第34章 五味锅(下)

  宋昕十六岁凭借电影《少年与海》出道。

  不是老黄瓜刷绿漆, 而是真正意义上的少年。

  蔚蓝的海岸线,海鸥飞快地从空中掠过,早时的薄雾朦胧地笼罩着周遭的一切。

  少年骑着车经过, 简洁的白衬衫被海风吹得鼓了起来。

  他浅棕色的眼眸里好似裹杂着粼粼的海面, 深邃的眉眼如画一般。

  电影上映后,惊艳了无数的观影人。

  然而宋昕的资料却少得可怜, 除了官方给出的身份信息外,有关于他的身世至今都未被曝光。

  诸如程锦这类的老粉, 早就不在意宋昕的家世背景了。

  倒是时不时就有爆料帖说他是富三代的, 传到现在也没有个正经的说法。

  所以程锦根本不会把宋昕和宋景昉联系在一起。

  “夷夷你明天是不是要去参加宋老爷子的寿宴?我跟你说,那个宋景昉好像对你贼心不死……”程锦找了个机会凑到沈辛夷身边, 悄悄和她咬了个耳朵。

  “什么贼心不死?”沈辛夷听得一脸懵。

  “就是那个宋景昉啊,他不知道是怎么想的, 好像对你有点想法。”

  这会儿人多眼杂不适合聊这个,程锦就是怕自己忘了, 先跟沈辛夷说两句,“我就是先给你提个醒。”

  沈辛夷后知后觉地反应过来程锦还不知道宋昕的另一层身份。

  但程锦简单交代了两句就跑没影了, 让她有些哭笑不得。

  余茂勋这说一半留一半的,换她是程锦的话她大概也不会想到那么多。

  “这部分可以开始拍了吗?”方之恒重新调了下位置和布局, 向沈辛夷确认道。

  沈辛夷点了点头, 重新投入到了火锅底料的制作当中去。

  火锅在古代被叫做“古董羹”。

  据说是因为食物投入沸水中,发出的咕咚声而得名。

  沈辛夷打算做五味锅。

  锅具是她仿照古代的“五熟釜”定制的, 实际上和现在各种花样的鸳鸯锅也没什么差别。

  味道是沈辛夷自己调的,五个小锅分别代表了鲜、香、酸、辣、麻。

  其中,香锅较为特殊一些,是市面上相对较少的菊花火锅。

  传闻菊花火锅很受古代宫廷的欢迎,常见于高级筵席当中。

  沈辛夷的做法就是在古方当中稍加改良了一番。

  按照她自己的习惯, 应当是秋冬季才会食用菊花火锅。

  但他们今天录视频,拿它当点缀效果应当也很不错。

  菊花火锅属于白汤火锅,汤底沈辛夷用的是奶汤,就是用鸡、鸭、猪骨、猪蹄等容易让汤色泛白的原料来进行熬制的。

  久熬过的奶汤呈现出诱人的乳白色,多层的滋味令人欲罢不能。

  视频里无法全部录制,她通常提前熬好,在拍摄的时候再示范一遍。

  熬完奶汤再做火锅汤底就很简单了。

  在锅中倒入适量猪油烧热,用姜、葱煸炒出香味,随即兑入准备好的奶汤。

  待锅底沸腾后,撒入洗净去蒂的白菊花瓣,然后就可以开始烫食其他配菜了。

  菊花火锅的标准配菜是四生片、四油酥和四素菜。

  也就是鱼片、鸡片、鸭片和郡肝片(鸡胗鸭胗),以及馓子、油条、油酥粉条、麻花和四样时鲜蔬菜。

  奶汤白,生片薄,油酥脆。

  组合起来的效果就会很美味。

  光看摆盘就很丰盛了,沈辛夷大半的时间都花在了菊花火锅上。

  她准备得多,除开这一锅外,其他的口味也各自搭配了许多食材。

  比如她手工打好的牛肉丸、虾滑、酥肉和采购来的顶级牛肉、新鲜鱼虾、毛肚、牛百叶、黄喉、鱼竹轮、蟹□□、豆皮、腐竹等等,把木质的长餐桌摆得满满当当的。

  因为不够放,沈辛夷还用上了滑动的小置物柜。

  各类食材搭配沸腾着的火锅,看着就想流口水了。

  “我准备了菊花叶熬制的水,喜欢菊花火锅的话可以用它先洗个手。”

  沈辛夷忙活了一早上也不见疲惫,心情很好地向他们解释道。

  “虽然我口味比较重,但这个菊花火锅看起来好像有点厉害啊。”余茂勋自认见过不少世面,但或许是他常年待在国外的缘故,对沈辛夷和她各种各样的中式食物总觉得新奇。

  余茂勋是不介意入镜的。

  偏他一走进镜头,方之恒就跟着过来打了个岔。

  作为跟沈辛夷混得最久的人,方之恒颇为自得地说道:“我可是前两年就尝过了的。你看这五个锅,我最爱的就是香锅跟麻锅了,那味道,保准你吃了还想再吃……”

