第1233章：皇上，请您尽快回宫（完）826
“就跟你说没事儿少看脑残剧情。”钱浅受不了的翻了个白眼：“哪来那么多旧情难忘。再说了，我和蓝召雨哪来的旧情？教你一个乖，这叫做阴谋满满的口气。这家伙一定憋着坏呢！我猜他这两句话就是专门为了给我老公添堵的。”
钱浅猜的也没错。蓝召雨两句话出口，付清瑜的脸色立刻黑了一半，他立刻毫不客气的怼了回去：“劳您惦记了。我太太好得很。况且我怎么记得你没我太太的电话啊？联系她也只能通过夏叶凉。”
然而蓝召雨就像是没听见付清瑜的话似的，把他当做空气一样无视，依旧对着钱浅语气温柔的开口：“等一下小凉要过来吗？也是好久都没见到她了。和她一起工作还顺利吧？”
“当然挺顺利啊。”钱浅脸上笑嘻嘻，却暗暗给蓝召雨戳刀子：“小凉能力不错，肯努力，又有创新精神。不过小凉这个人啊，真是什么细节都爱较真，凡事都爱问为什么，技术上抠得厉害。我猜不是真正有实力的主厨，还真是应付不来她这么有钻研精神的属下。”
是说他没实力留住夏叶凉吗？呵呵……走着瞧吧。蓝召雨冲钱浅笑了笑，没有再开口。
第1297章：名厨，我有其他职业规划（64）
虽然蓝召雨和付清瑜都已经到了录制现场，不过作为后援团的明星嘉宾因为行程安排紧密，还都没有到场。但节目组很会节约时间，打算提前录制一部分做菜的视频，以供剪辑使用。
关于两位厨师的对决环节，规则很简单。长桌上满满摆放的食材都是不重复的，每种只有一份，两位厨师需要在桌上的食材中选择自己要用的进行烹饪，之后将烹饪出的菜品交给美食评论家组成的评论团和明星组成的后援团品尝打分，分出高下。
对决不止进行一轮，这就意味着，长桌上的可用食材会越来越少，被自己和对方选用过的食材不可以重复使用，难度会越来越高。到了最后，很可能需要两位厨师手疾眼快的抢食材。
然而抢食材算不上考验人，长期在厨房工作的人，哪一个不是手疾眼快的？！真正困难的是，当长桌上只剩下寥寥几样食材的时候，如何用有限的材料做出像样的菜。
就算桌上最后只剩下一个孤零零的土豆或者一根葱，对决双方也必须要绞尽脑汁用这有限的材料做出菜来。这才是最最考验厨师功夫的！
但，若是为了最后几轮的方便，前几轮尽量选不费材料的菜，节省食材就能顺利过关吗？也不一定。因为节省下来的食材很可能会被对手选走，因此这其实是个节奏很快的对决，钱浅一开始就想明白了。
节目组是想让付清瑜和蓝召雨将材料复杂的大菜放在节目开场，先以精致的菜肴来作为第一个小高潮，之后材料的争夺作为第二个爆点，第三个高潮则是最终剩下不多食材时，双方厨师的对决。
以前当过演员的钱浅当然很清楚，这是个很常规的综艺套路安排，全程节奏控制合理，节目组的确很有制作经验，不愧是长红的老牌综艺节目。
准备工作很快就完成了，这一次，因为所有菜品的制作都要在摄像机下进行，因此厨师是需要助手的，所以钱浅也会跟着付清瑜一起出现在镜头内，并不像平时一样，都在后台帮忙做准备。..
