第56章 真假千金（5）

　　可就这么贸然上门恐怕还要被人打出来, 她还是有自知之明的，既然如此, 就先安定下来以图后效。

　　甄瑰算是头一个知道这件事情的人，但他并没有查出来，但依旧还是对他不错，她要让甄家人完全相信她是甄家的千金并不容易。如今官和民区别极其大, 地位不能相提并论，就凭她要对付关内侯和侯夫人那真是异想天开。

　　所以, 她想了想，拿出笔来，写了几个字，让琅儿送过去给甄瑰。甄瑰这个人办事非常靠谱, 虽然没查出来李珠儿是甄家的人，但是依旧对她不错，她也只能提醒他了。

　　琅儿拿了纸条就预备出去, 柳儿见状，不由得想, 小姐说的轻巧，不把甄大公子放在心上, 私底下还不是暗通曲款，也太不实在了。

　　李珠儿抹了抹脸，又让柳儿叫了人牙子过来，买了一家人过来，一对夫妻带着一个女孩儿, 正好三口人，把她们安排在外边住着守门。

　　她自然是恩威并施，还强调自己后边有人，把这对夫妻先镇住了，然后立刻派活。她预备开一家扬州小食店，她在王婆子家学过厨艺，以前在李家村她即使用野菜都能做好吃的，更别提做这些了。

　　拟了单子，念了一遍给柳儿听，柳儿不敢马虎，又和那对夫妻一齐出去，让他们的女儿留在这里跟李珠儿作伴。

　　珠儿待这小姑娘还算亲近，给了几个果子，又送了一对头花，这小姑娘就把自家情况说了个光，“我爹娘和我还有我弟弟一起逃难来的，原本我老家养了牛还有马，我爹爹相马最厉害了，但是那匹马被强盗抢走了……”

　　听起来这家人以前家境还算殷实，她在村里过过，知道日子艰难，能买得起牛的都是十分了不得的人家，都是不容易啊。

　　待那对夫妻回来，珠儿待她们都亲近几分，这家人男的姓许，女人叫桂花，珠儿便喊了一声桂花嫂子，小姑娘叫妞妞。

　　这家人来了之后，小院子瞬间热闹起来，珠儿也催琅儿也读书，家中之事，他不用管，他摇头：“小姐，我一定要看看这家人底细如何，我才放心让他们跟你做生意，否则天子脚下，也不是没有杀人越货的事情。”

　　于琅儿而言，现在是他最幸福的时候，不用像以前那样战战兢兢，去接触人性的阴暗面，每天读书识字帮着小姐做些事情就成，他可不愿意让别人破坏。

　　珠儿点头，“你说的是，初来乍到，谁也不知道谁，所以越发要谨慎点，那好，你就先留下来，等过几日生意上了正轨了，就送你去书院。”

　　以前她是真的想在这里好好安居，但知道真相后，她所求的就不是开一家普普通通的扬州小食店了。

　　她要把这个店做的小而精，最好是全京城都知道，若是曹随云知道她来京城了，说不准就要出手，她一出手，那就自投罗网了。

　　许大哥和桂花嫂也暗自嘀咕，“这家怎么有点怪，东家是个女子，身边就跟着个半大的孩子和一个丫头。”说真的，李珠儿怀疑她们，他们也怕这李珠儿是个什么来路不明的人。

　　桂花嫂想了想，“听说是从扬州来的，你看那脚大喇喇的，没裹，不像大家小姐，也不像那见不得人的，我看她说话大气的很，做事倒是很有章法。”

　　许大哥一笑：“不管怎么说，今儿算是吃饱了饭，菜色也不错，不苛刻下人我就阿弥陀佛了。我们的卖身契都在她的手上，想逃也逃不了。”

　　这二人也只能这么安慰了。

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　　而甄瑰看到这个纸条，纸条上写着小心曹随云，曹随云就是甄宁音的乳母，现在跟着甄宁音去了关内侯府。

　　可她无缘无故写这个曹随云，恐怕是有理由的。

　　甄瑰叫来长随，让他留意这个曹随云，同时在甄大太太那里往来也密切了一些，当然碰到顾家俩姐妹蓁蓁燕燕的次数也越来越多。

　　这是顾姨妈乐见其成的。

　　平日甄瑰是见不到曹随云的，今天在甄大太太这里倒是见到曹随云一次，曹随云鹅蛋脸，弯弯的眉儿，看起来比甄大太太还年轻。

　　曹妈妈是回来说喜事，原来甄宁音有了身孕，甄瑰一听，倒也是喜事，他便自告奋勇送东西去关内侯府，曹妈妈很是高兴，“大爷不愧是咱们姑娘的亲哥哥，想的周到。”

