第28章 巷子里的东坡肉修

　　瞧见焦连，谢白栈不悦地蹙起眉头。原主的情绪似乎影响到了他，且焦连这人瞧着也着实讨厌。

　　见谢白栈不悦，焦连更得意了，他扬扬卡，趾高气昂道：“今天我要包下苏家园。狗和...”焦连顿了顿，朝谢白栈和暮移的方向吐了口唾沫，加重语气道：“垃圾，都不准进！”

　　黄大厨见焦连这副模样，心下也猜到眼前这些人之间，只怕是有些过往。

　　虽然他也看不惯焦连颐指气使的样子，但碍不住对方有VIP卡。对于这种苏家园总共发出去不到十张的尊贵卡片，身为厨师，他也无可奈何。

　　黄大厨对谢白栈挤出一丝为难的笑意，转身逃也似地小步跑进店中。

　　成功达到目的，焦连故作无辜地耸耸肩，嘴角扯开一个流里流气的笑，走到谢白栈面前。

　　“你们也还是会选，选了岁初最好的淮扬菜。不过，我倒觉得，那......”焦连指向马路对面。

　　暮移顺着他手指的方向看去，只见街的对过，摆放着几个颜色各异的垃圾桶，还标着干、湿、有害等字样。

　　焦连邪邪笑道：“更适合你们拍摄。”

　　谢白栈没有将焦连跳梁小丑的样子放在眼里，他发了条消息给刘司明，让他解决此事。

　　小维则已经急得跳脚了，她打开手机通讯录，拨通了介绍她认识苏家园老板的叔叔，“喂，叔叔，您还有认识的其他淮扬菜厨师和可供拍摄的饭馆么。”

　　见因为自己的一句话，明显焦虑的众人，焦连神清气爽，哼了一声抬脚朝店里走去。墨镜女也紧随其后，跨进店里去。

　　半晌后，小维垮着脸挂掉电话，无措又抓狂。

　　刘司明打来电话。“殿下，我刚找了土地公，在一个荒地里幻了套农村土房，图片和地址都发到您手机上了。”

　　谢白栈闻言，将手机从耳畔移开，仔细打量地图，再点开图片，手一僵。他阴云笼罩满脸，走开两步，压低声音道：“你告诉我，怎么跟他们解释荒芜的坟地中间突然冒出来一栋房子？”

　　他挂断电话，正考虑要不要让刘司明施法将那个焦池弄走之时，小唐指着苏家园旁边的巷子，弱弱开口了。

　　“那儿可以么？”

　　众人顺着小唐所指方向望去，苏家园旁有一条不宽不窄的青石板巷子，半开的侧门连通了苏家园的后厨，门口有一个大炉子和锅灶。

　　青石板路弯弯曲曲，后面从墙头里冒出的园林景致，倒是别有风味。

　　折岁迟疑发问：“这也不是厨房啊？”

　　小维兴奋地答话道：“短视频的魅力，就在于不按常规思维走。谁说做东西就一定要在厨房呢？只要能解决东坡肉的问题......”

　　说着，小维看向谢白栈，虽然她是编导，却还是得待爱豆定板。

　　谢白栈闻言，仔细打量了一番巷子，点头定下。

　　小维高兴地从侧门跑进后厨，反正东坡肉也只差最后煮的那锅了，她得将东坡肉点上，找黄大厨借些食材工具，再让暮移把前面烧菜的部分给摆拍完。

　　暮移对于小维的话，倒是觉得有趣，细细回忆，她看的沙雕猫咪视频也都是不按常理出牌。

　　小唐将器材架好，和小维一同搬了张桌子，和许多食材出来。

　　折岁将一直抱着的胖头锦鲤摆上桌，一直沉睡在粗碗里的胖头锦鲤，被放到它旁边的古法黄糖的淡淡甜香唤醒了。

　　“老祖宗，我想尝尝这个！”胖头锦鲤呼唤着暮移。

　　可惜暮移正沉浸在先前黄大厨操作步骤的回忆中。

　　折岁无奈地摇摇头，掰下一块黄糖扔进粗碗。

　　小唐调整镜头正对向了暮移的双手，她缠满了白色纱布的手摩挲在刀背上，分外打眼。

　　小唐指指镜头框，示意小维看。

　　小维眉头皱了片刻，又豁然开朗。

　　“受了伤还坚持下厨的少女，多么令人感动！”她捂住嘴，似乎已经看到了视频上线时评论区整整齐齐的鼓励。

　　“......”

　　众人无语地看着小维，暮移则放下刀，摇头反驳道：“不是少女，是......”

　　折岁闻言，一把捂住了暮移的嘴，防止她说出什么奇怪的话。

　　半圈住她的手上散发出好闻的水仙香气，暮移忍不住舔了一口，杏眼懒洋洋眯起，眼底尽是满足。

　　折岁也不尴尬，任她舔舐。

　　小维见状，一阵恶寒。小唐则别过脸，耳尖通红。

　　谢白栈冷下脸，蹙起的眉头泄露了心中不悦，他大声吼道，打断眼前的旖旎，“开拍！”

　　暮移这才松开折岁的手，又重新拿起刀，却还意犹未尽地看向折岁。

　　折岁宠溺一笑，安慰道：“拍完给你吃。”

　　“额......”小维鸡皮疙瘩已经掉了一地，她怀疑眼前这两人在开车。甩了甩头，小维拿出小本本，努力想要找回一个正常的美食短视频拍摄现场应有的气氛。“顺序是这样的，先把肉切成......”

