第二百章 周雨欣的小心思

  “叔叔阿姨们,你们误会了,最晚明天大家就能够吃到好吃的卤肉了,还是原先的味道还是一样的配方。”周绯月笑着说道。

  这些顾客们顿时议论纷纷起来。

  “是这样的,我们家的卤肉和肉联厂合作了,以后大家去那里买卤肉就行了。”

  很快就有脑袋瓜转的很快的人明白了周绯月说的是什么意思,他们惊讶的说道:“你是把配方卖给了肉联厂了吗?”

  周绯月给这些顾客们说合作也说不清楚,她只是笑着点了点头:“是的,以后大家去肉联厂里买卤肉就行了,还是和我们家一样的。”

  “其实我觉得这样挺好,到时候大家想买多少肉就能买多少卤肉了,再也不用限量,大家到时候也不可能会有买不到卤肉这种情况了。”

  顾客们也觉得这种情况挺好,最后他们一个一个满意的离开了。

  一传十十传百,很快月月卤肉店和肉联厂开始合作了,就传遍了整个津门。

  本来他们家的卤肉就在津门有名,现在名气更大了,甚至有些卤肉全都销往了周围的肉联厂。

  肉联厂的厂长也没有欺负周绯月是一个小姑娘,卤肉的分成全都按时给她打到银行账户上。

  周绯月没有想到她也成了在银行里有存款的人了。

  卤肉店关了之后,周雨欣和丁小贤两个人就没事儿了,老是呆在程家大宅里白吃白喝他们觉得非常的不落意。

  而周绯月自从和肉联厂签订合同之后,没事就往肉联厂里跑,这毕竟关系着以后她的分成,所以怎么让肉联厂更加的做大做强她也是十分上心的。

  这天周绯月拖着疲倦的身体回来了,发现周雨欣竟然坐在沙发上。

  “姐,你怎么还不快回房间睡觉呀?”周绯月惊讶的问道。

  周雨欣站了起来,竟有些手足无措。

  “到底怎么了?姐。”

  “绯月,我觉得自己在这个家里有些不自在了。”反正是亲姐妹,周雨欣一咬牙说道。

  “姐,你怎么可能会有这样的想法呢?”

  “你想想呀,先前我在卤肉铺子里干活,呆在程家的时间比较少,那个时候这里只是一个睡觉的地方,每天那么的忙碌,也没有时间想别的。”

  “可是现在不一样了,咱们的卤肉铺子已经关门了,整天呆在程家,我就觉得自己成了一个吃白饭的了。”周雨欣说出了她的考虑。

  本来打算出来看看小女孩儿的李芳芳一下子把脚步缩了回去,她的心里对于周雨欣特别的满意,没有想到她竟然还能想到这方面,这可比那个周雨汐强多了。

  “姐,二叔和二婶全都是和善的人,对待我的娘家人,他们也全都是抱着善意的,你看小女孩儿和二婶相处得多么好啊。”周绯月也不知道怎么办,她只能试着打消周雨欣的想法。

  “不错,二叔,二婶,还有爷爷,全都待我不错,可是我总觉得心里不安,总觉得自己在这个家里什么也不干受之有愧。”

  “行了姐,你先别再操心这些事情了,我再想想别的营生。”周绯月也知道吃人嘴短,何况周雨欣也不是那种占人便宜的人,她只能再帮她想个别的营生了。

  周雨欣感激的说道:“你每天这么忙碌,姐姐也不想让你费心,可是早晚你也得费这个心,姐姐在这里提前谢谢你了。”

  “姐,我们姐妹还客气什么呀,快回房睡觉吧。”

  “嗯。”周雨欣点了点头就回房间去了。

  李芳芳也悄悄地回去了,躺在床上她还感慨万千呢,一个爹妈生出来的孩子怎么差别这么大呀?周雨汐就把他们家给予的一切当做理所当然,而周雨欣却懂事得让人心疼。

  周绯月把周雨欣说的话就挂在了心上,她一直在想着再给她找个什么赚钱的营生!

