第44章144

  王嘉年:“你是要管你现在这个小馆子呢,还是要去大馆子压场。一个馆子你总得有个大师傅压吧。”

  姜瓷犹豫了一下,盯着他。

  王嘉年:“别看我啊,我比较会做洋菜,你这些,我还真不敢保证能还原出你的味道。”

  王嘉年继续撺掇道:“你教教我呗,你教会了我,我帮你带徒弟,然后你再去开店,两全其美。”

  姜瓷狐疑地看了他一眼:“……我教了你,你再教别人,那得猴年马月。我不干脆自己教。”

  王嘉年:“……”

  姜瓷继续包着包子,一边在脑海里找思路。

  王嘉年看着她,正色道:“我说正经的,你现在在安徐路这个店啊,难做大,毕竟空间就这么有限,你楼上也没别的层了,上下两层不可能打通,根本装修不了包厢。”

  王嘉年:“你要是想做大,我的建议是直接迁到市里的好地段,再多招几个员工,搞个至少几百平的场地,阔绰,又好施展。”

  姜瓷一听,心动了:“得多少租金啊。”

  王嘉年抬起手,比划了一个数字。

  姜瓷:“……”

  姜瓷:“算了,今天东西准备好了没有,都先干活吧。”

  姜瓷悲伤地包着包子,只觉得今天捏的褶子都没平常可爱了。

  要说这租金,其实咬咬牙也给得起,毕竟换了不同地段的大店,价格可以跟着升一升,营业额流水也会变多。不过,这毕竟是个大工程,还是得多准备些才稳妥。

  眼下,只能先攒着钱了。

  ……

  晚五点,阳光穿透明净的玻璃,洒落在店内。

  两名年轻漂亮的少女,坐在枫前馆靠窗的位置窃窃私语。

  芷安用指头勾了勾自己微卷的发丝,漂亮的大眼睛左顾右盼,她看到那个传说中的姜老板在后厨进进出出了,不过还没好意思去搭话。

  实在是不知道怎么开口。

  坐在她对面的她的闺蜜,宋月。

  宋月望着芷安,好奇道:“这就是你说的,让你爸神思不属的那位大厨?就在这小店里头?”

  宋月不着痕迹地皱了皱眉,枫前馆位置不大,她和闺蜜只能同陌生人拼桌,虽然空气中的香气挺好闻的,但隔壁稀里呼噜的吃面声,还是让她感觉有点难受。

  芷安轻轻点了点头,说道:“是啊,听说就是姜瓷。”

  她想起自己老爸最近的诡异行为,忍不住对着闺蜜八卦道:“你知道吗?我爸之前都不怎么喜欢中餐的,毕竟他从年轻时留学起就吃惯了B国的菜,还非常推崇那边的几个勋章大厨,每次去,基本餐餐都在那儿解决的。”

  芷安继续道:“但他这次去B国工作,居然隔三差五地就吐槽大厨们手艺下降了!做的东西都不如家乡的好,那小牛排,没这里一个饼好吃。要知道,他当初单是为了吃到那边主厨的一道菜,可是砸了好几十万下去。”

  宋月听得一阵无语。

  她见过芷安的爸爸,不苟言笑,气场强大,她也知道B国最优秀的那几家餐厅,出国时,她都走了一趟。

  眼前的小饭馆虽说也是窗明几净的,但和豪华餐厅比,那视觉上的对比还是相当残忍的。

  顶级牛肉,比不上这里一块饼?

  宋月游移地说:“这怎么听的跟下降头了似的。”

  芷安点点头,吐槽道:“是啊,我今天来,就是想亲口尝尝。太奇怪了。我爸就算要给祁氏卖面子,也不至于做到这个地步,这也太舔了。”

  “……”宋月看着眼前的大小姐,不知道怎么接这话,带过话题,“说到肉,我这两年吃到印象最深的,还是一道香草小羊排,在都市几百米的高空中,看着脚下灯火璀璨,小羊羔肉柔嫩多汁……主厨还是咱们拿奖的华人,那滋味简直了,或许让叔叔吃到这道菜,就能回神了吧,也不至于被这小饭馆迷成这样。”

  宋月闭了闭眼睛,沉浸在对于美味的回忆中。

  她对于自己的品味很有自信,她还记得当时那位主厨矜持的脸庞,带着一股独特的优雅气质。

  估计也就是芷安的爸爸没有品尝过那道美味,才会被眼前的小饭馆迷惑。

  宋月正说着,芷安突然疯狂摇晃起了她的手臂。

  “小月,小月,你说的,是不是……”芷安示意宋月抬头,就见一名服务员笑眯眯地看着她们,“你们的餐点,慢用。”

  宋月:“……”

  她刚刚夸什么来着。

  ……

  宋月深呼吸。

  宋月平静了一下。

  宋月扬起微笑:“您……怎么在这?”

  转瞬间,她的脑海里涌过很多个想法,她正在飞快地把眼前的画面合理化。

  她的,梦中情厨,正在,给她……端上了一碟雪菜炒冬笋?

  王嘉年认出了眼前两位大小姐的面孔,笑笑说:“这不很明显吗,我在打工啊。”

  “打工?”宋月觉得这两个字很陌生,话语脱口而出,“怎么可能,就这小店,你怎么会在这里打工?!”

  “怎么不可能了。”王嘉年直白道,“还有,当着一名员工嫌弃他的店,这可不太礼貌。”

  宋月回过神:“不,不好意思啊。我不是这个意思,就是……”

  不,她就是这个意思,这也太奇怪了!!

