第三十七章

  他们不仅认真了, 而且还一本正经的提要求。

  “多加辣。”

  “是极,肉也多加点。”

  文羽穆一一应了,回去后果然按照他们的口味又做了一大锅, 分装好后送去了温府。

  这次他没自己去,而是叫小满跑了一趟, 送给了温长宁。

  他炒酱的时候,薛亦就在他旁边转悠,香辣的味道飘满了整个院子, 将个雅致的庭院熏染的不像样子。

  薛亦用手扇了扇鼻子前的味道,说道:“闻起来就辣,他们真能吃的下?”

  文羽穆翻炒着辣酱,随口道:“北地之人大多嗜辣,昨儿他们还吃的意犹未尽呢。”

  “倒也是。”薛亦眼睛盯着翻滚的红油, 忍不住道:“虽闻着辣, 却一点也不呛人,沐沐你的手艺真好。”

  “我尝尝。”

  他说着,取了旁边放着的一双筷子过来捞了块牛肉丁,文羽穆用炒勺阻了他一下,“你呀, 明明不能吃辣, 却又好奇, 仔细辣着了。”

  薛亦嘿然一笑, 筷子避开炒勺,“无事的。”

  他将牛肉放进嘴里,“唔,好烫,好香, 好筋道。”

  “嘶——嘶——”没嚼几下,辣椒后味窜了出来,辣的他脸颊通红,眼角含泪。

  文羽穆好笑道:“这次消停了吧。”

  “小暑,快拿杯水来。”

  薛亦接过水喝了一口,可怜巴巴的道:“更辣了。”

  文羽穆一看,热水,还冒着热气儿。

  那可不更辣了。

  不过这时节已经入冬,京城一日赛一日的严寒,也喝不得凉水。

  他好声好气的道:“算啦,过会儿就不辣了,你且记得莫再好奇了。”

  薛亦应了,过了一会儿果然不辣了,但是闻着辣味儿又有点馋了,他悄悄地摸起了筷子,夹——!

  他自认为眼疾手快,其实文羽穆早就注意到了他的小动作,只是看着好玩,所以不去阻拦他罢了。

  薛亦又夹了一筷子鸡肉丁扔进嘴里,“唔,这鸡肉是炸过的吗,表皮好劲道。”

  “嘶哈——好辣——更辣了——”

  这辣椒是怎么回事,明明吃不了,吃了还难受,可是他就是停不下来。

  文羽穆看的笑死,他最后炒了一下,然后加入两勺兑了灵露的水,说道:“现在要闷煮一会儿,让所有味道中和在一起。”

  薛亦替他拢了拢衣服,说道:“咱们只给他们做这一次,下次还要就将方子给他们。”

  文羽穆道:“也好,干脆这次就将方子一起给了吧,也不是什么秘方。”

  秘诀其实是灵露啊。

  薛亦点头,又道:“天儿越来越冷了,你少做这些活计,下厨也不要了,叫小满去雇个厨娘,小暑支应着,也就够了。”

  “好。”文羽穆笑得眉眼弯弯,“都听你的。”

  辣酱焖煮好了,再翻炒一下,撒上一把白芝麻,浇一勺热油,彻底完成。

  小满分罐装好送走,回来的时候身后还跟了一个温家的下人,手里捧着两个锦盒,说是温长宁和谨言公子的见面礼。

  文羽穆打开一看,温长宁的是一把嵌着宝石的小匕首,巴掌大小,刀刃还挺锋利,能用来片个肉。

  不像他的鱼肠,是用来杀人的剑。

  不过到了京城后鱼肠就被他封存了起来,有了这把掌心匕倒是也不错。

  南宫谨给的则是一座玉雕小盆景,正好放在空落落的床头八宝阁上。

  他们两人给薛亦的则是一人一块玉佩。

  薛亦不满的道:“这也太敷衍了,我就不值当费一点心思吗?”

  文羽穆笑道:“莫气莫气,其实是你我二人都不如辣酱。”

  “好歹都很值钱不是?”

  “对了,我有事同你说。”他收起礼物,敛容对薛亦道。

  薛亦奇道:“什么事?”