蓝召雨也带了一位助手，是一位面貌清癯的中年厨师，看起来很利落的样子。钱浅知道，他是蓝召雨店里的副厨，是一位很优秀的厨师，技术过硬，以前夏叶凉还没辞职的时候，钱浅去找她，见过这位厨师。中年厨师很显然也挺高兴看到钱浅的，一来就友好地冲钱浅打了招呼。
录制开始前，钱浅让7788盯好蓝召雨，自己围着摆放食材的长桌溜达了一大圈，之后回到付清瑜身边问道：“你不去看看食材吗？第一道菜想做什么？”
“你想吃什么？”付清瑜不答反而转身问钱浅：“快两点了，你一定饿了。你午市之前就离开店里了，午饭没吃吧？”
“我早饭吃的晚啊。”钱浅一副无所谓的模样：“今天早上是小凉盯采买，我们去店里本来就晚，十点钟才吃早饭。”
“那也该吃东西了。”付清瑜挪了两步，伸着脖子往长桌上看了看：“有一只珍宝蟹，品质看起来还不错，要不要吃蟹钳？鱼的品种不少，我做鱼汤蛋白蒸蟹钳给你吃好不好？”
“可以啊。”钱浅也伸头望了一眼长桌：“不过你要做给很多人品尝，我看我是分不到蟹钳。”
“一只螃蟹两只蟹钳，评审十五人，怎样都不够。”付清瑜很不在意地答道：“珍宝蟹的蟹钳给你吃，他们的份例，用雪蟹腿凑一凑。”
随随便便的，钱浅和付清瑜两人订下了第一轮要做的菜式。钱浅觉得付清瑜选鱼汤蛋白蒸蟹钳这道菜作为第一轮的菜式很合理，原因无他，这道菜表面上看起来很简单，但实际上非常耗费材料。
熬制鱼汤需要几种不同的名贵鱼类，还不包括干贝、螺头之类的配料，而且评审团人多，桌上的螃蟹一只一定不够，这样算下来，他们会耗费一大堆高档海鲜材料。
自己用掉比较好！钱浅摩拳擦掌的准备帮付清瑜抢食材。自己用了总比留给蓝召雨强。况且这道菜是付清瑜自创，看起来朴素，但其实很复杂，处理蟹钳也没有旁人想象的那么简单，而是非常考教功夫，钱浅认为这道菜能够完全展示付清瑜作为名厨的实力，是非常合适的开场菜。
而付清瑜的想法则很简单——他老婆早餐没有吃蛋。每天要吃一颗蛋才健康啊！如果不是有他在，香香总是都记不住应该每天喝牛奶吃蛋。所以说香香果然不能离开他，放她自己一个人，都没办法好好照顾自己。
录制很快开始了。付清瑜和蓝召雨一左一右站在长桌两侧的灶台旁，而钱浅和中年厨师则站在自家主厨附近。
主持人开始啰啰嗦嗦的说开场白，但台上的人几乎没人注意，四个人，八双眼睛都盯着眼前的长桌，算计着自己一会儿要拿什么食材。
钱浅原本以为，第一轮抢食材，她需要快手快脚才行呢。她已经做好了准备，等着主持人一声令下她好积极动手。
谁知道她白紧张半天，主持人的命令发出后，对面的蓝召雨意外没有动，也没让他身旁的助手行动，反而冲着钱浅一笑，对她作了个“请”的手势，意思是让钱浅和付清瑜先选食材。
这一看似绅士的举动立刻引来了主持人的盛赞，溢美之词不要钱似的往外丢，一个劲的赞叹蓝召雨不愧是名厨，任何时候都很有风度。
钱浅只是稍微一愣，立刻反应过来蓝召雨这一举动的含义。这家伙还真是有点脑筋，这一步走的好啊！这才是第一轮，桌上食材非常丰富，就算蓝召雨让付清瑜先选食材，他能拿到的材料还是很丰富，让付清瑜先选，完全不会给他造成任何麻烦，反而还能塑造自己绅士大度的形象。
而这谦让的举动，也是在隐晦的暗示，他蓝召雨作为中餐名厨的前辈地位，一般说来，有巨大优势的人才会在对决中大方相让不是吗？
第1298章：名厨，我有其他职业规划（65）
付清瑜又不傻，当然很清楚蓝召雨这一看似谦让实则傲慢的举动不怀好意。但他一副无所谓的样子，冲着蓝召雨微微点头，道了一声谢：“那我就不客气先选了。”
听见付清瑜发了话，钱浅立刻笑眯眯的端了个盘子跟着付清瑜一起选食材。付清瑜选材料倒是真不客气，桌上一共就摆了五种螃蟹，每种只有一只，付清瑜一口气拎了三只起来。
东星斑和质量不错的瑶柱也被付清瑜毫不客气的扒拉到自己这边，又顺便拎上了看起来品质十分不错的黄鱼。
这还不算完，付清瑜在剩下的几条鱼之间转来转去，像是嫌弃似的抿了抿嘴，最后精挑细选的又拎起一条红鲷，一转身又把桌上包装精致的一整盒鸡蛋抄了起来。
