第21章 21 考察
杜鹃背着背篓跟在白满川身后，一点一点地爬山。
“能不能歇一歇啊？”她腿酸走不了。
为了寻找更多不一样的地衣，白满川时常走山路进十万大山，爬山速度自然比杜鹃快。
杜鹃平日里也爬山，但昨夜用尽了力气，白天走不动了。
白满川直接把蓑衣放地上，一屁股坐下去，等着杜鹃爬上来。
四月的桂东南，不仅热，雨水也多，出门得要带上斗笠与蓑衣。斗笠是遮阳光与雨的帽子，有很宽的边，用竹篾夹油纸或箬竹叶制成。蓑衣用草或棕毛做成。
白满川喜欢蓑衣与斗笠，能挡雨也不阻碍他采集地衣与细菌。他有精致的雨伞，但雨伞进山不方便行走，雨伞不能解放双手。
等杜鹃爬到他边上，他把斗笠戴在她头上，俯身过去咬她一口。
把杜鹃吓了一跳，退出一边，转头四处看看，见没人才放心。娇嗔道：“以后不许这样做。”
白满川很无赖地说：“没人看见。”
“这是1993年的乡村，风气还没开明，我们能避则避。”杜鹃对白满川说教。
“尽量吧。”情之所起，他也控制不住。
娇嗔起来，嘴憋了一口气，鼓鼓的，很可爱。
白满川忍不住伸手去捏捏，杜鹃拍了下去，说：“保持距离。”
她怕被人说闲话，她被流言蜚语伤害过，不想再受这些伤害。
杜鹃这一本正经的话，逗笑了白满川。
杜鹃瞪大眼睛想要用眼神杀死他，可惜白满川活得好好的。
“我们来这是做什么的？”
“看看你的荔枝林适不适合种植土菌。”
“土菌还能自己种植？”
杜鹃从来不知土菌能人工种植，上辈子也没听说过。
2008年人们说鸡枞菌不能人工种植，只得靠天种，靠天养。鸡枞菌的价格一度炒到120块一斤。
2010年后就有人研究出人工种植鸡枞菌的法子，好些人依靠种植鸡枞菌致富。
后来人们说荔枝菌不能人工种植，它是生长在荔枝树下，白蚁窝边的菌，很难人工种植。
荔枝菌比荔枝多一个字，就比荔枝更娇贵。荔枝说：“我离开枝头三天内变味。”
结果荔枝遇上了各种保鲜膜、保鲜剂就束手无策，乖乖延长保鲜期。
荔枝菌说：“我不能人工种植，打死也不能。”
这真是说不能就不能，谁也勉强不了它。它比荔枝难伺候多了。
重生前，杜鹃都没看到种植荔枝菌的新闻。
或许是她接触的领域少，也或许是她看到的新闻不多，她不知道土菌能人工种植。
“以前是不能，经过我改造，或许就能了。”白满川说。
“那这片地合适吗？”
“不合适，细菌不喜欢勤劳的人。”
荔枝是杜贵才重要的收入来源，他对待荔枝林比对下蛋的老母鸡还要重视。他有空就来除草，修剪枝叶。
荔枝树荫下光秃秃的，枯枝落叶都被杜贵才弄走了，土菌没有赖以生存的床很难长起来。
“那怎么办呀？”
白满川微微抬起脸，“求我啊。”
这人真不要脸！杜鹃鼓起的脸放下又鼓起。
最终拗不过，瞧着四处都有树叶挡着，不会被人发现。
小手撩起斗笠边，俯身下去在白满川脸上啄一下，飞快缩回去，把斗笠边沿压了又压，她躲在斗笠下不敢见人。
“我看过一本关于动物的书，说非洲有一种鸟叫鸵鸟。它们每当遇到敌人，就会把头埋在地下，把屁股翘起留在地面。它们认为这样做，敌人就看不到它们，你说它们傻不傻？”
白满川在说杜鹃傻，说她像鸵鸟那样以为把头盖住了，就没人发现她。
杜鹃醒悟拿开斗笠，“你才傻，你最傻。傻鸟，傻鸟，傻鸟。”
“傻鸟在骂谁？”
“傻鸟在骂你。”
“哈哈哈。”白满川站起拿起蓑衣往山顶上去。
后知后觉的杜鹃才发现，她上了白满川的当。“白、满、川！”
“哈哈哈。”
……
“能种土菌？”杜贵才不相信。
“先把堆积的粪，盖上塑料纸高温杀毒，放入复合酵素菌进行发酵，再把发酵好的粪埋进荔枝树根下。每日不定时不定量浇水，次日能长出土菌。成品怎么样就得看这里的气温与泥土。”
荔枝树根下的泥土比较肥沃，杂草少，白日的空气比较干燥，如果浇上水能改变空气的湿度。相信土菌能长出来。
白满川弹一下手中的烟，把烟灰弹掉，“前提遮光，出土前的土菌讨厌光线。用稻草编织成席子，撑在荔枝树根下挡住太阳光线，土菌会长得更好。”
“这得多少草席子啊？”杜李氏认为做不来。
自家的荔枝林有百来株荔枝树，要是一棵荔枝树一张草席子，可得要费不少功夫呢。
“请人做。”杜鹃说，“舍不得孩子，套不住狼。请大姑等人帮忙，一来把种植土菌的法子教会大姑，二来做得草席子挡光线。”
大女儿嫁到大华村去，家境不是很好，现在大外孙要讨老婆了，很需要钱。杜李氏帮不了多少，只能在这边帮助一下。
“对，让你大姑过来帮忙。”杜李氏拍腿同意。
“时间不等人，先把粪肥给堆起来。杜鹃跟我过去拿适合酵母菌。”
杜贵才为了找肥，把鹅舍铲去了一层泥，鹅粪一点也不剩，凡是能做粪肥的都不放过。
没有钱买肥料，农村用的都是有机肥，比如牛粪、猪粪、鸡屎、鸭屎以及人拉出来的便便。
塑料纸先是工业用纸，后来因为它的柔韧性高，质量好，不容易扯坏，发展到农业用。各家各户都有一张，用来晒谷用的。
给堆起的粪便盖上塑料纸，借用太阳光高温杀毒。
杜鹃眉头紧皱，这塑料纸是晒谷用的，用来盖住稻谷不让夜里的雾水沾湿稻谷，现在用来盖粪便，将来还会不会盖收割的稻谷啊？
稻谷里混有粪便，粪便里混有稻谷，碾出来的白米里会不会有屎啊？以后还敢不敢吃饭了？
杜鹃不敢想，以后晒稻谷坚决换一张新的塑料纸。
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