第39章 chapter。39
“很热吗, 我怎么不觉得？”
季走明知故问, 略先开了一点外套，朝汪平走近一步；汪平下意识往后缩了缩，背后的骨头抵住了坚硬的墙。
汪平的手还放在耳朵上轻轻揉搓，仰头看着季走, 非常心虚。
“就……就是很热啊。”汪平不敢看季走眼睛。
“很热的话……搓自己耳朵干嘛。”
季走低下头，似乎是要仔细看汪平的耳朵, 他凑得离汪平越来越近，嘴唇几乎要贴住后者的眼睛。
两个人距离这么近, 汪平能够闻到季走身上沉稳的木调香, 还有……还有嘴巴里的薄荷香。
汪平搓耳朵的手指越来越快，耳朵尖都快被他搓秃噜一层皮。
“就是要搓搓看, 新年就是要搓耳朵, 你……你不知道吗！”
问题并不在于搓耳朵！
汪平终于反应过来了, 伸出手，一把推开季走。
汪平往旁边走了两步, 捂着耳朵, 回头看季走：“你孤陋寡闻, 我不跟你计较！咱们……咱们赶紧去买菜了，不然市场要……要关门了！”
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汪平说完这句话, 兔子一样飞快地窜到电梯旁边——他好像突然对电梯运营产生了莫大兴趣，认认真真阅读上面的说明书。
季走缓慢地朝汪平走过去，走到他身后，看着他背影。
如果说, 刚才只是百分之五十的确定，现在就上升到了百分之八十。
汪平对自己……
季走笑了笑，看向电梯门反光出来的汪平，什么也没说——不能一次性把人欺负太狠，恼羞成怒，跑了就不太好了。
汪平心跳得能跑出胸腔，电梯一来就窜进去，到了一楼撇下要去开车的影帝往外一跑。
住宿楼外阳光正好，汪平的耳朵在阳光下，更是红得发亮。
可能是被阳光晒了，滚烫滚烫的。
过了一会儿，季走开着车上来，汪平也没去副驾驶，一把拉后座位，借口要睡会儿，上去躺下。
季走从后视镜瞥了汪平一眼——一开始，汪平还真的是有点烦恼地翻来覆去，但时间久了，此人心比海还要大，居然也真的睡着了。
等三十分钟后季走在农贸市场门口停车，汪平醒过来，耳朵不烫，人也不害羞，基本上完全是把刚才的插曲忘了。
汪平拖着季走进市场内部，一进去，就感觉暖风扑面而来。
菜市场里被熟食的香味霸占，因为春节临近的缘故，每个摊位都收拾过，摆得干干净净，又满满当当。
两个人刚走几步，就听见“哗啦”一声，一堆鸡蛋糕新鲜出炉，被店主扣进不锈钢的餐盘里。
刚烤好的鸡蛋糕香味四溢，汪平上一次正儿八经吃东西还是昨天中午，闻着味道，喉结轻轻一滚。
“小兄弟。”店主的老婆看汪平这样，举起一块蛋糕笑嘻嘻地冲他晃了晃，“来尝尝看，我家味道好不好？”
“谢谢！”
汪平也不客气，接过老板娘手里的鸡蛋糕，掰开吹了吹便咬了一口，然后汪平惊喜地睁大了眼睛。
汪平没咬第二口，而是转向季走，冲他举高蛋糕。
汪平刚要把蛋糕喂到季走的唇边，忽然想到了什么，手臂迅速一落。
“你……你自己拿着吃吧。。”
汪平把那一半蛋糕往季走手中一塞。
可能是蛋糕太烫，热气儿烫到脸上了，汪平的脸又开始发红，一路蔓延到眼尾，耳朵，后勃颈。
季走接过蛋糕，轻咬了一口，看了看汪平的耳朵，又看看蛋糕，忍不住笑：“嗯，挺好吃的。”
