033 实践检验真理(2/2)

　赵红立刻拿着一些人用来打酒的小勺，接过许伟递来的油壶，动作熟练的给许伟打了一壶油。

　代销店的生意还是不错的，好多东西都是省着卖的。这些天也只能卖给屯里人，外屯的人就算是过来想要买点布、买点油，赵红也只能推脱现在没有货。

　不是不想做这些生意，主要是屯子里的人都不够用，这段时间肯定先紧着屯子里的人。要不然的话，屯子里的人肯定要说怪话。

　看着没有下雨了，周全想了想说道，“老奶，我等下准备把锯末过一趟水。”

　傅氏就不理解，连忙问道，“不是说先晒一晒吗？”

　周全就解释着说道，“晒一晒可能还不够，锯末里头有很多眼睛看不到的细菌，用开水过一趟、再蒸一蒸，这样可以杀死细菌了。养木耳最怕有细菌，只能用土方法杀菌。”

　傅氏不懂这些，只收问道，“这样子就能用了？”

　“也不是，还要重新调配配比。”周全就解释着说道，“不过大概能用了，先花费点功夫。”

　傅氏就没有多说什么，“那成，你说了我也不懂，等下我就烧水就成？”

　那显然就是最好不过了，周全现在也确实没有更好的办法来杀菌。就算是捣鼓来了机器也没用，因为前山屯现在还没有通电，那就只能用这样的一些笨法子了。

　菌包肯定是要杀菌的，这可不是什么小事情。要不是现在时间紧迫。周全也不至于现在就这么开始一边学习一边实验，只能摸着石头过河了。

　虽然现在方法可能是笨了点、土了点，那也没其他的法子。只能是这样了，用笨法子也一样，只要能够取得不错的效果就行，其他的就不需要多在意了。

　给锯末过一趟水，然后再放在锅里蒸一蒸。这看似只是两道工序，不过在此之前还要简单的筛选一下锯末，将里头的一些小木块、叶子之类的给捡出来，这也是一个细心活。

　不少左邻右舍的觉得好奇，看热闹的有，不理解的自然也有，当然也不缺少帮忙的。

　李丽和许霞母女两个也来了，她们都知道周全打算教许铁柱养木耳。既然人家秀才愿意提携一把，那就要积极一些，有些事情不能只是想着吃现成的，该干活的时候还是要干活。

　“全哥，我背一包锯末回去。”许霞就说道，“到时候也快一点，我做事细心。”

　周全也没多想，说道，“那行，先过一趟水、再蒸一蒸。最好煮半个小时、再蒸一个小时，然后咱们再给它晒干。”

　许霞就立刻问道，“这样就成了？”

　周全笑着摇了摇头，“最少还要再弄一次，这一趟弄好了，我就要准备装袋。还要再除菌一趟，我就要装菌包了。对了，你们家有种木耳，有菌丝吧？”

　看到许霞点头，周全就放心了不少，“那行，这也省了不少事。我们先弄个一百包试试，要是效果好，我们就继续抓紧时间再养一些木耳。”

　这可不是小事情，一百包菌包实际上不值一提。一些地栽的木耳，一亩地能放一万袋。要是吊袋栽培的话密度更高，放个三万袋都不是太大的事情。

　所以周全现在在做的事情，也就是不值一提的小事，这也就是牛刀小试，只是前期的实验和技术的积累。哪怕他拿到了养殖手册，也需要在实践当中不断摸索。

　许卫东下工回来了，也跑去看热闹了，想要看看周全到底能折腾出来什么花样！

　周全在热火朝天的忙着，甚至可以说一大家子人都在忙着。看着锅里蒸着的锯末，周全看了看时间，差不多这一锅锯末就可以出锅了。

　热腾腾的锯末被赵红铲出锅，放在门口的塑料袋上铺开、散热。

　许卫东走上前，对周全问道，“你这么种木耳，人力不小啊？”

　周全就笑着说道，“我这木耳要是养成了，咱们屯的人就要全都忙起来了。到时候收拾锯末的收拾锯末，管地头的管地头，都闲不住。”

　许卫东就笑着骂道，“你这要是能折腾明白，咱屯里的人就是跟着忙都不要紧。不怕没事做，就怕做了事也赚不到钱、没个门路。”

　看看吧，看看周全的这些木耳能不能整出一些名堂！