!”萧明隼欣然应下。

  多个人也就多只碗多双筷子,菜不够吃随时都能加,不过多了个吃货,桌上倒是热闹了很多。

  就听萧明隼一个人在那边吃边说。

  “这个怎么做的?吃起来怎么有股虾的味道?”他说的虾滑,叶遥刚准备回他,他又夹起一个鱼丸问怎么做的。

  “这是什么肉?好嫩,吃起来滑滑的。”其实经过腌制的肉片。

  “没想到蔬菜只是在汤里烫一烫,也能如此有滋味,这吃法谁发现的啊!太有才了!”

  一顿火锅叶遥没吃多少,耳朵都快听出茧了,萧明隼是真的对吃情有独钟,怪不得皇位都引不起他的兴趣。

  和美食相比,当皇帝又累又宅,哪有到处寻找美食来的舒心。

  火锅吃完,萧明隼摸着肚皮靠在椅子上,毫无王爷气质,萧明策和叶遥送走叶将军夫夫,重新回到包间。

  萧明策一看他那样子就来来气,踢了一脚他小腿,“瞧你现在,还有没有一点王爷的样子?”

  萧明隼也不恼,他五哥也没踢疼他,立刻撑起身子正襟危坐,傻笑着:“火锅太好吃了,吃的有点多,这不靠着消消食吗?五哥莫气。”

  萧明策没好气的看了他一眼。

  岂止是吃的有点多,他敢打赌,要这是家自助火锅店,老板遇到他这样的顾客,得哭着送走他,希望他下次别来了。

  若是平时,他肯定很希望萧明隼能光顾他的火锅店,毕竟吃的多消费高,可今天他和自己一桌,完全是免费的啊!到王府蹭饭不够,还要来他的火锅店蹭饭,不知道的还以为楚王府已经穷的揭不开锅了。

  也不是叶遥小气,实在是他们不熟。

  第一批结束,又开了两批,火锅店里人才渐渐少起来,看来第一天的反响挺不错,照这趋势,没几天就可以和叶凌霜商量开分店的事宜了。

  凉都东市会热闹到很晚,毕竟附近有家大花楼,晚上也有人来吃火锅,火锅店开业当天准备的菜品用的差不多了,比预计的关店时间早,明日一早,还得准备明日的菜品。

  叶遥在晚膳开始前就回了王府。

  之后三天叶遥每天都会去火锅店一趟,暗中观察生意情况,萧明策下朝以后,办好公事便去店里接他回府,大家只知道他身份显贵,知道他是安王妃的倒是不多。

  前三天的优惠活动结束,第四天的营业额要少一些,但收入也差不多,这都在预料之中,总体上甚至比预想中好。

  等到第五天时,叶遥还没去火锅店,叶凌霜就来王府来找他。

  “二姐,是火锅店出了什么事吗?我正准备去看看呢。”叶遥问。

  叶凌霜笑道:“火锅店一切顺利,你不用担心,我来是为了跟你谈开分店的事。”

  叶遥惊讶:“现在开分店是不是太早了?凉都里这家店才开五天,还不知道后劲怎么样呢。”

  “我让账房先生算了这几天的收益,仅仅五天已经回本了,包括前期装修投入和火锅制作,多数顾客反馈口味很好,吃法新鲜,适合一家人,也适合呼朋唤友聚会,关键菜品多,很多他们没吃过的新鲜东西,在别处都吃不到。”叶凌霜来谈开分店的事,自然是做了充足准备的,“其实也没除了第一天我叫了些熟人,后面几天顾客都是自发来的,远超预想了。”

  “既然二姐都做好准备了,那就开分店吧,只是下一个店开在哪儿?”想来叶凌霜也不会做亏本买卖,叶遥如是说。

  “自然是柳家山庄所在的江南区,哪里我熟,开店前要做的探查可以省了。”叶凌霜说。

  “江南区是富庶之地,火锅店在凉都生意不错,在江南区肯定也能不错。”叶遥笑,要知道前世的火锅可是全国各地的,口味完全可以根据各地区来调整。

  “我也这么想。”叶凌霜点头,“底料和汤底菜品都是你整出来的,即使是开分店,我也要给你分成,这次就是来跟你谈分成的。”

  “凉都这家店是你一手弄得,结果收益却全成了我的,我怎么还好意思要你其他店的分成。”叶遥摆手。

  “分成可不是让你白拿的。”叶凌霜知道他会推辞,“火锅虽然现在吃着新鲜,但若就这些口味和菜品,迟早会吃腻,还有其他人见我们火锅店生意好,也会模仿,即使口味不如我们正宗,依然会造成我们的顾客流失,而及时补充菜品,研究新的口味,就得交给你了。”

  叶遥这才恍然大悟,叶凌霜不愧是从小接受柳家培养的继承人,现在就想到之后的情况,看来她是准备将火锅产业长久发展下去的。

  “还是二姐考虑的周到。”叶遥真心夸赞,“只是菜品和口味我研究出来肯定也会免费给你提供的,分成实在没必要。”

  叶凌霜摇头,“火锅店能长久开下去,重要的就是口味和菜品,经营稍微有经验都可以,而能研究新口味和新菜品的人才,却不可多得,你不要再跟我推辞了,再推辞就谈不下去了。”

  “行,那你觉得给多少比较适合?”叶凌霜都这么说了,叶遥再推辞也不合适,干脆把问题又推给他。

  “我给你一成。”叶凌霜说着,伸出食指。

第52章

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