第113章(5/5)

　讹兽等他们说完了，走了过去：“老板，听说天乐牌最近在搞降价，我们要降价吗？”

　洛淮安闻言并未犹豫，立刻拒绝：“怎么可以降价？不能降。这是我研究出来最好的价格了。在客人们的接受范围内，同时我和便利店能赚到部分钱。”

　刘技术员觉得非常有道理：“我有多年的食品行业从事经验，山海牌已经是我见过最良心的鲜食品牌了。其他品牌比如天乐牌，成本只有价格的三分之一。但是山海牌却能做到百分之五十以上，将钱花在刀刃上。再降价的话，先不说能不能维持工厂的运转，便利店的利润也会变得非常稀薄。便利店也许会不愿意铺货。”

　价格战的门道很多，本质上就是看谁钱多，耗得起。比如某个打车软件，直接带资进场，客人打车几乎不要钱，开局烧掉几十个亿吸引客人之后迅速占领市场，将其他打车软件打到头破血流。等到客人们反应过来之后，发现自己除了大型打车软件之外，几乎找不到其他的小型打车软件了。

　刘技术员在新的山海食品厂待了这么久，已经对山海牌充满信心。

　刘技术员觉得如果是以前没有核心产品的食品厂的话，不打价格战肯定会死，然而现在的山海食品厂却完全不需要。

　刘技术员想了想说：“价格战本就是一场旷日持久的无底洞战争，如果山海食品厂要加入价格战的话，今天山海食品厂打八折，明天天乐牌就能打七折。天乐牌家大业大，资金充足，可以亏本做买卖。很多小厂就是被天乐牌的价格战给弄死的。

　总之，我觉得山海牌有自己的核心竞争力，那就是食品行业最重要的味道标准，没必要参加烧钱游戏。”

　讹兽闻言点了点头：“我也觉得是这样的，老板，那我们就不降价了吧。”

　洛淮安颔首，她现在不仅有食堂要养活，还有许许多多人类员工要养活，拿不出许多流动资金，除非问祁泽要。不过祁泽最近有点怪怪的，整个人十分沉默，不知道在想什么。

　讹兽并未离开，而是又说：“有人跟我说天乐集团正在尝试破解我们食品厂的菜谱，这该怎么办？”

　刘技术员闻言大惊失色，随后苦笑一声，复制产品是行业里公开的秘密，虽然人人不耻，但是食品基本没有专利保护，能赚到钱就行了。

　比如天乐牌的东家米掌柜，米掌柜旗下有无数蛋糕方便面饮料等等产品。这些产品不是米掌柜自己开发的，要么是收购的，要么是购买配方的，甚至于还会自己破解。很多小厂费新研发了自己的食品配方，结果不多时便被大品牌的高级技术人员破解。

　消费者们觉得大品牌口碑好质量有保证，对这种情况并不排斥，于是整个食品行业越来越垄断化。

　洛淮安却摇了摇头：“无所谓，他们想破解就破解呗。他们如果想收买我们的员工，也不可能拿到配方。我们食品厂是流水线工程，大家各司其职，并不知道完整的配方。而且我的菜谱很复杂，他们想破解起码需要几十年吧。”

　刘技术员闻言高兴不已：“那我就放心了。”

　讹兽：“便利店的店长希望我们赶快上新品，官博上不少人也在期待新品。”

　洛淮安点头嗯了一声：“我知道了，可是我不知道新品应该准备什么？官博的粉丝想要什么？”

　讹兽想了想说：“我发起了一个投票，投票最多的是饮品。他们觉得山海食品厂现在已经有早饭午饭，但是却完全没有饮品，他们想要饮品。”

　“饮品？”洛淮安诧异无比：“我们工厂能做饮品吗？”

　刘技术员闻言说道：“曾经的厂长听说奶茶赚钱，于是购买了多条速溶奶茶流水线，想要做奶茶。但是现如今大家更喜欢奶茶店现做的奶茶，对速溶奶茶并不感兴趣，厂里出品的速溶奶茶销量不好，这条流水线也渐渐搁置下来了。”

　洛淮安闻言若有所思，良久之后说：“我明白了，我回去考虑一下。”

　凡事不打无准备的仗，她晚上的时候在网上搜索资料，了解了许多奶茶相关的知识。

　所有人都知道奶茶挣钱，但是如今速溶奶茶却不那么赚钱。速溶奶茶曾经辉煌过，但是在现有茶饮的冲击之下变得比较没落，再也没有曾经的热闹，市面上仅剩下几个比较出名的速溶奶茶品牌。

　与此同时，市面上还多出了现成的杯装奶茶和瓶装奶茶。速溶奶茶，杯装奶茶和瓶装奶茶都以方便快捷而出名。

　洛淮安一边看资料，一边随手拿起旁边的茶杯。

　这杯茶是龟丞相送来的茶叶泡的，味道极其清香。她在香山规划了很大的地方种植这种茶叶，在二十只文鳐鱼以及当康的丰收作用下，茶叶很快成熟了。

　然而茶叶太多了也是一种烦恼。现在茶叶只运用于茶叶蛋一个产品上，根本消耗不掉，她每天都和员工们在喝茶叶，希望将这些茶叶快快消耗完。

　洛淮安抿了一口茶水，淡淡的茶叶幽香萦绕在嘴边，眼睛一亮。香山有如此好的茶叶，她完全可以用这个茶叶来做茶。

　她将杯子放下，目光看向电脑上的资料，下定决心，不如做瓶装茶吧。先看看饮品卖得好不好，卖得不好的话就不卖了，如果卖得好，她再考虑做其他的饮料。

　洛淮安第二天便找到刘技术员，将自己的想法告诉他：“工厂的流水线现在还能用吗？我们购买材料来做瓶装茶吧。我在网上看了，瓶装茶还是有一定市场的，我这里还有许多上好的茶叶，可以用这些茶叶来做瓶装茶。”

　刘技术员答应下来：“机器都是好的，可以直接用，只需要材料和人工到位就能开始做，只不过你想做怎样的饮料？想用便宜的材料还是用贵价的材料？”

　洛淮安果断拒绝：“万一客人吃伤了，我们还要赔钱，可就不好了。选最好的材料吧，把价格抬高一些就行。”

　刘技术员:“那绿茶做什么茶饮？”

　洛淮安说出自己内心已经想好的产品：“当我准备拿绿茶来做茶饮料的时候，我的第一个想法就是茉莉绿茶，我们先做茉莉绿茶。”

　刘技术员答应下来，带着员工开始联系曾经的供货商。

　茉莉绿茶只有茉莉以及绿茶两个材料，听起来好像很简单，但其实想要泡出好的茉莉绿茶，是很难的事情。