第30章 甜品战上

  这场比赛是唐语最泰然的一场,一是她已经熟悉了比赛节奏,二是大家都慌,她反而不用担心分数过低,要低大家一起低。

  比赛的一个半小时过得很快,特别是对于这场的题目而言。甜品难免需要打发奶油或者蛋清,手打不比机器,就算是范霄的麒麟臂,打发一碗蛋清都要三四分钟,更何况其他人。

  也只有唐语跟伍笙笙悠闲点。

  伍笙笙的料理台就在唐语的右手边,不过料理台两侧各有一块挡板,看不清对方在做什么。唐语闲暇时,看了她几眼,没发觉伍笙笙在打什么,后来她也很快地完成了作品。唐语猜测,可能她也跟自己一样选了一种用不到奶油的甜品吧。

  回到后台一问,还真的是。

  伍笙笙这回做的是蛋挞,说到自己的作品,她的表情就沉重了。

  唐语小声问:“你在担心什么,还有贾航也很担心的样子,你们是怕被范霄的积分超过吗?”

  “超过倒是不怕,毕竟我们分差很大。但你可能不知道范霄在甜品上制霸的威力,他可以做到让后面类似的作品全拿不到高分。所以我只能取巧选做蛋挞,避开跟范霄撞作品。”

  唐语又问:“你又知道他一定不会选做蛋挞?”

  在这一点上伍笙笙很有把握,“绝对不会,这么多年以来能在这一题上拿高分的从来只有蛋糕,所以范霄一定会做蛋糕。我做蛋挞是在赌,赌会不会比被范霄压着高一些。”

  原来如此,怪不得唐语之前看到彭宇皓为她准备的菜单里,甜品这一类中只有各种蛋糕。这么一来,她做的雪媚娘还能出彩吗?

  两个人竟然聊着天把自己聊到绝望,她们之后没再说话,死气沉沉地等着屏幕中的邱锦川上了台。

  这回邱锦川总算不再像之前一样自傲,应该是上一场对他的打击太大了,到现在还没有缓过来。

  他这回做的纸杯蛋糕,从蛋糕端上评委席,到评委品尝结束,他都是一言不发,眼神中透露着担忧。

  罗辞文第一个拿起小勺子挖了一块蛋糕,蛋糕做得很蓬松,中心像泡芙一样挤入了一团奶油。或者说是四团,粉的、黄的、绿的、巧克力色的,各不相融,应该是分四次打入的。

  罗辞文没有直接品尝,他先闻了一会儿,确定邱锦川没加特殊的料,才放心把蛋糕送入口中。其他评委更谨慎了,他们等罗辞文吃完第一口,才开始品尝。

  东方博一边闭着眼品尝,一边说:“蛋糕做得很松软,入口即化,有草莓、香蕉、苦瓜、黑巧克力的味道,应该是来自于奶油。”

  说完东方博使劲回味,却再回味不出什么,他接着说:“甜苦的味道淡了些,没有记忆点,如果你能在蛋糕胚里加入些不同的味道就好了。不过你打奶油的时候,手臂的肌肉线条特别美。”

  唐语扶住自己差点掉下的下巴,心道:气氛不对啊,怎么gay里gay气的。

  接着又听到陈佳悦说:“力量与甜美的融合你确实做到了。”

  但仅限于此。评委们给出的分数并不高,扣分点非常明显。一是在造型上,蛋糕胚用普通的纸杯装着,上面挤了一坨白色的奶油,没有裱花,没有装饰。二是在味道上,正如东方博所说,实在单调。

  最后他得了39.7分,还是观众基于之前对他的喜爱,打高分安抚他。

  一连三次拿到不高的分数,邱锦川释然了。然而他就算不甘心也无能为力。

  范霄在他后面上场,被成为甜品王子的他一出场就呼声震天。

  与他一起出来的是他的作品,也是小巧的纸杯蛋糕。不过纸杯已经被他剥去,外面裱上五彩的奶油小花,又镶上七彩的巧克力豆,一看外表就是前一份不能比的。

  就算唐语这般不相信其味道能入口的人,也被这精致的外表征服了。

  陈佳悦端着小碟子转了一圈又一圈,一直在纠结往哪下口。她突然听到徐岩一声惊呼,小勺子猝不及防地插进了蛋糕里。

  可爱的小蛋糕就这么碎了。

  另一边,徐岩开始叨叨这碟小蛋糕:“往甜品里加入鱼罐头以及猪皮,真是令人惊喜的做法。宛如在夏日温暖的午后,于一家咖啡厅中悠闲地喝着下午茶。透过窗户望着外面,明明上一刻还是嘈杂的车辆与行人,下一刻就成了海边疯狂拍打的海。又迅速穿越到夜晚热闹的烧烤店中,享受了一天最后的时光。等口中的味道散尽才发觉这是食物的魅力。”

