第六十章 杀鸡炖肉

  “你管她同意不同意呢,到时候就直接见,要是许家相中了小芝,孙凤也没办法不是,到时候她能控制的了。”吴梨花继续出主意道。

  “那行吧,那你嘱咐下小芝,别做的太出格了,不然到时候要是不成,净惹人笑话。”谢父点头道。

  “你放心,我肯定会安排的妥妥的,李芝也是我女儿呢。”吴梨花保证道。

  而此时的许忠军,躺在床上辗转反侧,怎么都睡不着觉,有些担心小念明天会嫌弃他,不同意这门亲事。

  他长这么大还是第一次这么把一个人放在心上,也是第一次对自己这么不自信。

  早知道有这一天,他小时候去大姐家时,就应该好好和小念培养下感情,而不应该天天嫌女生麻烦,只和男孩子一起玩。

  想着他小时候,看到粉嫩的小念,就躲着走,生怕把人家惹哭了的事,他就有种想抽自己一嘴巴的想法,不然的话,现在青梅竹马,两小无猜多美好啊。

  不过自怨自艾不是他的风格,既然已经是这种情况了,明天无论如何他都要拿下谢小念。

  而谢小念此时则正在空间里,对着乱扑腾的野鸡吞着口水。

  可是看了半天谢小念都不敢动手,因为她实在是没有杀过鸡啊!

  前世她虽在爷爷奶奶家见过怎么杀鸡,但是从来没有自己动过手,真要杀鸡时,心里还是觉得有点瘆得慌。

  最后谢小念口水都要留下来了,实在馋的受不了,她就准备动手杀个试试,干看着什么时候也吃不到嘴里啊。

  谢小念按照前世爷爷杀鸡的方法,先烧了半锅热水,然后壮着胆子把鸡脖子处的鸡毛给拔掉两撮,又忍着心里的恐惧,在那里用刀一抹,立即就见有血涌了上来。

  随即她赶紧一只手按住挣扎的野鸡,另一只手抓住鸡头,把鸡血流进事先准备好的碗里,等血流的差不多了,谢小念才把野鸡身上绑着的绳给解开,把野鸡扔到了地上。

  然后就见野鸡在地上一边转圈似的跑一边扑腾,过了一会就自己倒下了,而这下整个杀鸡的过程也就完成了。

  虽然感觉有点残忍,而且整个过程中谢小念各种手抖,还弄了一地的鸡血,但好在结果令她很满意。

  杀完鸡剩下来的事情就简单多了,谢小念熟练地给野鸡拔毛、开膛、处理鸡内脏。

  因为谢小念喜欢吃鸡杂面,所以她把所有的鸡内脏都处理好,放到碗里,留着做鸡杂面吃。

  而今天晚上她则不准备吃这些零碎的东西,她要好好的吃顿肉,解解馋。

  谢小念麻利的把鸡剁块,绰掉血水,然后在热油锅里放入事先从药房里拿来的花椒、茴香等大料,等有了香味,就把鸡块放在锅里煸炒。

  等鸡肉炒的发黄之后,谢小念就给添上水开始炖了起来。

  炖鸡的同时,谢小念又用另一口锅闷了一锅米饭。

  不过这次她没有像之前一样,直接在锅里闷,而是先把米煮一下,等水不多时,再捞起来放锅里蒸熟,这样做出来的米饭很是香甜、劲道。

  第六十一章 暴饮暴食

  而且谢小念觉得也只有这样做出的米饭,才能配上她今天做的好菜。

  谢小念这种做法是前世和她奶奶学的,她一直很喜欢吃这么做出的米饭,总觉得比电饭煲蒸的好吃。

  等炖了不到半个小时,整个厨房都是鸡汤的香味,谢小念实在馋的不行了,也不管有没有煮好,赶紧给自己盛了一碗鸡汤。

  她也顾不得烫,坐在堂屋里,一边吹一边喝着。

  等一碗鸡汤下肚,谢小念觉得自己全身的毛孔都张开了,好像有暖流流遍了全身的每一个角落,四肢百骸都觉得特别熨帖。

  虽然鸡汤还没有完全熬好,但是谢小念觉得,这个味道已经和小时候喝的很像了,甚至比小时候奶奶做的鸡汤更加鲜美。

  等把鸡肉炖烂,再放入事先准备好的几种蘑菇,继续煮个10分钟左右,一锅鲜美的小鸡炖蘑菇就做好了。

  因为肚子里实在是少油水,而且野鸡本来油就少,所以谢小念在煮汤的过程中,连去油这步都给省了。

  做好之后,谢小念忍不住又给自己盛了一大碗鸡肉和一小碗米饭。

  这身体的胃可能因为常年饥饿变小了,所以等谢小念吃完这些的时候,才发现自己已经撑得都快站不起来了。

  而这个身体常年不见荤腥,她今天吃的这么油,也不知道晚上会不会拉肚子。

  还好米饭和鸡汤都是用空间井水煮的,希望这个身体能顶住。

  此时谢小念觉得自己真是没有出息,都多大的人了,竟然没控制住嘴,吃的那么撑,这样暴饮暴食的,对身体也太不好了。

  还好没人知道,要不然就丢脸丢大了。

  为了尽快消食,谢小念拿着斧头去了竹林,准备砍些竹子,在竹林和溪边的交界处给野兔做个兔圈,这样就算不绑着,也不怕野兔在空间里乱跑,祸害庄稼了。

  等谢小念用竹子做的栅栏,围好一个兔圈之后,就把3只野兔放进了兔圈,怕圈里的野草和野菜不够3只兔子食用,谢小念就又给弄了一些野菜进去。

  这时身上的鸡汤味也散的差不多了,仔细的洗刷好,又把衣服换洗掉,谢小念才出了空间。

  现在的人一年也吃不上几次肉,鼻子都特别灵,所以谢小念要更加谨慎些。

  要是被继母知道自己吃了肉,而她和李芝他们却没吃到,还指不定要怎么闹呢。

  由于上午大妗子就会把人带来,所以谢小念早上收拾完厨房之后,就没有出门,换上昨天大妗子送的衣服,乖乖在屋里等着了。

  虽然谢小念觉得穿上这衣服显得很傻气,但是这毕竟是大妗子她们的心血,而且自己也没有其他不带补丁的衣服了,所以就算并不喜欢,也只能穿着了。

  而谢父和吴梨花因为昨天都和队里请过假了,所以吃过饭后两人也没有去上工。

  这种情况下,李芝作为一个大姑娘,本应该为了避嫌而躲出去的,但她现在却没有出门,就在院子里待着。

  而且李芝今天还穿上了吴梨花之前给她花了近10块钱买的衣服,是个粉色的外套,不说这款式,就说这颜色在这时候都是稀罕的。

  虽然李芝长的有点黑,粉色并不适合她,但这件衣服在这年代却是没得挑的,整个村子也找不出几件。

第六十章 杀鸡炖肉

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