　　很会说话，看起来甄大太太也很相信她，“我原先有许多嘱咐的，看起来得亲自去一趟，先去看看她，明儿再让瑰儿送些补品去，也让他们兄妹俩好好说话。”

　　“您随我来吧。”

　　甄大太太对女儿的爱毫无保留，即便是有客在，也顾不得那么多了，还好，顾姨妈这几人也是投奔过来的，不会见外。

　　那二人走的风风火火的，甄瑰陪顾姨妈说话，这正合蓁蓁和燕燕的意。

　　“姨妈，这曹妈妈以前就是伺候我母亲的吗？”

　　顾姨妈以为他就是随便问问，也没怀疑其他，“也不是，她以前是官家千金，后来家里被贬官了成了官奴，所以来到咱们家，因为你母亲怜惜她，所以特意要了她做丫头，后来又跟着陪嫁到了甄家，虽说名为主仆，其实跟姐妹也没什么两样。”

　　说起这段关系，顾姨妈还有些吃醋，她和妹子关系还没和曹随云好呢。

　　甄瑰也没有问多，又转移话题问了几句，再不说旁的了。

　　他又问了曹随云的家人，她男人前几年就得病死了，早就不在了，也就是说完全没有把柄，没有任何可以查的，可越是这样就越让人怀疑啊。

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　　顺天府附近的小食店开张了，这家店虽说是做扬州菜，但是却不打菜单，每天买什么菜就做什么，自行定价。

　　开张三天免单，那店家却是个奇怪人，看有人吃的多，便送他三盆包子，让他坐在门口吃光，那人吃的满嘴流油，嘴巴不停，让过路的人看了越发有食欲，买的也多。

　　中午便做狮子头，这狮子头和京城别家不一样，也不知道那店家加了些什么，香的附近衙门的人都没办法好好做事了，偷摸过来一碗白饭一碟红烧狮子头，满足的回去忙公务。

　　桂花嫂看今天蒸了许多饭，她不解道：“小姐，您说今儿真的有人吃咱们的蛋炒饭吗？”

　　她这些日子跟着帮工，若是一点不过关就扣工钱，桂花嫂不敢马虎，但她更怕生意不好，因为生意好的时候，东家会多给几个钱儿，再者东家答应了，这一阵忙完，就请大夫过来帮她调理身子，日后好生孩子。

　　所以扣钱是小，被赶出去事大，若东家的店倒闭了，还有谁会请回春堂的大夫给她调理身子，她现在也去不起啊。

　　李珠儿处理着手上的食材，鸡蛋、豌豆、虾仁、海参、干贝、鸡脯肉、冬笋鲜香菇等等，她今天没有在后厨做，直接把锅子摆在前面，小碟子里装的配菜看的清清楚楚的，大家才讶异原来这家店的东家是个妙龄女子。

　　她做菜的姿势很好看，李珠儿想，这一次，她一定要一炮打响，目前还没有店主动把后厨给别人看的，但这蛋炒饭不同，即便配菜知道了，但是所用的火候全部都不一样，模仿也很难模仿。

　　把该洗的洗净了，该准备的准备了，就开始炼制猪油，猪油炼制的那叫一个香，早就有之前吃过的食客在这儿等着了。琅儿笑道：“今儿我们老板只卖一百碗，所以想吃的赶早了。”

　　早早就在这儿等着的客人面露欣喜，“看来今儿来的早也有好处。”

　　扬州炒饭分三种，一种是油炒饭，一种是蛋清炒饭，别称银炒银，第三种就是李珠儿今儿要炒的饭了。

　　猪油炼制好后，再拿昨儿熬制好的卤汁过来加点酱油，她知道颜色那也是做菜过程中最重要的一环，牙色炒看起来更有食欲。

　　一切准备妥当，她才开锅，琅儿拿了白米饭来，一拿出来便道：“咱们家的米是用白粳米做的，煮之前淘洗干净了，再下锅煮到熟透，没有硬心，颗颗松散。”

　　这边李珠儿把猪油下锅，把虾仁下下去快炒一会儿拿出来，开始在配料齐全后做浇头，再放熟猪油，烧到五成热，开始打鸡蛋，炒半熟后，放入一半浇头，把一大半饭盛起来，和浇头混合，再下锅翻炒，她手快到让人好像看到了重影一般。

　　最后一锅蛋炒饭就炒好了，价值不菲，一碗二两银子，掏钱的人却是毫不犹豫。

　　连一向挑嘴的谢家少爷也来买了一碗，他此时正任应天府府尹，完全是被香味冲下来的，还好，他拿到号码牌，九十九号，还差点，就吃不到了。

　　他原本就吃了一口，可吃完忽然睁大眼睛，把剩下的饭粒儿全部都扒进嘴里，吃了个没剩。

　　他原先还看不起那些食客，不就是点吃的吗？那些人至于吗？现在，真香。