  她这段时间的运气很不错,在她头疼让周雨欣做什么生意的时候,就让她找到了合适的方向。

  早起她下楼之后李芳芳正唉声叹气的。

  “二婶,你这是怎么了?”周绯月关心的问道。

  “不是有些人给你爷爷送了些鸭蛋来吗?我不知道该怎么办了。”原来李芳芳正望着篮子里的鸭蛋发愁呢。

  周雨欣笑着说:“炒着吃煮着吃都可以呀,这有什么好发愁的。”

  “鸭蛋的产量毕竟很稀少,炒着吃煮着吃咱们直接吃鸡蛋就行,这鸭蛋我可舍不得这么吃。”

  而周绯月却眼前一亮,本来她还在想让周雨欣做什么生意呢?结果主意转身就来了。

  “不如咱们做成松花蛋吧。”

  李芳芳和周雨欣二人惊讶的望着她:“松花蛋是什么呀?”

  “我在图书馆的书籍里看到过,成不成功还难说呢,你们可不要嫌弃我浪费鸭蛋。”周绯月生怕他们起疑,又把制作松花蛋的方法推到了图书馆的书籍上面。

  李芳芳和周雨欣点了点头:“那你就按照图书馆书籍上的办法做吧,失败了也没什么的。”

  “二婶,咱们家有罐子吗?”周绯月问道。

  “有,咱们家的罐子多的是,你和我来。”李芳芳把她带到了后院一个小房子里,这个小房子是他们的库房,推门进去果然在墙角的位置看见了许多坛子。

  周绯月想了一下那些鸭蛋的数目,挑选了一个差不多的坛子,她又想了一下制作松花蛋需要的材料,觉得自己还需要上街一趟。

  吃完饭之后,她和周雨欣就上街了,她们买了一些生石灰,黄丹粉,然后又去了他们关门的卤肉铺子里在大锅底下掏了一些草木灰。

  所有的准备工作全都预备好了,周绯月也信心十足起来,东西全了她一定能够制作出松花蛋来的。

  “绯月,我们要这些东西做什么呀?太多了。”想起她们花的那些钱,周雨欣有些心疼了。

  “这是制作松花蛋需要的材料,就和咱们制作卤肉汤需要的材料是一样的,姐,你可要把这几种东西给记好了,以后说不定你们吃着好吃,咱们还卖松花蛋呢。”

  第二百零一章 松花蛋

  周雨欣一听这话惊讶了:“你的意思就是说这种东西还能拿出来卖?”

  “当然,价格也不能太低,绝对比鸡蛋的价格要高。”周绯月兴致冲冲的说。

  “太好了,这真是太好了。”周雨欣特别的高兴。

  回到程家之后,他们就开始制作松花蛋了。

  她先在厨房里煮开了一锅水,里面加入适量的盐和茶叶,水煮开之后,她将煮好的茶盐水倒入了她精挑细选的那个大坛子里。

  她又加入了碱面儿,最后将生石灰,草木灰和黄丹粉,也一股脑的倒进大坛子里,最后按照顺时针的方向搅动着。

  搅匀了之后,她把鸭蛋在里面沾了一个遍,鸭蛋全都均匀的沾上了料泥,最后在上面撒了一层他们在木器店里要来的锯末。

  “这东西做出来能吃吗?”周雨欣没有见过松花蛋,疑惑得问道。

  “当然,口感还很不错呢。”周绯月想起松花蛋,觉得自己的口水都要流下来了。

  “姐,我们再把这些蛋装入坛子当中吧。”

  周雨欣点了点头,姐妹二人就往坛子里装起了鸭蛋来。

  看着满满一坛子的鸭蛋,她们满意的点了点头。

  “然后呢,然后再怎么办?”因为周雨欣听周绯月说以后可以卖松花蛋,所以在制作过程当中她也格外的用心。

  “用这些泥把口给封好了,七天之后再取出来在阳光下晒晒就行了。”了了一桩心事,周绯月心情也很愉悦。

  “为什么还要在太阳底下晒着呢?”周雨欣不解的问道。

  “咱们里面不是放了碱面吗?如果不晒的话,可能会造成碱伤害,到时候这松花蛋就失败了。”

  时间眨眼而过,很快就到了松花蛋做好的日子。

  就连程老爷子也非常的好奇来看了。

  看着一个一个的泥蛋子,程老爷子笑着说:“这种其貌不扬的东西真的会非常的好吃吗?”