  放着年薪百万以上的名店不去干,跑来这!!

  王嘉年笑笑:“没事,听到你喜欢我的菜。我很开心。今天也祝您用餐愉快。”

  王嘉年看着一副不欲多言的样子,宋月抿了抿唇,也不多问了,只是眨眨眼睛,小声说:“那您,可以给我签个名吗?我们再合个影?今天实在是太巧了……”

  那天被这位主厨折服的,不只有她,还有她的一群友人,但他们回头再想找到这位主厨时,便听说他已经回国,只能失望地折返。

  宋月心里,有那么……一点点点点想要炫耀的意思。

  当然,这不好往外说。宋月矜持地笑道:“我真的很喜欢您的菜肴,就是想留个纪念。”

  王嘉年大概习惯了这种情形,也没推拒,飞快地在宋月递过来的小本子上签了名,虽然心里有那么一点点的微妙。

  他神情复杂地看了眼桌上的雪菜冬笋。

  就是不知道,少女吃完这盘冬笋后,心里还会不会……有他的一席之地。

  哎,主厨的悲凉。

  王嘉年在心底忧郁地叹了一口气。

  宋月倒是开开心心的,笑容灿烂地和他合了影。王嘉年大概嘱咐了几句别往外发,别暴露他的所在地,便转身离开。

  宋月满口答应。

  她坐下后,就看到芷安一言难尽的神色。

  宋月:“怎么了?”

  芷安:“我现在……怀疑。”

  芷安:“你说,被下降头的,是不是不止我爸一个?”她用眼神示意了一下王嘉年离去的背影。

  芷安:“怎么办,我现在觉得这个菜,搞不好有点危险。”

  “……”宋月无语地看了闺蜜一眼。

  “算了,先吃吧,你不是最喜欢吃笋吗,出去后根本都吃不到这玩意。”宋月把餐盘挪到了自己面前。

  和摆盘精美,软嫩荤香的小羊排不同,眼前的笋片细白脆爽,带着独特的清香。雪里蕻的叶片呈现细芽般的青黄色,鲜嫩欲滴,从颜值上便征服了两位少女。

  宋月趁着手机还没收回去,“咔嚓咔嚓”又拍了几张照。

  眼前的菜肴,明明就是家常菜模样,可偏偏就比家里做的好看些。

  她其实是喜欢吃肉的,也就是最近减重,今天特地点了个素菜,想着能吃少点。

  然而,在仔细看了看雪菜冬笋后,她突然也觉得自己有点危险了。

  宋月抓起筷子。

  比家常菜好看一些的颜值,那么味道,应该也会比家常菜……好上那么一点点吧。

  而在笋片入口的那一刻,少女的眼睛,缓缓地睁大了。

  像是大雪过后的第一缕春风吹拂到脸上,她感受到那笋片和雪里蕻中旺盛的生命力,无比清爽鲜美的滋味在嘴里爆发,泠泠清泉开始激荡,这股属于冬日的滋味,轻柔又有力地冲刷过她被无数琐事侵扰的思绪。

  笋片脆嫩,鲜爽,带着雪里蕻恰到好处的鲜咸,独特的风味给舌尖带来绝妙的感受。

  宋月没有发现,自己的表情已经变了,她双眼直勾勾地盯着浅口青瓷盘上的那一小盘佳肴,半晌,抬眸,和闺蜜对上视线。

  芷安:“……”

  宋月:“……”

  好吧,她们也完蛋了。

  ……

  王嘉年给另一桌客人送完菜肴,回过头看到两名少女埋头苦吃的情形,唏嘘不已。

  他定了定神,走到柜台前,就看到何明灿满脸笑容地看着他。

  王嘉年:“?”

  何明灿:“年哥,没想到你这么有名啊?”他刚刚可看到了,居然有食客找他签名!这可是姜老板都没有的待遇!

  旁边的梁卉也夸道:“是啊,嘉年真厉害。”

  王嘉年矜持地笑笑,客套道:“就是过去的客人,刚好认出来而已。”

  “那也很不容易了。”梁卉说,“我去饭店里吃饭,我都不记得他们的老板厨师服务员长什么样的,要能被客人记住,那一定是很好吃很好吃的了。”

  何明灿也道:“对啊,年哥。我现在看你就像扫地僧。你说说,你那个奖到底有多厉害。”

  王嘉年内心暗爽表面严肃地道:“先干活。这活还没干完呢就想聊天。”

  王嘉年进后厨帮了一会忙,内心琢磨起来又觉得有点不对劲,端着菜再出来的时候,对着杵在柜台的何明灿说:“不对啊,我怎么就没觉得你崇拜我呢。”

  梁卉和林武还好说,都是实在人,他教他们基本功的时候,两人对待他也是一副客客气气对待老师的样子。

  眼前的何明灿,也不是不听话吧,就三不五时地要噎他一下。

  何明灿想了想,开始解释:“你就说,你站在我这个位置。”

  王嘉年盯着他:“嗯。”

  “你的老板,是这位。”何明灿说着,指了一下在后厨忙碌的姜瓷,“完了吧,你前面站着一位,天天求着老板做菜给他看的……主厨。”

  何明灿又矜持地指了一下身前。

  何明灿:“你换位思考,你崇拜他不?”

  王嘉年:“……”

  王嘉年:“……”

  王嘉年:“……算了,当我没问。”

  作者有话说:

  吃着泡面看着挖笋视频的我眼泪从嘴角流了下来呜呜

  笔芯=3=~

第44章144

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