第37章 油盐炒枸杞芽儿

　　宝玉撑着床榻， 睁大了眼看着柳眉马上行动起来。

　　只见柳眉在宝玉房中的博古架上东找西找， 找出两只巴掌大小， 看上去极寻常的汝窑白瓷瓶来。

　　她出去取了井水，将那瓷瓶里里外外都淘净了， 用茶炉水烫过， 再倒过来搁在竹架子上晾干。然后她去倒了一罐事先晾凉的清水，连同那两只瓷瓶一起拿回宝玉房里来。

　　宝玉便眼睁睁看着柳眉拧开了两只盛清露的玻璃瓶子，从两瓶里各倒了三分之二的内容，折到汝窑瓶里。然后又取了清水往玻璃瓶子里兑了回去。

　　宝玉登时省过来，忍不住吃吃地笑出声。

　　“看你这么麻利， 大约也不是头一回吧！”

　　柳眉立即瞪他，吓得宝玉连忙将没说完的话一起咽进了肚子里。

　　柳眉这才作罢， 取了竹塞子来，将两只汝窑瓶塞住。只见她一转身，立即两手空空，两只汝窑瓶已经不见了。

　　宝玉吃惊地睁大了眼， 想看柳眉究竟将东西藏在了哪儿。夏天衣衫单薄， 可宝玉瞧来瞧去也没瞧见藏东西的地方。

　　柳眉不理他， 将两只玻璃瓶子放回了架上， 嘱咐一句：“若是袭人姐问起， 问这香露怎么淡了这么多，你怎么答？”

　　宝玉说：“我上回取下来想要闻来着，搁回去的时候忘了拧盖儿，怕是散了味儿！”

　　柳眉满意地点点头， 道了一句：“我去了！”便离了怡红院。

　　两只汝窑小瓶，已经被她放在了保鲜空间里，因此没人能看得出来，她正携着两瓶贡品，玫瑰与木樨清露，在往潇湘馆赶去。

　　“眉儿——”

　　柳眉当即止步，转身便见到了她那位在梨香院当差的娘，此时穿了一身簇新簇新的衣裳，周身收拾得干干净净的，手中提着一只竹篮，立在她身后。

　　“娘！您怎么来园子里了？”

　　“眉儿，还是你精乖！”柳母满脸喜色，望着自家闺女，没口子地夸赞。

　　“我……”我怎么了？

　　柳眉尚自不得要领，柳母已经自顾自说了下去，“上回你不是托人传话，说有要紧事儿么？”

　　柳眉这才想起，那天金钏出事，她情急之下出了大观园角门，给看门的婆子撂下一句，说是有事儿寻柳母，没想到那婆子真将话给传到了。

　　“你一早知道了，琏二|奶奶点了娘进园子里小厨房当差，是也不是？”

　　柳眉吃惊之下，不知该如何回应——凤姐点了她娘进园子里的小厨房当差？

　　这是……贾母批准建小厨房了？

　　然后……柳母执掌小厨房？凤姐荐了……自己的娘？

　　柳母喜孜孜地看着自己这个闺女，招呼道：“来，跟你娘一起去琏二|奶奶那儿去磕个头，谢谢她老人家的恩典！”

　　柳眉巨不喜欢“磕头”这回事儿，更不觉得凤姐有多老，可是柳母一把拉了她，挟着她就穿过大观园，往凤姐院子过去。

　　*

　　“二奶奶说了，磕头就不必了。”平儿一打帘子，从凤姐屋里出来，见着这一对母女，当即面露笑容，极是和蔼地说，“只千万记得当差勤勉。你是奶奶荐的，若是丢了奶奶的人，莫怪奶奶以后不敢再用你！”

　　柳母整束衣衫，认认真真地拜下去，“是，定当记着奶奶和平姑娘的教诲。”

　　平儿见柳母一身干净爽利，也颇满意，点点头，随即转头望着柳母身后的柳眉：“柳婶子，我们奶奶回过上头的太太，你家这闺女，也随你一起在小厨房当差……”

　　柳母登时大惊失色，“那宝二爷那头……”

　　“……份例依旧挂在宝二爷那院子里，老太太那头的贴补，依旧由老太太来定。”平儿说完，柳母才长长地舒出一口气。

　　“不过，小厨房领用食材，乃至偶尔需要外出采买，你都让你闺女来做，否则份例就没了。”

　　平儿说这话的时候，小红正一打帘子，从凤姐屋里出来，冲柳眉使了个眼色就出门去了。

　　柳眉只立在柳母身后不说话。她知道这大约就是小红之前所说的，让旁人担着名头，她来做事的意思了。

　　只不过，为什么是领用食材，而且还要外出采买，恐怕这就要之后另外问过小红才知道。

　　柳眉无所谓，给她一个厨房的天地，外加能出门的机会，她就可以做很多事。

　　可是柳母听说了这一项，脸色就有点儿僵，隔了片刻才柔和回来，当即笑着取出身后的竹篮，揭开竹篮上遮着的那幅青花布。

　　“原没有什么特别能拿得出手的东西来孝敬奶奶，这是我在梨香院当差时候，自己种的。东西实在是不值几个钱儿，但是胜在新鲜，今儿早上合着露水刚掐的……如今暑气盛，奶奶没准想用些？”