  徐岩说完,把蛋糕切开的横截面转向镜头。看起来粘稠杂乱的鱼罐头层,为了易嚼烧得黝黑的猪皮层。

  任谁都想象不到,在精致美好的外表下,竟藏着一堆乱七八糟的东西。

  果然,这个比赛没有走偏。

  陈佳悦在心碎中走出,迅速地消灭了眼前的蛋糕,她舒服的感叹道:“香甜松软的蛋糕,入口即化,可以尝出食材的比例,力量的控制,全都恰到好处。夹层中带着甜味的罐头跟猪皮让我享受到吃肉的满足感,这竟然是在甜点中尝到的感觉,太不可思议了。我很想知道你为什么会加入这两样与甜品完全不搭噶的食材。”

  范霄说:“在没有尝试前,我也觉得它们不能搭配,但尝试后发现,其实味道还不错,我又加了一些蜂蜜去烹调,发现它们更加融合了。人与人相处也是一样,两个性格不同的人没试着相处过,一定很难相信会成为好朋友。”

  评委们若有所思,他们的圈子与选手的圈子虽有重合,但不多。只听说过范霄陷害过几个人,前年的比赛是闹得比较大的一次,但作为旁观者,让他们仅凭视频判断是与非,还真做不了。难道是他在暗示自己被孤立?

  东方博多嘴说了一句:“你的朋友很多吧。”

  范霄眼神中透着委屈,明眼人都能看得出来答案,他却说:“还好吧。”

  贾航本就看范霄不顺眼,他指着屏幕大声道:“他这是什么意思,搞得好像谁欺负他了一样,一个大男人整天不是搞事,就是卖惨,恶心谁呢。”

  仇泽海安抚道:“贾哥别气,他也就只能说说这些恶心的话了。”

  唐语也对伍笙笙小声说:“我那时候在发布会酒会上,他就想坑我。不过他最近流年不利,坑我没坑成,自己瞎忙活一圈做了白工。”

  唐语说的是朱思遥视频的事,她说得隐晦,伍笙笙没听多大明白。

  伍笙笙谨慎地嘱咐道:“下次甭管他是不是要坑你,你都他远点,像你这种小姑娘,最好骗了。”

  范霄的卖惨真的很有用,至少他的这番话让观众们给出了9.9的高分,幸好评委们还是根据作品来打分的,即便这样,他的分数也有48.8。

  唐语对评委们的公正还是很满意的,就是对观众们的瞎打分闷闷不乐:“一场比赛有专业人士打分就够了,搞个观众分做什么,反正他们又吃不到。”

  伍笙笙说:“为了提高大众参与度,也为了更好的卖门票。”

  真是令人信服的答案。

  有了范霄的高分在前,仇泽海的压力特别大。他也有人提醒过,让他不要做蛋糕,这次他做的是曲奇饼干。

  因为不常做甜品,仇泽海不知道应该如何在视觉与味觉上寻求突破。所以他的饼干只是甜,过分的甜。

  评委们感受平平,给了一些通用的点评后打了分。

  仇泽海的这场得分为41.2,加上之前的积分,也只有126.8分,要比范霄稍稍低些。不过他看得很开,第一次参赛能进后期赛已经很满足了,而且现在他还没有垫底呢。

  在仇泽海后面上台的是伍笙笙,她一路都在祈祷,能有40分以上就满足了。

  一个个看上去跟街边小店做的,一致无二的蛋挞端上了评委席,但闻起来差异就大了。蛋挞还没出现的时候,一股浓郁而又特殊的香气就从远处传来。

  一开始进入鼻子的是一股淡淡的甜橙香,慢慢香气变得浓郁,混杂着草莓、爆米花、茉莉花的味道。等蛋挞出现之后,香气就变得更加浓烈了。

  离评委席近的观众,一个个伸着头大口大口地吸气,离得远的,只能叹息今天没有选好位置。

  徐岩最先拿起蛋挞咬了一口,蛋挞入口之后,香气从口中炸裂开来。徐岩被这股香气熏得晕乎乎的,但他乐在其中,“蛋挞酥软的口感,犹如踩在松软的泥土上,带着一篮子母亲准备好的零食,到开满鲜花的花园中野餐。多么闲适的生活啊。”

  东方博大声反驳着:“不是这样的,这香气明明是少女的芳香,这蛋挞中的蛋更是如同少女的肌肤,鲜嫩丝滑。啊!这令人着迷的少女啊。”

  唐语的表情僵在脸上:“这怕不是变态吧。”

  每个评委都有自己的想法,他们的感受都是不一样的。而伍笙笙的这份作品带给评委们的感受都是不错的,她之后与评委们的应答中表现得也不错,于是得了44,8的高分。这对于伍笙笙而言绝对已经是高分了。

  作者有话要说:  蛋挞的香味请参照迪奥的花漾甜心

第30章 甜品战上

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