第一百八十三章 主动找上门的合作

  周绯月和丁小贤两人非常的高兴。

  “你说的是真的吗?”他们迫不及待的问道。

  “当然是真的。”说着这个中年人拿出了一个名片:“这是我的名片。”

  周绯月接过来发现上面写着津门大饭店采购主任黄玉华。

  “黄主任,不知道你们要在我们这里进多少卤肉呀?”她问道。

  “我们津门大饭店主要是中午和晚上营业,我们打算先进一些卤肉试一试,如果销量好的话,咱们再定要多少斤,现在我也不敢保证。”黄玉华倒是没有说谎话,他办事也是很实事求是的。

  周绯月就算再有怀疑,现在也一点不存在了,因为他说的很在理。

  “那好吧,那咱们就先试一试。”周绯月直接拍板了,毕竟有了长期的固定客户,要比这样散卖好的多。

  别的都谈成了,现在就到了谈价钱的时候了。

  周绯月笑着说:“黄主任,我也不整那些没用的,我们家的卤肉销量怎么样,你也应该知道,我现在卖五毛钱一斤,也绝对不可能会有剩下的卤肉。”

  黄玉华笑呵呵的说:“对,你们家的行情我也打听清楚了,你打算卖给我几毛呢?”

  “价格不变,同样给你五毛怎么样?”

  一听这话,黄玉华的眉头紧紧的皱了起来:“小姑娘,你这事儿办得可就有些不地道了,你在你自己的铺子里卖五毛钱一斤,给我还是五毛钱一斤,我还怎么赚钱呢?”

  周绯月知道她说的这话,黄玉华一定不会同意的,于是她就笑着解释说:“黄主任,你别着急,先听我说。”

  “关于我做的卤肉,我也不是吹嘘,这些肉只要随便切切就能很好吃的,我做这个东西,用的材料都是最好的,你也应该能够吃得出和别的卤肉的区别来。”

  黄玉华点了点头,作为采办主任,他吃过不少铺子里的卤肉,只有周绯月家的卤肉打动了他的心,觉得能让他们饭店的生意更好。

  “主任,你在我这里拿货是五毛钱一斤,但是经过加工,你卖的可绝对不是这个价格呀。”

  周绯月直接亮底牌了。

  黄玉华哈哈哈大笑起来:“这卤肉不就是切切吗?还能怎么加工?”

  周绯月看了一下日头,对着黄玉华说道:“离卤肉出锅还有一段时间,不如待会儿我带着一些卤肉去你的饭店里,顺便再做几道小菜,赠送给你们如何?”

  黄玉华哈哈大笑着:“不用了不用了,我们店里有专门的厨师。”

  “黄主任你也知道我是做卤肉的,所以关于如何让卤肉更好吃,我也有一些心得,待会儿你不如就试一下我做的怎么样,我做菜的这部分卤肉就当我白送的。”

  为了打开她卤肉的市场,周绯月也算是费尽心机了。

  黄玉华觉得这个小姑娘真的是有些不知天高地厚,不过他毕竟很赏识他们家做的卤肉,给这个小姑娘一点机会也未尝不可。

  “那好吧,你先给我送二十斤卤肉吧!”黄玉华说道。

  “放心好了,一定会准时给你送去的。”

  送走了黄玉华,周绯月和丁小贤两人高兴得说不出话来了。

  “真没想到我们竟然一下子就能够卖出二十斤卤肉,我做梦都不敢想呀。”丁小贤久久在二十斤卤肉里回不过神来。

  周绯月也高兴的不行,她之所以要主动给他们做几道卤肉的菜,就是为了让人们吃出稀奇来,这样津门饭店的生意越好,他们家的卤肉才能够卖得越多。

  说句实话自从上一次程富强带着他们在津门饭店里吃完饭之后,她觉得自己好长时间没有食欲了,一想起国营饭店里的饭菜,她就觉得自己呕的不行。

  她知道以后国营饭店越做生意越不好做,可能也是因为这样的原因,国营饭店才打起她卤肉的主意,既然有了这么一个好的机会,她一定要让国营饭店起死回生,保证卤肉的销售。

  转瞬之间周绯月就想到了这些,同时她在心里暗暗的决定要和津门饭店签个合同。

  万一她教会了他们新的菜式,他们再不进她的肉,她岂不是有些得不偿失了。

  两个人又快速的回到厨房里忙碌了起来。

  终于所有的卤肉熟了,周绯月把见样的卤肉装入了袋子里,就提着送去了津门饭店。

  丁小贤对她说道:“路上你别着急慢慢的走,等我收了摊之后,我就去津门饭店里找你。”

  “没事儿,难道我还能没了吗?”周绯月笑着问道。

  丁小贤憨厚的一笑:“我这不是怕你受欺负吗?”

  “放心好了,都是打开门做生意,不会有人欺负我的。”周绯月倒不觉得会出现欺行霸市的行为,毕竟现在是津门饭店有求于她。

  她熟门熟路的进了津门饭馆儿,看着里面的摆设还是和他们那天吃饭的样子一样,可能还不到饭点,吃饭的人也不是很多。

  她直接走到柜台前,对打菜的人说道:“我找黄主任,我是来给他送卤肉的。”

  那人态度倒是挺好:“稍等一下,我现在就去给你喊黄主任。”

  黄玉华很快就在里面走了出来:“小姑娘,你来啦。”

  周绯月把他要的二十斤卤肉递给了他:“这是您要的卤肉。”

  黄玉华点了点头:“时间卡的倒是挺准的嘛,正好不耽误我们的事儿。”

  说完他就把肉递给了后面一个膘肥体壮的厨师,让他去切了。

  厨师拿着卤肉就离开了。

  周绯月拿着一个袋子在黄玉华面前晃了一下:“我还另外带了些肉来做几道美食,希望你能够赏脸品尝一下。”

  黄玉华还是有些为难:“就按五毛钱一斤收你的卤肉就行了,这菜啊你就不必再做了。”

  “为什么呀?有什么为难的吗?”周绯月不解的问道。

  黄玉华也不想和周绯月弄得特别不愉快,毕竟他们以后还需要长久的处买卖呢:“反正这卤肉就是这么几种做法,更何况现在快要饭点儿了,待会儿吃饭的人会越来越多。”

第一百八十三章 主动找上门的合作

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