第60章 送别和开张

　　片下来的火腿肉质晶莹剔透，色泽鲜艳，红白分明，周婉切的细细的，熬了一锅米粥，然后片了两大盘子，什么都不放，上锅开蒸，蒸的功夫又切块了一部分炖了家里最常见的大白菜。

　　什么火腿炖鸡，火腿炒笋的，周婉一律没有安排，可是只这最简单做法，那飘出去的香味都把隔壁大虎小虎给招来了。

　　火腿粥口感香糯，火腿熬进了粥里，喝起来细滑香软，简单的清蒸火腿，咸香扑鼻，让人胃口大开，火腿炖白菜，白菜的清香加上火腿的筋道，让人根本停不下筷子。

　　周婉自来到这个世界，也是第一次吃这美食，一家人并大虎小虎话都不说，闷头开始，一个个肚皮溜圆后便开始花式夸奖周婉。

　　周二柱最是实在，“要是闺女天天做饭，咱家本来能吃一个月的钱也就能吃半个月。”

　　惜时不仅夸奖饭好吃，还夸奖周婉的教学，“婉儿这个菜做的简单，我学会了，下次我做给大家吃。”

　　两个娃娃便来的实在了，“婉儿姐姐！你做的这个太好吃了，我们想天天吃！”

　　周婉颇有些得意，她晃晃脑袋，又朝惜时眨眨眼睛，“这算什么，这是为了教惜时，用的最简单的做法，改天的，我给你们做个火腿炒松口蘑，火腿炒竹笋，火腿炖鸡，那才叫好吃。”

　　几句话说的大虎二虎哈喇子都流下来了，两人一蹦三尺高，一左一右拉扯着周婉的手晃悠，“婉儿姐姐，明天做明天做。”

　　周婉笑呵呵，“好好好，趁着你们惜时哥哥还没走，这两天咱们就做。”

　　惜时却是看得眸色一暗，“别拉扯你们姐姐，过来我带你们出去玩。”

　　周婉看得一乐，她如今对于惜时的情绪尤其敏锐，知道他这是吃醋了，推推身边两个胖娃娃，“行了，吃完饭活动活动，跟着你们惜时哥哥玩去吧。”

　　三五天的功夫，周婉变着花样给惜时以火腿为材料做饭，一条七八十斤的火腿用去了十好几斤。

　　要进考场，一整块的火腿定是会被查验，周婉索性细细的片了五六斤，火腿水分少盐分高，能够长时间保存，切下来的薄片分出来二斤，到时候给姚小哥带进考场。

　　剩下的周婉又剁了十来斤给惜时带着，当作去姚小哥家的上门礼，这火腿味道很是不错，周婉相信他们家一定喜欢。

　　再有就是带着钱了，穷家富路，提前那么久去的，周婉拿出他们在村里三五年的花费，足有十两银子，给惜时带在身上。

　　几天时间眨眼就到，惜时怀里揣着周婉亲自给他求的平安符，便要跟着大伙一块出发了。

　　这还是惜时自来到周婉家第一次出那么长时间的远门，上次考秀才，也才**天就回来了，这次可要一个月了。

　　周婉也很是不舍，她如今身量长了很多，差不多到惜时下巴的样子，细细给惜时整了整脖颈间的领子，她轻轻嘱咐，“去吧，记住人最重要，不管什么事，先顾着你自己，就算考不上，我也嫁你。”

　　“婉儿。”惜时带着满满深情喊了一句，却又不知道说什么了，他抬抬手想拥她入怀，却又克制住了，“我知道。”

　　再依依不舍，也终有离别，周婉看着那马车渐渐走远，不尤挪动脚跟了几步，又诈然停住，一副失落的样子。

　　周二柱看在眼里，他上前摸摸周婉的头，“乖女，回吧，惜时又不是不回来了，顶多一个月，就又能见着了。”

　　周婉难过的时间并不长，因为很快他们家就忙起来了，家里的地瓜熟了，镇上的铺子也打算开张。

　　家里的地瓜只在夏天回去除过草，其他时候都是托付里正帮忙照应着，当然这托付不是白托付的，花了五百个大钱和二斤猪肉，不过给里正家照应，村里人才不敢偷，周二柱也才能放心。

　　如今地瓜熟了，却是不能同往年一样慢慢收了，周婉早就和美味楼的姚管事说好了，雇几个短工，架着几辆美味楼的车，周二柱带头，速战速决。

　　周婉没有回去，她在搞门店的装修工程，她买的这个房子虽然比不上别家二进院子，却也不小，门店两间屋的空，极为宽敞，原本就刷着大白，墙壁不用动。

　　早早就去木匠店淘换好了桌椅板凳，不过因着让惜时安心，周婉便寄放在那里，如今便都搬回来。

　　她按照自己的设计，一排放食盆的桌子隔开空间，挨着这排桌子布置一个收钱台，桌子后的内间是大架子，上面放着周婉早就定下的小陶碗和筷子，还有周二柱编好的小筐子，大架子旁就是通后院的门，外间安了五六张桌子，打理的干干净净。

　　这个时代铁铜很贵，陶器却是便宜，比饭碗稍小一些的陶碗，周婉定了一百五十个，也才花了一百文。

　　打扫卫生加上东西的归置，也就花了四五的功夫，周二柱不在家，搬搬抬抬的周婉直接雇人帮忙，她这边弄好了，周二柱也从乡下回来了，周婉猜的不错，今年的地瓜确实是便宜了好多，村里人卖的都是两文钱一斤，因着周婉的地瓜又大又好，姚管事便做主定了两文五一斤，五亩地的地瓜，卖了小四十两银子，说起来也不算少了。

　　周二柱回来了，周婉便准备着开张了，她定了价格，十文钱三个素菜加两个馒头或者烧饼，十五文再加一个荤菜，这个荤菜有鸡腿有红烧肉有大肉丸子还有酱肉，额外加馒头一文一个，再高级点的就是炖大骨头和炒火腿丁了，这些个一份十五文钱，大骨头镇上一天也买不来多少，大火腿就剩一个了，按斤买另算，这个针对的是高端客户。

　　周婉毕竟来自现代，虽没过生意，做生意的手段她见得也不少，开张前几日，她便找了七八小孩子，一天给五个铜板，到街上去吆喝，‘周记食铺本月十五开张啦，前十个人免费吃饭，前三十个人花一半的钱吃饭啦～’连着吆喝了三天，全镇的男女老少便都知道，周记食铺要开张。

　　作者有话要说：

　　谢谢咿呀小盆友的营养液呀，小可爱们～比心，有你们，很幸福～