第78章 毛绒绒

　　“红糖水熬煮沸腾后, 现在就把它倒进木薯淀粉里, 开始制作红糖珍珠”。

　　QQ弹弹的珍珠，绝对是占据了奶茶届的半壁江山，拥有相当高的出镜率。

　　但莱把小奶锅关火，手指握着锅把柄, 小心翼翼的把香甜甜的红糖水倒进木薯粉中。另只手在拿着筷子，快速地把粉面搅成了絮状。

　　直播间里的观众们认真地看着但莱的动作, 心里也是很好奇，阿莱到底会用什么方法把红糖珍珠做出来嗷。

　　【萌崽崽：啊啊啊, 我现在太好奇做红糖珍珠的方法啦~】

　　【仙女酱：呜呜呜呜, 楼上+1，没有吃过红糖珍珠, 都没办法想象出来嗷】

　　但莱抿唇笑了笑, 开口说道：“我们现在要先把木薯淀粉揉成面团, 在切成小颗粒，进行搓圆, 红糖珍珠的做法不算太难”。

　　她含着笑意的声音响起, 就开始着手揉着柔软的木薯粉面团, 准备做出红糖小珍珠。

　　但莱揉面的动作轻巧熟练，她在料理台面上撒上一点雪白的木薯面粉, 防止粘连。然后就把焦糖色的粉团给搓成约莫一厘米粗的长条，在拿刀切成小小的剂子。

　　她把焦糖色小剂子拿起来，放在手心里给搓圆，放进了撒有木薯粉的盘子里。

　　当但莱端起盘子时, 圆溜溜的焦糖色面团小珍珠就开始滚来滚去，看起来有种治愈系的可爱。

　　【伸手摘星星：哈哈哈哈，珠珠这么可爱，怎么可以吃珠珠】

　　【开心市民小吴：麻麻，崽崽要吃红糖珍珠。 吃，吃大颗的！两颗够不够？ 崽崽够了，谢谢麻麻】

　　【芳心纵火犯：红糖珍珠，一星币四颗，嘿嘿！】

　　【美少女壮士：哈哈哈哈，楼上的你们为什么要发语音，xswl！】

　　但莱直播间的观众们都是考古级别的沙雕冲浪老手，贼有梗会玩。

　　没要一会，各种各样的沙雕弹幕就占据了直播间，都能把头给笑掉。

　　不知道的还以为进了搞笑主播的直播间嘞。

　　但莱看着飘过去沙雕弹幕，她“噗呲”地一下笑出了声，一本正经的开口：

　　“你们也太会啦，是想把我笑死，继承我的小崽崽吗？”。

　　观众：“！”哈哈哈哈哈，阿莱也超有梗啊。

　　但莱的话音一落，直播间里的观众们都被她一本正经地玩梗给逗笑了。

　　【持续性混吃等死：哈哈哈哈，今天的直播太欢乐了！】

　　【恶龙咆哮：哈哈哈，xswl，今日的快乐源泉已签收！】

　　【白兔糖：哈哈哈哈，大家玩梗玩的都好溜，果然我们都是沙雕姐妹~】

　　直播间里的气氛活跃，“哈哈哈哈”的沙雕弹幕刷的一条比一条快，简直就是大型逗乐广场，屏幕前的观众们一个比一个乐呵。

　　刚进来的观众不出三秒也就被这直播间里的沙雕弹幕给逗的不行。一时间但莱直播间的观众互动度和人数在持续狂飙，跟窜天猴似的~

　　.

　　“我们现在把揉搓好的小珍珠放进清水里煮沸”，但莱把木薯小珍珠倒进锅里，笑了笑说道。

　　红糖珍珠在小奶锅里尽情翻滚，像是被施了魔法般，逐渐变成了透明状。

　　焦糖小珍珠的变化吸引到了观众们的目光。

　　但莱拿着漏勺把煮到没有硬心的小珍珠捞出，泡进了冰凉凉的冷水碗中，重点讲解到，“这道步骤大家不能省略哦，是为了让红糖珍珠吃起来更加Q弹”。

　　沉迷学习做美食的观众，连忙发出了一条弹幕。

　　【月亮不睡我不睡：嗯呢，已拿出小本本记笔记~】

　　但莱看了一眼，她笑了笑继续开口：“现在我们要做的就是把红糖和小珍珠用小火炒到浓稠”。

　　小奶锅里加入适量的红糖和煮熟的小珍珠，在倒入少量的清水，开小火用小铲子拌了拌。

　　透明状的小珍珠被香甜的糖液包裹起来，呈现出诱人的焦糖色。

　　黏稠状态的糖液更是在肆意的散发着甘美甜味，此刻的厨房就像是一家糖果加工厂。

　　【柠檬挞：呜呜呜呜，味道好甜嗷！】

　　【妹妹说紫色很有韵味：哈哈哈哈，感觉阿莱做的脏脏奶茶，都能甜过初恋啦】

　　【萌崽崽：甜食太治愈啦，闻到这股甜甜的香味就感觉好幸福~】

　　但莱把小奶锅关火，把香甜的糖液和焦糖色小珍珠都倒进了一个透明马克杯中，她弯唇笑了笑：

　　“黏稠质感的红糖液倒进杯里后，就可以端起杯子轻轻地晃一晃。让糖液涂抹在杯璧上，可以制造出脏脏的视觉感。最后在把奶茶倒进杯里，就会有种别样的好看”。

　　作者有话要说：　　少的字数我都会补回嗷，啵啵~