  文羽穆道:“先是说想要想个法子开源,如今我倒有个想法,要同你商量一下。”

  薛亦正色道:“好,你说。”

  文羽穆取出一块莲花状的石头,说道:“我有一块醴泉石,可使普通酒液化作佳酿,我打算去开个酒肆卖酒。”

  这莲花石其实是莲花异宝的化身,那天他召出莲花,正发愁如何给薛亦慢慢透露莲花之事,所愁之事还是莲花只能他看到,旁人是看不见也摸不着的,如何解释都显得有些牵强。

  正发愁,就见莲花倏然旋转,化作一块鸡蛋大小的石头,花座洁白,花瓣顶端火红渐染,赤□□燃。

  竟是幻化出了实体。

  他有些惊喜,同时决定给先将莲花奇石在薛亦面前露个面,然后再慢慢让他发现奇异之处。

  古来至今都有醴泉石的传说,传说可比这还夸张,石入水中便可化水为仙浆玉液,这个还要入酒才能提升一点品质,不算什么。

  薛亦毫不怀疑的就接受了他的说法,新奇的把玩了一会儿奇石,还去找了一壶酒来试验。

  文羽穆控制着莲花不动声色的沁出一滴灵露融入酒液,顿时酒香扑鼻,比之前浓郁香醇了一倍。

  薛亦面露惊异,又有些紧张的道:“匹夫无罪,怀璧其罪。如此异宝还是慎用,免得为你招来麻烦。”

  文羽穆笑着亲他一口,说:“你放心吧,我已想好了,只卖最好的佳酿,限量出售,多了不卖,且只卖女儿红这一种酒,有人问起就推说有家传秘方。”

  薛亦道:“你心里有数便好。”

  “叫小满帮你,熟了以后就交给他便是。”

  “好。”

  薛亦将奇石还给他,叮嘱了一句,“你收好了,莫要这么随便。萧氏不是送你一个七巧玲珑锁的匣子吗?”

  文羽穆微笑,“好好好,我省的了。”

  翌日。

  文羽穆带着小满出门考察行情,郊区有几家酒铺,专门酿酒供应东西二市那些客栈饭馆,好酒没有,但胜在量大。

  他们的院子小,酿酒工序也麻烦,自己酿制实在划不来,还不如大量购买,反正他用来主打的招牌是自家出的限量的,也不怕别人查到。

  谈价钱的事情交给小满去做,贵些便宜些其实都无所谓,这些普普通通的酒再贵也贵不到哪里去。

  首批定了五缸,比饮水用的水缸小一半,但也要一个成年人很费力才能抱起,装满酒液后更是一人抱不动,须得两人来抬。

  这五缸酒都是不同的酒,一缸普通的女儿红混在其中毫不起眼。

  定好酒,约好五日后来取,他们又来到西市坊。

  京城的西市大多是吃喝玩乐,牙行古董书铺这些一般都集中在东市,倒也分工明确。

  西市上也不是每家铺子都生意兴隆,有些就不太好,可谓是:热闹都是别人的,自己店里门可罗雀。

  文羽穆转了一圈,看中一家铺面,在闹市外围,人流量可观也没有闹市那样吵闹,独门独栋的。

  现在是一家茶楼,装潢老旧,生意寥寥。

  他转身出了闹市,往东市而去,小满不禁问:“少夫人,我们不在西市看铺子了吗?”

  “我方才看您看中了那家茶楼,不若我去同那主人家谈谈?”

  文羽穆道:“专业事,找专业人,我们上门去,那店家看出我们想要,坐起价怎么办?”

  小满挠了挠头,应了声是,还是不是很明白,知道看到文羽穆又来到四海牙行门口,这才恍然大悟。

  进了牙行,上次那个中人还在店里,一见他们便跑了过来,“客官,上次的宅子住着可还满意?”

  文羽穆道:“满意。我此次来,是有另一件事。”

  中人一听,喜眉笑眼的道:“您说,您说。”

  “我看中西市的一家铺面,但其尚有主人在经营,我不知他是否愿意出售,希望你们可以代我说服他。”

  “时间嘛,越快越好。至于价格,我希望能控制在两千两以内。”

  “事成之后,我给你五十两的酬金,你们牙行的抽水另算。”

  中人一拍大腿,“好!爽快!敞亮!”