钱浅一边跟着付清瑜选食材，一边不露声色的回头扫了蓝召雨一眼。蓝召雨的反应……真是足够让钱浅乐一年。他脸上虽然还挂着机械式的笑容，但两腮微微紧绷，眼神中的意味可复杂了，愤恨、懊恼交织，让人很难形容。
钱浅猜，蓝召雨大概为自己让付清瑜先选食材的行为，已经悔青了肠子。钱浅只盼着他千万别咬碎了后槽牙，以免影响以后吃饭。
看到付清瑜如此不客气的行径，连主持人都忍不住出言调侃：“付大厨，您这是不打算给蓝大厨留点后路了吗？我们节目组一共就买了五只螃蟹，你一口气拿三个，鱼您也是从最贵的开始拿，一口气拿好几条。”
“要做的菜有点复杂，材料需要很多。”付清瑜抬头看了一眼主持人，露出一个恰到好处的微笑，并不多话。
要做复杂的菜，所以才选了许多材料，不卑不亢一句话不仅一下子堵住了主持人的嘴，还让评审团的美食评论家们生出了许多期待。大家的关注焦点一下子从“付大厨为什么不要脸的拿了许多菜”这个问题上，转移到了“付大厨到底要做什么复杂的菜”。
“看样子是要做海鲜大菜啊。”主持人伸着头看了看桌上剩下的食材，带着几分好奇地打听：“那付大厨怎么没选鲍鱼啊？”
“你们买的罐装鲍鱼品质一般。”付清瑜微笑地给出了一个极其客观的评价，完全实话实说的耿直模样。这句话如果让别人说，可能会很讨人嫌，但是付清瑜录过三期节目，不论从观众还是嘉宾，都很清楚，他对于食材就是这幅不妥协的认真态度，因此听到这个评价，主持人和嘉宾不仅不奇怪，反而觉得挺正常。
“看看，”主持人开玩笑似的自黑：“我就说让我们节目组这些外行买菜不行，每次都得让付大厨看出问题来。”
一旁的蓝召雨差点绷不住表情，手腕一转拎起了放在一旁的蓝龙虾。这个付清瑜还真是讨人嫌，做厨师的都知道节目组买的罐装鲍鱼不太好，不说而已不是不知道，显摆什么啊！
他原本准备做店里的招牌龙虾双拼卷，但那道菜需要用到鲍鱼，这下可好，鲍鱼质量一般的事被付清瑜挑破，他用不用都很为难，用了显得他对于食材质量有妥协，不用的话，可选辅材就更少了。
“没有其他品类的鲍鱼了吗？”思来想去，蓝召雨露出几分为难的神色看着主持人：“就像付大厨说的，这个罐装鲍鱼，的确品质一般。”
“没了！”机灵的主持人立刻嘻嘻哈哈的接过话头：“鲍鱼那么贵，我们就买了一罐而已，预算有限啊！不如蓝大厨您就凑合一下吧。”
蓝召雨脸色显得更为难，被主持人劝了好一阵子才像是下定决心一样拿起了那罐罐装鲍鱼。旁观的钱浅咧咧嘴，心里暗暗给蓝召雨竖了个大拇指。果然不愧心机男！这个锅甩得好啊！！不是他名厨蓝召雨对于食材品质有妥协，而是由于节目组的疏失，让他不得不使用次一等的食材。
站在钱浅身边的付清瑜一副压根就不关心对手的模样，已经开始拎着刀处理鱼了，一边处理一边不时给作为助手的钱浅发出一两个指令，两人分工合作，行动利落得很，那边蓝召雨拎着食材刚刚回到自己的灶台旁，这边钱浅已经开火坐上锅了。
处理螃蟹的付清瑜敲开珍宝蟹的蟹钳，将两只蟹钳举的高高的仔细观察了一番，最后举起其中一只冲着钱浅笑道：“这只给你吃。”
“别丢人了，”钱浅笑着小声说道：“两只蟹钳你也要比一比。我们又不缺螃蟹，今天后厨还进货了好多呢。”
“那不一样。”付清瑜低下头一边认认真真的处理蟹钳，一边笑着答道：“给你吃的当然要选最好的。中午没吃饭，蟹钳当然要选个大点的。”
制作方法复杂的鱼汤已经在火上细细熬煮，摄像机没有停止拍摄，但是主持人早就跑到一边去休息了。节目不可能将做菜过程全部播出，录制完毕之后才会重新剪辑，因此整个舞台上很清静，只有两组厨师在低头工作，那些评审团成员，早就跑去休息室聊天喝茶了。
夏叶凉是下午三点多到达的，整个场地显得有些空旷，付清瑜的蟹钳进入收尾阶段，已经开始盛盘上锅蒸，他盯在灶台旁，钱浅没什么事做，跑下来和夏叶凉打招呼。
“不是有摄像机吗？你怎么跑下来了？会不会影响节目录制啊？”夏叶凉有些好奇的打量四周。
“不会。”钱浅笑着答道：“你没发现连主持人都没影儿了吗？观众不会有耐心看菜肴全部制作过程的，这些大部分都要剪辑掉。”
夏叶凉伸长脖子想要看清楚台上在做什么：“主厨做了什么啊？召雨那边好像是龙虾双拼卷，店里的招牌。”..