　　柳母的竹篮里，盛着满满一篮的新鲜枸杞芽儿，一水儿都是新芽，没有一根老枝，碧油油的透着光。

　　柳眉心想，这确实值不了几个大钱。只不过贾府女眷似乎偏爱这些，刘姥姥进荣国府时，送的就是土产，所费不巨，可也照样极受欢迎。柳母这么采了枸杞芽儿来，怕是投凤姐所好了。

　　平儿见状，当即接下柳母手中的竹篮，口中说：“你等一下！”

　　说毕，平儿提着篮子进了里屋，片刻后又提着篮子出来，重又将篮子交到柳母手中。

　　这是，凤姐没收？

　　柳母也显得很是吃惊。平儿连忙开口安慰：“柳婶子，不是这样的事儿，奶奶说，难为想着。只是这么一大捧新鲜野菜，交到我们屋里，我们也白拿着没办法不是？不若柳婶子取了回去，晚些时候炒好了送来，岂不便宜？”

　　柳母一下子明白了，凤姐怕是不放心，还想再考校她一回。柳母立即表情严肃地应下。

　　“娘——”柳眉见柳母转身要走，赶紧扯扯她的衣角，朝平儿身后的帘子努了努嘴。

　　柳母一怔，立时明白，当即向平儿开口，“此前不曾侍候过奶奶的口味，平姑娘，奶奶，可有什么忌口的没有？”

　　平儿满意地点点头，说：“没有什么，只不要太咸，简单做出原味儿就好。”

　　柳母听了，用心记下，这才带着柳眉一起告辞退了下去。

　　从凤姐院儿里出来，柳母便带柳眉去看那园子后头新改的小厨房。两人统共走了不过百来步，便进了大观园的后园门，转一个弯，就见到五间连在一起的大房子，距离凤姐的院子，着实没有多少距离。

　　小厨房甚是敞亮，已经请了泥瓦匠过来，新沏了一口两眼的大灶。各种厨具盛器正在源源不断地送过来，好些是簇新的，也有些是用过的，被大厨房那头匀了过来。

　　不过，这新起的小厨房，若真论起来，确实是简陋得多，鸿顺楼那专业酒楼自不去提，别说贾府的大厨房，就连那北静别院的厨房，也是远远不及。

　　柳母这时走过来，扯扯柳眉的衣角，低声对她说：“眉儿，你在宝二爷院子里有相熟的人不？你告诉娘！”

　　柳眉一想，相熟的？其实人人都挺熟，可细想来，唯一真正与她要好的那个，早就被凤姐要过去了。

　　“等你们院儿里出了缺，就找人去说说，让你姐补上。”柳母嘱咐。

　　其实林小红去了凤姐那儿，怡红院就已经出了一个缺，只是外人不知道而已。

　　“额，要姐姐补进宝二爷的院子，找咱们院儿里的丫鬟姐姐们，怕是没用吧！”柳眉皱着眉头答道。

　　柳母听了想想，觉得也是，看了看自家闺女，忍不住叹了口气，说：“瞧你，长得是越来越水灵了，可性子还是那么木楞，不晓得往主子跟前凑，也不晓得讨轻省差事……”

　　柳眉以往总觉得柳母更疼姐姐柳五儿一些，一听这话，觉得柳母大约又是在嫌弃她。

　　便听柳母叹了一口气续道：“……和你娘一个样儿！”

　　柳眉不免心头微震了震，听见柳母续道：“娘年轻时也是你这副模样，所以才盼着你们姐妹俩不用这么操劳……你姐身子弱……旁的活计真实实是做不来。若是有机会，你多帮你姐寻寻出路！”

　　柳眉以前总觉得柳母势利，却没想到母亲的言行竟是出于这样一份爱女之心，不由得，心中也存了些感动。

　　到了晚间，小厨房还未全收拾好，可炉灶已经能用了。柳眉便给柳母打下手，替她拨旺了灶膛里的火。柳母自去捡了一口铁锅，单手持了，在手中掂了掂，觉得趁手，便将铁锅在灶上烧热。

　　柳眉在一旁看着她，只见柳母往锅中下了极少的一点清油，只够将她事先剥好的几枚蒜瓣爆香的。蒜瓣炝锅出香味之后立即被柳母盛出，放在一旁不用。柳母随即下枸杞芽儿，用旺火一炒一颠，立即起锅、调味、装盘。

　　出锅的时候，那枸杞芽儿才刚刚断生，脆嫩至极。

　　柳母取了一双筷子，让柳眉挟了一筷留在锅底的枸杞芽儿试一试味儿。

　　柳眉尝了一口，随即点头赞好——姜还是老的辣，她这位娘……手里可也有着好几把刷子啊！