  辣锅和麻锅用的都是沈辛夷自制的豆瓣酱和辣酱。

  两个锅的侧重点不同,一个重麻,一个重辣。

  酸锅是沈辛夷较为偏爱的番茄底。

  最后一个鲜锅,是口味清淡的粥底火锅,用籼米慢火熬煮,有米却不见米,把最精华的部分熬制了出来。

  “你说得我更想吃了。夷夷你这个火锅弄得也太棒了,感觉我下次去火锅店都不能收获快乐了。”程锦舔了舔唇,这里的每一个锅底她看着都很喜欢。

  “夷夷你的菊花叶水在哪里?我洗个手。”方之恒素来喜欢瞎讲究,回过味来就嚷嚷了起来。

  刚刚还在跟前的沈辛夷,一会儿的功夫就不见了。

  方之恒视线一转,才发现沈辛夷已经在给宋昕倒水洗手了。

  ?这人什么情况?

  不声不响的结果什么都没落下?

  是的。

  宋昕是最早和沈辛夷提出要洗手的人。

  他身份特殊,待的都是摄像范围之外的地方,从他出现开始就很低调。

  沈辛夷拿着铜制的复古水壶,站在宋昕身侧给他倒水,距离不远不近的。

  “你今天怎么过来了?霍晏白跟你说的?”在沈辛夷的印象里,霍晏白无疑就是跟宋昕站在同一战线的。

  “嗯。”宋昕不紧不慢地揉搓着双手。

  身后不时传来好友的交谈声,他们被隔绝在外,单独分区的氛围令他很享受。

  “你们三个感情可真好。”沈辛夷在心里感慨了一句果然如此。

  她没来得及继续发问,就听方之恒咋咋呼呼地找起了自己来。

  宋昕听得眉头一挑,“你跟方之恒认识很久了?”

  “没有你跟霍晏白认识的久。”沈辛夷摇头否认道。

  宋昕发现沈辛夷提及霍晏白的次数有点多。

  他神色微顿,毫无征兆地低头靠近她,似委屈又似卖萌地眨了下眼睛,“你怎么老是在我面前提起他?”

  “……不能提吗?”沈辛夷差点没拿稳手上的水壶。

  宋昕的反应速度比她更快。

  他满是水渍的手覆在了她手上,肌肤相贴的触感瞬间被放大。

  沈辛夷心头的那只小鹿慌张得厉害,抬眼却撞进了他满是碎光的眼波里。

  宋昕把她的局促看在眼里,狭长的凤眼略带笑意,恍若冬日融雪般,温柔又深情。

  “不能。”他低沉的嗓音随之响起。

  沈辛夷侧头避开了宋昕的视线。

  她用力收回手,把水壶留给宋昕后就一溜烟地跑了,“不让提你怎么还跟他一起来!”

  宋昕滞留在原地。

  他提着沉甸甸的水壶,抿唇笑了起来。

  “宋昕?”方之恒走过来的时候,刚好看到宋昕嘴角含笑的模样。

  他记得镜头前的宋昕一向冷静自持,连笑脸都很少见。

  却不想他跟沈辛夷互动起来,竟然这么骚的吗?

  “你要洗手吗?”宋昕笑意渐收,礼貌地问道。

  “洗……吧。”要是沈辛夷在这的话他还能问问,跟宋昕他就不好意思多问了。

  当然宋昕在意的也不是什么菊花叶水,随手就把水壶丢给了方之恒。

  水温温热得恰到好处,方之恒拿在手里却觉得格外寒凉。

  怎么他们一个倒水一个洗手的,轮到他了就只能独舞了?

  方之恒没寻思出个所以然来,另一边沈辛夷则已经进了厨房。

  她也没什么东西要拿的,就是觉得口渴得厉害,想去拿点水喝。

  沈辛夷出神了一会儿,刚想开冰箱就发现面前多了一瓶冰可乐。

  “喝吗?”霍晏白挑眉问她。

  他今天穿了一件黑色的五分袖短T,脖子上戴着一款夸张的金饰。

  厨房里光线正好,说话的时候右耳上戴的耳钉也跟着闪着光。

  “谢谢。”他这么问她的时候就已经把瓶盖拧好了,沈辛夷接了过来,意外地发现霍晏白的体贴。

  她没碰到他的手,垂下的眼睫像是蝴蝶扑闪着的翅膀。

  霍晏白盯着她看了一会儿,眼底的情绪沉沉浮浮,“你跟宋昕是搬到这里来才认识的?”

