第129章 苏家宴（二）

　　肖临风与肖临文到洛河州一事只有肖家人、苏氏与幼金知晓, 虽说如今肖家死刑已免, 可肖海如兄弟二人还是流放在外的, 肖临风二人也还是逃犯的身份, 一旦泄露了行踪, 不仅他们要完蛋, 窝藏罪犯的苏家也要跟着完蛋了，是以这事儿真的是瞒得死死的, 硬是一点风声都没泄露。

　　肖临风虽然浑, 可也知道事关重大, 确认家里人都还安好后, 年都没过完便在一个风雪之夜中悄悄离去。

　　“此次分别，竟不知何时能再在娘亲膝下尽孝，还请娘亲多多保重自身！”肖临风临走前重重地跪在了雪地里，“砰砰砰”地磕了三个响头, 眼眶也憋得发红却还是强忍着，似乎一夜间成长起来的少年挥别亲人, 深深地看了一眼同样也是强忍着泪水的亲人, 飞身上马，带着堂弟与四五个护卫一行匆匆离开了洛河州。

　　于氏泪眼婆娑地看着被夜风吹得高高扬起的披风的背影逐渐消失在沉沉夜色中, 伤心欲绝, 她只有这个儿子了, 可为着他的前程人生，不仅母子不能团聚，儿子还要从此改名换姓, 只为延续她肖家血脉。

　　“外头风大，我扶婶娘回去吧。”幼金虽是偏瘦的体型，可力气比一般女子大不少，于氏几乎整个人的重量都压在她身上她也能扶着人走得稳稳当当的。那边肖临茹也扶着赵氏，一行四人回到温暖的室内，又喝了一杯热气腾腾的羹汤，身子才暖和起来。

　　知道小儿子一切尚好，北疆那边幼金也托了人前去打点照看，就连尸骨都没找到的长子，幼金也用他曾赠给幼金的碧玉簪作为遗物，为他在苏家院子后不远的竹林处立了衣冠冢，于氏只觉得自己如今所有记挂的事儿都有了着落，这一切都多亏了良善的苏家人，是以对苏家宴的事儿就更加上心了，从哪里要载一株梅花、一丛翠竹到喝茶喝酒的杯子选购，无一不尽心，为苏家宴的开业那真的是尽心尽力，事必躬亲。

　　正月十五，上元佳节。

　　虽说早春的天儿还是有些冷，不过上元这日倒是难得的好天气。

　　“前几日还是雨夹雪，冷的要死的天儿，没成想今日竟出日头了，倒真是个好日子。”于氏笑吟吟地坐在苏氏身旁，与她有一搭没一搭地说着话，以此来缓解紧张得有些木讷的苏氏的情绪。

　　今日是苏氏御厨传人手艺第一次正式亮相，她这心口如今更是跟鼓槌一般咚咚作响，宽大暖和的披风底下的双手更是跟打了结一般死死缠在一起，紧张得不行，就连于氏跟她说话也听一半漏一半的。

　　这边三辆马车载着苏家众人前往洛河州，那头洛河州苏家宴里头，男女分别穿竹青、藕紫两色窄袖上衣配同色长裤，上衣左襟处还端端正正地绣了“苏家宴”三个大字。所有人都有条不紊、各司其职忙前忙后地布置、收拾，只待吉时一到便可正式开业大吉。

　　黄三爷是洛河州有名的老饕，自然有自己的人脉，苏家宴开张前幼金还没想到这茬，黄三爷就自己先找上门来为她出了个好主意：“咱们可以搞个开业宴席，黄某不才，不过在吃食方面也算得上略有小成，若是把洛河州中算得上号的老饕都请来，以太太的手艺，征服这些老饕应该不算难事儿，有他们背书，苏家宴定能一炮而红。”

　　幼金想都不想就同意了，至于邀请那些老饕的事儿，自然是由黄三爷去张罗。黄三爷的面子也确实好使，不过两日时间便邀请到了十九位在洛河州算得上有头有脸的美食品鉴家前来，苏家宴尚未正式开张，受邀的客人就都已经到了，迎来送往的苏家宴门口还有舞狮队在表演，更是吸引了无数围观的人群。

　　幼金站在二楼厢房外的走廊处看着一楼已经是热闹得不行的场面，欣然一笑：“今日这般也算没有辜负咱们大家辛苦几个月的汗水了。”

　　苏家宴主打中高端路线，从进入酒楼第一眼就能看到柜台后面一整面墙的菜单牌子，均是漂亮的正楷书就，按川、鲁、粤、淮、点心、甜品、酒水七类分列其中，整整一面墙的菜单吸引了每一个走进苏家宴的客人。

　　一楼大堂可容纳客人桌数四十八桌，分为梅兰竹菊四区，每区十二桌，又以对应主题的屏风、盆栽、微型假山景观相隔，大堂中央是引水而成的约莫五人环抱大小的假山流水，中有锦鲤数尾，意趣天成。

　　顺着中庭旁的约摸四人宽的楼梯上了二楼，共有厢房二十四间，以二十四节气命名，从二楼下来后，穿过曲径二十步左右，便来到苏家宴后边的厢房，原铺子的后院加上后来买下的一亩大小的院子，接近两亩大小的庭院依着于氏与赵氏的主意，与前头大堂一般按梅兰竹菊分四院，每院有厢房四间，以注重客人的隐私为重，主要为客人提供安静舒适的用餐及临时歇脚场所，庭院中假山奇石、汀兰芳草，可谓是处处巧思。