“真的？”汪平马上去看季走表情——他凭直觉，季走是真的很高兴。
季走高兴，汪平也高兴，他马上取出钱包，转向老板娘：“好吃就买——老板娘，给我买五斤。”
老板娘：“……？”
鸡蛋糕这种东西轻盈不压秤，五斤……是准备吃到天荒地老吗？
老板娘看了一眼跟在汪平身边的季走。
“五斤太多了，我们两个根本吃不完。”季走走到汪平身边，耐心道，“我还有别的想吃的，你给我买别的吧。”
“行！”汪平从善如流，“那就少称一点——你还想吃别的什么？随便挑！别客气！今晚你的年夜饭，就被我承包了！”
这句话，竟然把逛个农贸市场说出了逛顶级奢侈品商店的架势。
季走看了一圈，挑简单的说：“土豆炒肉丝吧。”
这个根本不难。
汪平把蛋糕塞给季走让他边走边吃，转身就是卖土豆的摊位，回头就去买土豆去了。
“土豆怎么选啊？”汪平问老板。
“土豆不需要选。”老板一身匪气，粗声自信，“我家土豆每一个都是最好的！”
“……真的假的……”
汪平不太相信这种吹牛皮，但是他也确实不会选土豆，正好这时有个中年女人过来，汪平便提个塑料袋，鬼鬼祟祟地跟着女人一起挑选。
季走提着香味四溢的蛋糕，站在汪平身后看他忙碌。
汪平头顶是一扇窗，阳光斜射进来，汪平手边的番茄被阳光照亮。
洒上了些水，非常灵动。
就像汪平明明只是低头挑个土豆，也恨不得漂亮得好像一张画。
从汪平回来就一直持续的那种暖意，在季走胸腔翻涌。
季走看了一会儿汪平，忽然看见隔壁摊位有个送货上门的牌子，上面有个微信二维码。
季走瞥了眼认真挑选土豆的汪平，拿出手机，扫描二维码，加上老板。
送菜上门：【您好。】
季走：【您好老板，今天还有送菜□□吗？】
送菜上门问了下季走的地址，季走报了串数字过去。
送菜上门：【四点前可以，之后就要回家吃年夜饭了。】
季走：【那市场上别的东西也能帮忙代买一点吗？】
送菜上门：【那得加钱。】
季走直接给老板转发了一个三百的红包过去：【跑路费，其他另算。】
送菜上门：【行！您地址给我，要什么菜打给我就行了。】
季走扫了一眼隔壁菜摊的各种蔬菜，正在低头输入蔬菜名字，还没输两个，就看见了自己面前出现一小片阴影。
新鲜的泥土味扑鼻而来。
汪平举着一袋土豆，献宝一般地给季走看。
“看，我精心挑选的！是不是品质很好。”汪平非常骄傲。
季走瞄了一眼，看得出这些土豆离长芽其实只有一步之遥。
“汪平哥，你好会选。”季走真诚道。
“一般一般，世界第三。”汪平骄傲地挺直了自己的胸，“OK，下一个，想吃什么。”
汪平手捧土豆，认真看着季走。
他家学弟目光放远，似乎是在认真思考。
片刻后，季走微微一笑，看向汪平：“只要是你做的菜。”
“我都想吃。”
·
犯规，这个答案，它犯规！
汪平耳朵的热度就退不下来，他在季走面前支支吾吾了几句，最后提着土豆跑得不见人影。
季走从微信收到了汪平说门口见的通知，等了两个多小时，才看到提着一大堆菜肉排骨的汪平出来。
两个人回到住宿楼，汪平抱着一大堆菜，直接扔进自己的房间。
“现在开始，你就什么都不需要管了。”汪平自信地对季走说，“我给你做年夜饭，做好了叫你，绝对吊打五星级大厨。”
季走点点头：“好，那我就等着吃了。”
汪平一挥手：“赶紧歇着去吧。”
