第23章

  村子里的烟囱比赛似的往外喷着青烟,湛蓝的天空下白烟青烟犹如小河汇入大海消失在蓝天里。

  唐奶奶在灶头上忙活着,唐枣在灶底下烧柴火。

  橙红色的火光照耀着唐枣的脸,白生生的脸蛋热的通红。

  唐奶奶看见唐枣热的流汗,直赶唐枣走,唐枣赖皮。

  “不走、不走,一点也不热。”

  唐奶奶拿唐枣没法子,只好让她坐远点。

  锅里的水‘嘟噜嘟噜’的响着,唐奶奶也顾不上唐枣了,连忙拿起搭在锅沿上的漏勺。

  锅里煮的是田螺,是唐爷爷河边摸的田螺,养在水盆里已经三四天,泥沙都吐干净了,原本打算等唐爸爸休假回来的时候弄出来吃,现在提前弄得吃了,也是时候了。

  村里人一年到头吃上鲜肉的机会不多,天天买肉来吃更是不切实际,猪肉价不便宜,肉票更是难得弄到。

  县城里的单个工人的家庭吃粮食都是紧巴巴。

  想吃肉,那行,半夜里就得起来去肉铺子前等着,等到天亮了,肉铺子开门了。开门之后,你还得看今天这肉多不多,要是肉不多,你又只是个排到中间的,排到你没肉啦,那么不好意思,明天再来吧。

  城里工人吃肉都尚且艰难,跟不用说手里既没钱有没票的村里人。

  话虽这样说,但是,村里的河鲜却不少,只要手艺好不比吃肉差。

  像是田螺、泥鳅这样的最是常被弄来吃。

  村里人吃田螺有的喜欢直接将田螺一锅煮了,放上盐、辣椒,煮好了直接用嘴嘬着吃,一口一个。

  唐奶奶却不是这样吃的田螺。

  老唐家吃田螺,都是将田螺加点盐先给煮了,煮好之后用竹签将煮好的螺肉剔出来,红辣椒切段、青椒切成丁,快炒出锅,颜色红绿分明,味道香辣鲜嫩,还带一点回甘。

  就着这样一盘炒田螺唐枣多吃半碗饭。

  鲜辣多汁的螺肉混着用饭甑蒸出来的米饭,一口下去米饭的香甜软糯依附着舌尖,牙齿碰撞上弹性十足的螺肉,一咬下去,切成丁的青椒、切成段的红辣椒的辛辣汁水都迸溅出来。

  唐奶奶将煮好的田螺装在一旁装了冷水的水瓢里,又将早早准备好的竹签拿在手上,打算开始剔螺肉。

  唐奶奶开始剔螺肉,几乎是五秒钟,一个处理的干干净净的螺肉就落在了细瓷菜盘子上。

  菜盘子还是唐妈妈嫁给唐爸爸时候的嫁妆,一共整整齐齐十二个盘子,盘子边上绞刻着红色的花纹,盘子中间是光滑的平面,素净的很,没什么花纹,就是干干净净一片白色。

  唐妈妈很爱惜这剩下的盘子,平时都舍不得拿出来用。

  唐枣小时候顽皮,唐妈妈嫁妆里的盘子被打碎了两个,现在只剩下十个盘子。盘子被打碎了,凑不齐一套了,唐妈妈反而放松下来,心爱的盘子不在被束之高阁,开始融进了老唐家的生活。

  灶里的棉梗烧了一半,唐枣又往土灶里塞了半根棉梗,火舌舔/舐着棕黑色的棉梗枝,火红的光照映在唐枣的脸庞。

  唐枣手里握着一根棉梗枝桠插/到土灶下的灰堆里,挑起一阵草木灰,唐枣眼睛一眨不眨的盯着被挑起来的烟尘,挥动手里我这的柴火,让灰蒙蒙的烟尘快速从空中离开。

  唐奶奶已经将螺肉处理好了,切好的红辣椒也放在一旁。

  唐奶奶将锅里的水舀起来从厨房的窗户口泼出去。

  锅下的灶烧着火,铁锅里剩下的水都被烧干,薄薄的一锅铲菜籽油倒上去,锅里生起浅白色的烟雾,热锅热油,锅里的菜籽油不再生烟,唐奶奶用刀拢着红辣椒、生姜碎一股脑的甩在锅里,螺肉爆炒,香气四溢。

  唐枣闻着鼻间辛辣的香气吞了吞口水,眼神飘忽。唐枣往后挪了挪坐着的小马扎,让自己里铁锅远一点,想要逃开这辛香刺激的味道。

  唐枣的动作被唐奶奶瞧见。

  唐奶奶弯着眉毛笑了,这小馋猫。

  不等唐枣从满屋子的辛香里逃出来,唐奶奶已经将覆盖着一层均匀的油光的炒田螺给用盘子盛了起来。

  紧实的螺肉配着青椒、红辣子,绿绿红红,一整盘装在细瓷白盘子里还煞是好看。

  唐枣还在往土灶里塞柴火,唐奶奶从钉再墙上的筷篓子里拿出一双筷子,用清水冲一遍,捏着筷子从盘子里夹一筷子螺肉,转过身去对着唐枣,说:

  “枣儿,张嘴,给奶奶试试着螺肉的咸淡。”