  “您这事儿我应了,您尽管回家等消息吧,五天之内,保管给您办妥了。”

  文羽穆付了一百两银子当定金,带着小满回了家。

  三日后,中人便传来消息,说价格压到了一千六百两,店主人已同他们牙行签了合约挂了单,店铺的生意也终止了,现在人正在往外搬。

  牙行的抽水是三个点,也就是百分之三,算下来是四十八两,中人在这其中又只能得十分之一,也就是四两八厘,比五十两远远不如,也难怪那中人如此尽心。

  看他前后两次办事都还靠谱,文羽穆索性将装潢的事儿也交给了他,委托他找些好的工匠。

  薛亦亲自画了设计图,将小店布置的典雅精巧。

  这一通折腾,足足花了两千三百两银子。

  也就是薛亦心大,由着他随便折腾,眉毛都不曾皱过一下。

  酒铺重新装潢好后,挂了个新的牌匾:醴泉居。也是薛亦的字,端庄大气,甚是吸引人眼球。

  酒液早已运到他们所居的院中,酒楼买下来后,便又转移到酒楼后院的库房,钥匙在小满手里,只有他和文羽穆能进去,其余帮工等人,一律不得入内。

  万事俱备,醴泉居正式开业。

  舞龙舞狮,敲锣打鼓,惹得不少人前来观看,很快店铺前就围满了人。

  酒楼不算大,约相当于现代的三层独栋别墅,面积加起来四百平米,还附带一个小后院。

  虽说房价贵,但比起现代还是实在多了。

  文羽穆取了一大碗水,滴入一滴灵液,然后将这碗水分作五份,倒入五缸酒中,稍微提升了一下酒的品质,由中等提升为中上。

  而后他又单独舀出来一小坛女儿红,滴入一整滴灵露,霎时间酒香扑鼻,佳酿天成。

  他将口封好,自己抱着这一小坛子酒,然后叫小满带着帮工分装了五坛子其他的酒。

  开业后,被吸引来的人群逐渐涌入店里,先是被精美雅致的装潢惊诧了一番,随后就注意到文羽穆摆在柜台上的五大坛酒。

  此时酒坛子都还未开封,大家瞅了一眼,目光又被站在柜台后的文羽穆吸引。

  他穿着罩纱袍,玉环束发,佩戴着玉簪,显然是个嫁了人的花印。

  时下对女子束缚不算大,除了闺阁中的小姐不能抛头露面,嫁了人的妇人却是无妨,许多铺子都是男人在后面忙活,妇人在前面招呼生意。

  至于花印,那就更宽松了,未成亲前与男子无异,成亲后也少有束缚,独当一面无甚问题。

  有人看他生的清雅纤细,便打趣道:“小娘子生的这么好看,你家夫君竟然也舍得你出来卖酒?”

  文羽穆道:“我夫君生的更好看,我不舍得他出来卖酒,所以只好自己来。”

  众人:“???”

  这是什么走向,怎么不按常理出牌呢?

  一时间调戏的人有些摸不着头脑,又有人问:“那你这里到底卖些什么酒?”

  文羽穆将五坛酒开封,酒香浓郁,绵软香醇,飘满了整个酒肆。

  “这酒倒还算可以,价钱几何?”人群中还是有真正的酒客的。

  文羽穆道:“一两银子一勺。”

  他用来打酒的勺子类似于一个细长圆杯,上面带着长长的柄,一勺酒不算少,通常三勺就能装满一个普通的酒壶。

  也就是三两银子一壶酒。

  “有些贵了,不过你这儿环境甚好,还有赏心悦目的美人可以看,贵些无妨,给我来一壶。”那酒客道。

  文羽穆笑道:“客人莫急,我这里还有一种镇店的好酒未开封呢,看您也是懂酒的行家,不若来品鉴一番。”

  “哦?”那酒客来了精神,“好,那就来看看你的镇店好酒。”

  文羽穆素手一翻,打开了一直不起眼的放在一旁的小酒坛。

  极为浓郁香醇的酒香一经逸出,就像是王者横扫六合一般,压的其它几种酒的香味毫无存在感。

  再看酒液,如琥珀一般闪着光泽,澄澈迷人,勾的酒客的心直痒痒。

  “好酒,好酒!”那人陶醉的吸了吸鼻子,“至少是三十,不,五十年的女儿红!”

  “什么?五十年的女儿红?”

  “五十年,真的假的?”

  人群一片骚乱,有人问,“小娘子,你这酒作价几何啊?”

  文羽穆淡声道:“一百两银子一勺。每日仅售六勺。”

  “一百两?”人群中此起彼伏的抽气声不断,“你这是卖酒?你这是抢劫啊!”

  “就是,一百两,一勺,你怎么不去抢!真是黑店!”

  那先前说话的酒客回过神来,正想说一百两一点也不贵,三百两银子就可得一壶如此佳酿,算贵吗?

  根本就不算!

  他还未开口,就见文羽穆看向那说他开黑店的人,微微一笑。

  “开店当月,半价出售,一个月后,这酒二百两银子一勺。”

  说我黑是吧?

  不好意思,我还能更黑。

第三十七章

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