“咱们是鱼汤蛋白蒸蟹钳，”钱浅笑嘻嘻地答道：“我有绝对的信心！你要不要跟蓝召雨打招呼啊？我叫他下来？反正主持人和嘉宾都不在，现在应该没关系。”
“算了。”夏叶凉犹豫了一秒还是摇摇头：“我不打扰他。等他做完菜再说吧。”
第1299章：名厨，我有其他职业规划（66）
蓝召雨和付清瑜的进度其实差不多，两人的菜都已经到了收尾阶段。现场工作人员询问过两人的意见之后，通知了在后台休息的嘉宾和评审团，开始下一部分的录制。
赶在大家就位前，付清瑜快手快脚的从自己面前的锅里端出一盘漂漂亮亮的蒸蛋，迅速浇上了最后一点点提味的酒，直接端着跑下舞台将蒸蛋塞给了正和夏叶凉说话的钱浅。
之前一起录制节目的女明星刚好和主持人一起从休息室出来，一眼就看到了付清瑜的行动，忍不住笑着调侃：“诶？付大厨在干什么啊？明明我们才是负责吃菜的评审团，怎么第一盘又端给付太太了？”
“摄像说要等评审团都坐好才能出锅。”付清瑜笑着答道：“我已经关火了，等一下就上菜。我太太等一下要帮忙上菜，所以她先吃。”
“唉！”活泼的女明星装模作样的大声感叹：“我算是看明白了！付大厨不论做什么好菜，首先想到的就是给付太太留一份，守着您这个名厨，难道还怕付太太饿到了不成？要我说付太太找男人的眼光真是一绝，真是吃喝不愁。”
“她挑食嘛！”付清瑜很温和地应道：“和我在一起过日子当然最合适。”
“嘶……”坐在钱浅身旁看录制的夏叶凉突然狠狠抖了抖，使劲搓了搓自己的手臂：“主厨真是越来越可怕了！不秀恩爱会死怎地，你好好管管，笑得那么荡漾，辣眼睛。”
“你这就是妥妥的嫉妒！”钱浅冲夏叶凉翻了个白眼：“你现在去找蓝召雨打招呼吧，摄像机关了，等着嘉宾就位呢。”
“嗯，好。”夏叶凉站起来，直接向蓝召雨的操作台走去。蓝召雨的菜其实也已经做好了，摆盘都摆了一半，剩下的一半等着摄像机重开后继续摆，夏叶凉过去的时候，他其实正在整理操作台。
钱浅看见夏叶凉开口冲蓝召雨说了什么，蓝召雨抬起头笑了笑，笑容还是一如既往“看起来”很温和，俩人交流没两句，钱浅才挖了两口蒸蛋进嘴，夏叶凉就一脸失落的回来了。
“召雨好像对我辞职很有心结。”没等钱浅开口询问，夏叶凉就一脸丧里丧气的模样开口：“这么多年的朋友了，走到这一步我真是挺难过的。可是我在他的店里真的是没有前途，事业是事业，朋友是朋友，他的店不适合我，总不能因为是朋友就在一棵树上吊死吧？”
听了夏叶凉的话，钱浅半天没吭声，她又挖了两口蒸蛋之后才慢吞吞的开口：“小凉，你在咱们青玉宴工作也有一段时间了。我家清瑜和蓝召雨的差别在哪里我想你非常清楚。蓝召雨是你的朋友，我不好当着你的面说什么，但是有一句话，我早就想问问你，真正有创意的厨师的工作状态是什么样，你应该比谁都清楚吧？”
这句话已经问得很直白了，夏叶凉顿时沉默了下去。是啊……同样是以创意出名的厨师，蓝召雨和付清瑜的工作状态相差太远了。召雨的那些天才的创意菜，思路不愿意与人分享，来源其实也挺可疑。没见他反复研究实验，隔一段时间居然就有个成熟菜谱出来，能不可疑吗？！
有些事夏叶凉不是没有感觉，她只是一直拒绝承认，她的发小，与她一同长大的朋友的蓝召雨，会抄袭别人的创意。夏叶凉一直认为，蓝召雨也是个很有职业理想的厨师，与她一样，对于厨师事业是有更高追求的，所以她才拒绝相信这样的人会抄袭别人的创意。