　　黄三爷带着他的客人在后院中转悠的时候，前边儿幼金已经点燃开业的鞭炮，烫金的行书写就的招牌“苏家宴”三个大字在初春的阳光中显得格外两眼；

　　大堂中，跑堂的小伙计一个个忙得脚不沾地，负责上茶水的小丫鬟也泡了一壶又一壶的苏家茶为客人送上；

　　后厨中，单独为苏氏开辟出来的小厨房中，苏氏带着苏家的两个厨娘在忙着准备开业品鉴宴的席面；

　　小厨房外的后厨里，川鲁粤淮四个大厨也都各自分有自己的专用灶台、二厨与学徒，每个灶台都燃起亮堂堂的火苗，所有人都忙得不可开交。

　　这次应邀前来的客人大都是卖黄三爷一个面子，他们大都好吃，也会吃，自然知道洛河州这地界里边有多少好厨子，近来也没听说哪家的大厨被挖走了，想必这苏家宴也只是请了些名不见经传的厨子，若不是顾着与黄三爷还有几分情面在，他们大都不会出席了才是。

　　黄三爷看着宾客中有不少都是有些心不在焉的，面上笑意不变，他们这样的态度也可以理解，不过他对太太的手艺那可是有十成的信心。带着他们转了一圈后，后厨那边的小伙计传来消息，黄三爷便带着众多宾客进了早早就备下的厢房去品茗谈天。

　　“各位贵客，上菜了！”打头的是从前头已经忙完的幼金，黄三爷此次召集这些老饕还有一个目的，就是把幼金推出去，如今苏家生意越做越大，她这个主子自然也是需要一个合适的场面进入洛河州商场的圈子。今日来的宾客大都是在洛河州商场中有些脸面的人，自然是最合适的机会。

　　众宾客听到一个少女的声音喊上菜，便以为是酒楼的丫鬟，不过看着衣裳料子倒是富贵人家用的，一时间不知如何称呼她，幸而黄三爷及时插话进来：“诸位，这位便是苏家宴的东家，也是黄某人现如今的东家，苏姑娘。这苏家宴还有苏家香、苏家蜜便都是我们东家一手创立的。”

　　“原来如此，苏姑娘巾帼不让须眉啊！”众宾客虽都为男子，大都年岁都与黄三爷不相上下，看到这般一个娇滴滴的小姑娘进来本还以为是哪家的姑娘，没成想竟然是近几年在洛河州一下子就冒了头的苏家香的东家！

　　席中宾客的惊艳与赏识的目光落在幼金身上，幼金也只是淡淡笑着，道：“小女子不过小打小闹，往后还要各位长辈多多照顾才是。”转身端起第一道菜放到特制的仿照现代转盘圆桌的木质圆桌上，为众人介绍菜品：“如意羹、金腿烧圆鱼、龙凤呈祥、素山珍、桂花八宝鸭、陈皮牛肉、酸辣黄瓜、一品佛跳墙，小店初初开业，还请各位不吝赐教一二。”

　　从第一道菜上桌之时，这群老饕的眼睛都瞪圆了，每道菜都真真正正地做到了“色香味俱全”。其中一个稍微年长，坐在首位的老者首先举筷夹了块酱得十分入味的八宝鸭进碗里尝了口后，道：“看来今日老朽没有白来，黄三儿没糊弄老朽啊！”

　　黄三爷笑得开怀，道：“谁人不知何五爷的舌头最灵，小子若是没点真材实料，哪里敢请您老出山不是？”要知道何五爷可是洛河州这群老饕里头地位最高的，若是他为苏家宴打出了好评价，往后那还用愁吗？是以他真的是三顾茅庐请出了何五爷，果不其然太太的手艺得到了认可，黄三爷自己也悄悄松了口气，幸好这事儿没办砸。

　　何五爷给了好评价，其他人也纷纷起筷，从第一筷子菜进嘴的那刻，所有人都是眼前一亮的模样落到幼金眼里，幼金才满意地笑着退出了兰苑。

　　开业当日，苏家宴生意算不上大爆，可自打开业那日后，因着洛河州内不少老饕都自愿为苏家宴背书，甚至连老饕圈子里最德高望重的何五爷都不止一回地提到想再尝尝苏家宴的如意羹，原本其他同等级的酒楼都算不上看好的苏家宴，一炮而红。

　　至于那些婉拒了黄三爷邀约的老饕，听其他赴宴的老友一次又一次地咂嘴回味，一个两个脸色都变得十分难看，又打听到苏家宴规定那日的特色菜每日只限前十桌客人可点，每桌还只能点一道！不由得捶胸顿足懊恼当日自己为何要拒绝人家！

　　可如今真是后悔都没用的了，苏家宴的特色菜一日只得十道，每日才开门营业就立马被点完了，这些当初婉拒了黄三爷的老饕们，只得每日组团去苏家宴蹲点，只要一开门就立马冲进去点菜，一点老饕的颜面跟尊严都不要了。

　　不过老饕既然可以被称为老饕，为了美食蹲点排队那又算得上什么丢人的事呢？等到他们终于尝到传说中的苏家宴特色菜，一边流眼泪一边筷子打架抢菜，流眼泪一是激动的，苏家宴真的太好吃了，二是懊悔的，自己当初为何犯蠢要拒绝啊！不然当初就能吃到一整桌足足二十道菜，而不是一日只能吃到一道，还不是每日都一定能吃到的啊！

　　“饥饿营销什么的真是太有效了！”看着每日都是直线上升的营业额，幼金这几日真是心情好到爆炸。