  唐枣还没反应过来,一筷子麻辣鲜香的螺肉就塞到了嘴里。

  唐枣嚼了嚼,螺肉紧实Q弹,咸淡适中还带着麻麻辣辣的后劲。

  唐奶奶看着唐枣捂着腮帮子吃的正欢。

  唐奶奶脸上的笑意更深了,放下筷子舒展开眉眼。

  唐枣吞下嘴里的螺肉,舔了舔嘴角。

  “奶奶,我爸和我妈今天怎么都回来了?昨天我爸不是还说最近厂子里忙的很,可能还要再厂子里睡宿舍。”

  唐枣把心里头盘旋已久的疑问说了出来。

  唐奶奶听到这话脸上的笑意更深了,嘴巴却还是闭的紧紧的。

  “他们回来枣儿不开心吗?”唐奶奶偏过头问。

  唐枣摇头。

  “没有不开心,就是奇怪。”

  唐奶奶笑了,手上却是不停,捏着丝瓜瓤将铁锅洗涮。

  “没有不开心就够了,对了今天你爸晚上也在家,说是晚上要去沟里摸黄鳝、抓田鸡。”

  唐枣一听到晚上唐爸爸要出去活动,心里头一开心就把所有得疑问都抛在脑后。

  “真的吗,奶奶我也想去。”

  唐奶奶却是没接话头,抿着嘴巴笑。

  唐枣从小马扎上蹦起来,抱住唐奶奶的腰,就开始左摇右摆的晃荡。

  唐奶奶被闹腾的没法子,伸手拉开唐枣,食指点了点唐枣的额头。

  “你这个小赖皮,就会撒娇。”

  唐枣不说话,知道这是唐奶奶同意了,冲着唐奶奶笑得开心。

  唐奶奶看着唐枣一副没心没肺的的样子哟,无奈的摇了摇头,心里头却是想着到时候给唐枣找的对象一定要好好相看相看,把把关。

  *

  老唐家吃上饭的时候天还是亮着的,外面太阳火辣辣的,亮的让人睁不开眼睛。

  最近忙着双抢,抢收完稻谷就要急着栽种连作稻。

  天不漆黑一片,在田里忙着的人都不会回来吃晚饭,所以中午这一顿就是格外的重要。

  老唐家吃饭就更是要丰盛一点,按照唐奶奶的话来说就是累死累活一天下来还不让人吃口干饭,人都要熬的脱相。

  现在村里才刚刚将田里的谷子收割了,水田里的地都还没开始耕正是忙的时候。

  犁地耕田最是讲究,负责犁地的多是四五十岁的中年男性,他们的年纪打大了已经不适合在田里干插秧、割稻谷这样的重活,犁地的七八个人一天下来也只犁两、三亩地,但他们这个年纪是家里的长辈、前辈,村里人倒是不好意思开口说。

  唐爷爷今年也才五十多岁不到六十,村里安排的也是唐爷爷去犁地,唐爷爷实在,每天按时按点完成指标,身体上却是有些吃不消。

  唐奶奶说唐爷爷迂的很,是个憨头棒子,不知道变通。唐奶奶嘴上这样说但是每天却是不忘给唐爷爷做些有油水的饭菜补补。

  唐爷爷也知道自己老伴就是刀子嘴豆腐心,干活的时候也不再逞能,累了就停下来歇息。

  这不,唐爷爷乘着空闲摸得田螺还在桌子上摆着呢。

  晚饭时间难免闲话家常,一家人坐在方桌上端着碗捏着筷子,有的没的都可以讲出来。

  唐枣端着碗用小汤勺挖了一勺子田螺肉浇在饭上,咸香辛辣的汤汁浇淋在白胖胖的米粒上,红的是火辣的红辣椒,青的是咸滋滋的青椒,胖乎乎地是咬起来弹牙的田螺肉。

  唐奶奶看着唐枣吃的正欢,捏着筷子问道:

  “枣儿,今天小桃家门口怎么那么多人围在那?发生什么事啦?”

  唐枣停下筷子,抬头看着一脸疑惑的唐奶奶,唐枣歪了歪头。

  “奶奶不知道吗?”

  唐奶奶摇头。

  唐枣转头看着唐爷爷,唐爷爷摸了摸耳朵,也是摇头,唐枣在依次转向唐爸爸、唐妈妈,得到的都是摇头。

  是了,因着唐枣和李小桃的关系,老唐家和李卫新家关系也还不错,桃子他们家发生这样大的事情唐奶奶唐爷爷要是知道了也是不会袖手旁观的。

  唐枣看着手里捏着的筷子,难怪了,今天一早上都没看到唐爷爷和唐奶奶出现,原来他们根本不知道。

  唐枣张了张嘴巴,一骨碌的将今天早上自己知道的事情都说了出来。

  一听完,一个巴掌啪的拍在桌子上震得天响。

  唐奶奶气的拍桌而起,唐妈妈也是气的咬牙。唐爸爸和唐爷爷倒是没有这样外露,只是眉头紧锁。

  唐爷爷拉了一下唐奶奶的衣角,唐奶奶顺势坐下,唐奶奶看着唐枣的眼睛说。

  “枣儿,你做的对。”

  说完唐奶奶放下筷子看着桌子上的唐爷爷和唐爸爸。

  “你们觉得呢?”

  唐爸爸唐爷爷点头如捣蒜。

  作者:QAQ,今天迟了点,三次元太忙啦,感谢支持我的小阔爱们(鞠躬),爱你们。

第23章

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