汪平把季走弄回他自己房间后，回到自己房间内；他把从食堂借来的炊具一字排开，按洗，切，炒的顺序摆得整整齐齐。
汪平居高临下地审视了一遍摆得很有逻辑的炊具，挽起袖子，颇有信心地点了点头——
做菜这件事情，它其实一点都不难；只需要稍微动一下脑筋，就完全可以搞定。
比如说，切土豆丝儿这件事情，许多人都认为新手容易切到手，但只要稍微转换一下思路，就没有切到手的可能性了。
汪平具体是这么操作的——
他先把土豆对半切开，然后切成厚片，一片一片摆放在砧板上面；然后，只需要双手握刀从左到右切过去，就能够收获一案板的土豆丝儿。
如果要是嫌弃土豆丝儿有点粗，就再切一下——胆大心细，即使是最新的新手，也能完美驾驭这道菜。
智慧！这就是劳动人民的智慧！
汪平看着案板上的一堆土豆丝，欣慰地抬手擦了擦自己额头的汗水，下意识抬头看了眼床头的钟。
然后，汪平愣住了。
一个土豆，他切了四十分钟。
剩下还有七八种要切的蔬菜，这么算下去，明天早上六点，应该能够顺利地吃上年夜饭。
“额……”汪平和地上的西葫芦，心里美萝卜面面相觑。
“算了！”汪平拿起扔在地上的西葫芦，扔上案板，“人都长了牙齿，切成片，自己用牙齿咬也是一样的。”
一开始有点不顺，完全可以接受；一旦接受了所有东西切片就好，汪平的准备工作就快了起来。
切完菜，汪平挪挪屁股，挪到下一步的炒锅边上。
炒菜这事儿也很简单。
放点油，把菜扔下去，多霍霍两下，尝尝看熟没熟，咸淡够不够，就齐活。
汪平有条不紊地霍霍菜，不时尝一根，开头有点生，后来不够咸。
汪大厨放下锅铲，把盐找过来，大胆自信地扫了一勺下去，刚准备拿锅铲翻一下，却发现菜有点翻不动。
汪平：“……？”
汪平单手掌锅，铲了一下，翻过来的时候，土豆丝儿已经变成了黑色。
简单地说——糊了。
“……怎么就糊了？”汪平有点茫然，“刚才不还是好好的？”
手慢脚乱地关了火，汪平将季走钦点的土豆丝铲出来，面对黑中带白，白中带黑的土豆丝儿，无语凝噎。
这件事情对汪平的打击比较大。
汪平沉默了五分钟，才接受了这个事实。
算了，熟一点，至少不会拉肚子。
不过，经此一役，汪平也彻底放弃了炒菜这件事情，剩下的菜全都采用水煮模式——这种方式比较温和，不会翻车。
唯一的问题，就是这样一来逼格就略显不够。
所以得加一道逼格高些的，比如炸酥肉，起油锅炸就行，几乎是没有难度。
汪平把南瓜扔进水里盖上锅盖，转头倒了一瓶油，开始炸酥肉。
酥肉看上去很难，但等于说是没有难度——网上一堆教程说得非常清楚，只需要筷子插进去冒泡泡，再丢进去炸而已。
汪平又拿了长筷子夹着，根本没有翻车可能性。
第一遍，炸熟炸透。
第二遍，复炸酥脆。
汪平沉稳地翻动炸酥肉，忽然想到了一个哲学性的问题——就如同中餐食谱中的少许没有人规定，酥脆……什么叫酥脆？
汪平看着在油锅中翻滚的酥肉，疑问地拨弄了一下。
汪平怀疑，这个东西它炸得还不够酥脆。
……等等，怎么变黑了？！
汪平手慢脚乱地关火，把炸成黑色的酥肉捞出来，还没等他为酥肉的结局忏悔一下，汪平忽然想到了一旁在煮的菜。
这下好了。
汪平打开锅盖，往里面看——黄泉路上，酥肉有南瓜的陪伴，它并不孤独。