　　却没等她说完，暮移已经手起刀落，将五花肉切成了四厘米见方的小块。水一沸腾，暮移便将肉块扔进水中，动作熟练。

　　小维瞪大了眼睛，不敢置信地看着暮移行云流水的动作，“你，你动作慢点。”

　　暮移的动作实在太快，小唐镜头根本没跟上。

　　小维只觉得暮移是复制了黄大厨的动作，并不觉得最后成品会好吃。不过这点也并不在意，反正黄大厨已经同时也在煮了。

　　暮移放慢了一些动作，配合小唐的镜头，按照先前黄大厨的步骤，捞出肉块、银针戳孔、绑上稻草，最后扔进铺好姜片和葱段的砂锅。

　　“黄叔说了，小火慢炖一小时就行。咱们这锅就不用煮了，等黄叔那边煮出来再拍那个吧。”小维安排着，小唐闻言按下录制暂停键。

　　“为什么拍那锅？”暮移疑惑发问。

　　“咱们是料理加吃播，你这锅肯定没法吃。”小维解释道。

　　“继续拍。”谢白栈直接走到小唐跟前，重新按下录制键。

　　“？”小唐目光疑惑，却还是条件反射地继续蹲守在相机前。

　　“白...总监，这锅不行......”话还没说完，小维愣住。

　　因为热力，逐渐从砂锅中冒出了缕缕香气，小维和锅离得很近，她闻到这缕气息，竟和黄大厨煮的那锅东坡肉的气味差不多。

　　“不，不会吧？”小维不敢信，毕竟暮移一开始不会做东坡肉这个是大家都很清楚的，尽管气息差不多，小维还是摇摇头，对谢白栈说道：“成品的色泽在镜头中的呈现很重要，她吃那锅的时候，成品会和她一起出现在镜头里，为了不穿帮，还是拍那锅更好。”

　　听着小维的话，暮移大概明白了，这小姑娘好像还是想弄虚作假。

　　她刚要再行反驳，却看到谢白栈走上前来，仔细闻了闻砂锅缝隙透出的香味，语气坚定：“就用这锅，色泽和味道都不会错。”

　　暮移有些意外，脑中一嗡，视线不自觉地落在谢白栈身上，眼前一幕，似曾相识。但仔细回想，记忆仍是被白雾覆盖，瞧不清楚。

　　小火炖煮的东坡肉咕噜作响，香气已经弥漫了整条巷子。

　　借口上厕所出来查看的墨镜女，发现暮移正凑近一个香气四溢的小砂锅，满眼乐不可支。

　　墨镜女眼睛一转，悄悄退回了饭店。

　　半晌后，焦连怒气冲冲从饭店走出，窜进一旁的小巷子。

　　闻着味道差不多好了。

　　暮移揭开砂锅盖，小唐将镜头怼到砂锅口进行拍摄。

　　香气飘得更远，焦连闻到这熟悉的香味，几步上前，跋扈道：“你们知不知道苏家园VIP卡的规矩！黄大厨今天特么地只能服务我一个人！”

　　话毕，焦连抬腿就是一脚，踢翻了还在煮着的砂锅炉子。

　　滚烫的炉子被脚力带着飞向正抱着相机来不及闪躲的小唐，溅起的炉火则朝旁边的小维飞去。

　　谢白栈见状，赶忙将离他更近的小唐往自己的方向一拉，带着他堪堪避过了还在燃着的炉子。

　　眼瞧着炉火飞到跟前，小维被吓傻了，满脸呆滞，一动不动。

　　暮移伸手抓住炉火，火苗迅速被她掐灭在手中。

　　暮移和谢白栈反应太快，离得更远些的折岁拉过暮移手里烧到焦黑的绷带，虽然知道她一定没事，却还是心下焦急。

　　听到动静赶出来的黄大厨惊愕地看着眼前一片狼藉的巷子，呆在了原地。

　　砂锅被打翻，晶莹的东坡肉刚刚好被卡在砂锅的一大块碎片上，竟然没有受到污染。

　　焦连从地上拾起那块碎片上的东坡肉，举到黄大厨面前，“我包的场，你竟然偷偷给他们做？”

　　一大块碎片上，肥瘦均匀的五花肉被熬成琥珀色，吸足汤汁散出阵阵香气。

　　看着被稻草牢牢捆住的东坡肉，闻着熟悉的香气，如果不是他确定自己熬的那锅还在厨房，他会以为这是他所做。

　　尽管没有尝味，黄大厨心中已有□□分确定，这份东坡肉跟自己做的味道无差。他瞳孔放大，一脸震惊地看着暮移，心中满满的惊异。

　　见黄大厨不辩解，焦连将东坡肉往地上一扔，又拿VIP卡拍了拍黄大厨的脸，狠狠道：“你等着被开......”

　　他话音还未落，暮移两步蹿到他面前。

　　狠狠一脚，焦连如同一道抛物线，从巷子飞出去，再落到外头。

　　“啊！”良久后，巷子外传来一声凄厉的惨叫。

　　暮移拍拍手，可怜兮兮地看着一张嘴根本合不拢的黄大厨。

　　“能给点肉，让我再做一次么？”