  “嗯。”沈辛夷心情不错地喝了口可乐。

  冰凉的液体涌入喉中,咕噜咕噜地冒着气泡,像是燥热的夏夜里忽然袭来的一阵风。

  霍晏白注意到她眼角的笑意,很低地说了一句话:“我在这里也有一套房子。”

  他没住过。

  宋昕却幸运地遇见她了。

  缘分这种事情玄乎得不讲道理。

  沈辛夷没听清霍晏白具体说了什么,隐约感觉是和房子相关的。

  没等她回过神来,霍晏白就转身走了出去去,“我再拿两瓶可乐出去。”

  “好。”那种奇怪的感觉又来了。

  沈辛夷点了点头,心跳平复后就重新回到了庭院里。

  程锦一看到她就眼前一亮道:“夷夷你这个菊花叶水味道很好闻。”

  她不知道什么时候挤到了方之恒身边,两个人都洗了个手。

  菊花叶水带着淡雅的香气。

  洗过手后悔留下淡淡的味道,一定程度上提升了用餐心情。

  不过今天的重头戏不止一个菊花火锅。

  所以一开桌的话,味道很快就会被其他三个重口味的锅底覆盖了。

  但这并不妨碍他们跟着附庸风雅。

  “可以开席了吗?”余茂勋从踏进这里开始就在馋了,结果他好像被他们排斥在外,怎么现在到哪儿都要靠颜值排序吗?

  沈辛夷含笑点了点头,“可以。”

  桌上的碗筷都已经准备妥当,摆盘细致,经得起摄影机的考验。

  沈辛夷跟宋昕很默契地坐到了摄像机范围之外。

  余茂勋不介意这个,上来就涮起了牛肉。

  “这个辣锅味道很带劲啊,能弄几份给我带回去吗?”他一边吃一边吹着沈辛夷的彩虹屁,“我们家人肯定很喜欢。”

  火锅这种东西怎么弄都不会太难吃。

  他是无辣不欢的类型,尝了一筷子牛肉就爱上了沈辛夷的底料,连她调制的辣酱他都很感兴趣。

  “不能。”

  沈辛夷还没开口,程锦就替她拒绝了,“你来蹭饭还想打包?想得倒是挺美的。”

  方之恒听完就乐了,顺便开了一波嘲讽,“人长的丑可不就得想得美点吗?”

  “有我给你们做对比还不高兴?你知道我这么多年,暗中帮助了多少情侣吗?”好在余茂勋对此早已经见怪不怪了,他非但没觉得生气,反而很有闲情地跟他们掰扯了起来。

  “多少?”方之恒熟练地下了一碗虾滑,煮熟后就近给身边的程锦捞了一勺子。

  程锦和方之恒道了句谢,自己都没注意到自己微红的脸颊。

  余茂勋眼尖地看到了。

  他眯了眯眼,故意说道:“回头你跟我去酒吧,保证女孩子看的都是你。”

  “能不能别这么肤浅?”程锦皱了皱眉,视线在周围人身上转了一圈,“要这么说的话,晏哥怎么还单着?”

  被提及的霍晏白没什么情绪变化。

  他不紧不慢地吃着毛肚,仿佛他们说到的人不是他一样。

  “晏哥那肯定不需要我衬托啊。”

  余茂勋回得很无辜,“我就只能衬托衬托方之恒这种。”

  方之恒还知道余茂勋在记恨他刚刚那句话吗。

  他眼风掠过,轻啧了一声道:“皮这一下很开心是不是?”

  余茂勋就笑:“是有点小开心。”

  沸腾着的火锅氤氲生出的热气,被五月轻柔的风扩散开来。

  沈辛夷和宋昕都不是多话的类型。

  两个人的口味也比较接近,哪怕不说话地坐在一起都很和谐。

  “明天晚上我来接你?”宋昕对耍宝的余茂勋视而不见。

  他侧过身,压低了声音向沈辛夷发出了邀请。

  沈辛夷很清楚他说的是宋老爷子的寿宴。

  他们坐得近,她甚至能感受到他说话时撩人的气息。

  “不了。”沈辛夷想也不想地就拒绝了,“我们一起出现不太好。”

  “哪里不太好?”宋昕故作不解地追问道。

  沈辛夷见他问得直白,无意间想到了程锦的话。

  “我怕某个人对我贼心不死,被爷爷们看出来。”她粉唇微张,面上端的冷淡自若,白嫩的耳垂却起了红来。

  “那他贼心不死……”

  “你能不能给个机会?”

  宋昕肆意地舒展着眉眼,浅淡的眸色在庭院的光影里教人目眩神迷。

第34章 五味锅(下)

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