  “当然很好吃了爷爷,这些松花蛋不仅好吃,而且还有些医用效果呢。”

  “什么医用效果呀?”李芳芳迫不及待的问道。

  “中医上说,松花蛋是一种凉性食物,可以治眼疼,牙疼,高血压,对了二婶,以后要是二叔喝醉了酒,也可以让他吃松花蛋,还有醒酒的效果呢。”

  “我还以为这东西只是好吃,没有想到作用还这么多呀,这事可不能让你二叔知道,要不然的话他还不在外面拼命的喝酒呀。”李芳芳笑着说。

  “看样子以后我要多吃些松花蛋了,医生不是说我高血压吗?”程老爷子笑呵呵的说。

  “对了,这泥蛋子好吃吗?”周雨欣可不在乎这松花蛋有什么医用效果,她在乎的是好不好吃,能不能够让她挣钱?

  “当然好吃啦,鲜滑爽口。”周绯月笑着推销道。

  “你快别说了,老爷子我已经被你引出兴趣来了,今天你就主厨给我们做松花蛋吃吧。”

  “放心吧,绝对让你们吃了之后还想继续再吃。”

  周绯月拿了一些松花蛋就去了厨房里了。

  周雨欣和李芳芳两人连忙也跟了上去。

  程老爷子坐在客厅里看电视,但是眼睛也时不时的瞟向厨房。

  周绯月先做了一个香辣松花蛋,她把香菇洗净放入锅中干炒,最后盛出,然后锅中放油,把洗净后的蒜和辣椒也煸炒了几下,再把干炒的香菇放进去,皮蛋剥壳切片之后,放入了成香菇的盘子内。

  旁边还放了一小碗用酱油,糖,香油调的调料。

  “香辣松花蛋大功告成。”周绯月高喊着。

  李芳芳笑眯眯的把香辣松花蛋给端了出去。

  周绯月还做了尖椒皮蛋,松花蛋肠,皮蛋豆腐,凉拌松花蛋,最后又煮了一个皮蛋瘦肉粥。

  一家人对着一桌子的松花蛋做的饭菜,吃的是赞不绝口,尤其是程富强,对着松花蛋那上面的松花赞不绝口:“真没想到这鸭蛋上面竟然还能够有这么漂亮的花。”

  “二叔,这是化学反应产生的效果。”

  “说说。”程富强感兴趣的问道。

  周绯月尴尬的笑了一下:“我只是在图书馆里着重的看制作的办法了,这个原理还真的没注意。”

  程老爷子不满的看向了程富强:“就算绯月告诉了你化学原理,你听得懂吗?不懂瞎问什么,有的吃就不错了。”

  “爸爸你也太偏心了吧,难道我还不能在家里说话了?”程富强不满的说道。

  “当然能说话了,但是说那些没用的,老头子我就是看不过眼了。”

  “富强,爸爸,你们两个人再继续说下去的话,桌子上可就没有吃的了。”李芳芳笑着对他们说。

  他们抬头望去发现丁小贤正吃的火热,盘子里的东西已经被他吃下去了一大半。

  他们连忙停止了没有意义的争吵,和丁小贤抢了起来。

  周绯月也没有想到他们竟然这么的喜欢吃松花蛋,最后她还征求他们的意见:“你们觉得卖松花蛋怎么样呀?”

  “你不是已经和肉联厂合作卖卤肉了吗?”程老爷子疑惑的问道。

  “我姐不是一个闲不住的人吗?所以我们就觉得在倒腾松花蛋卖也不错。”周绯月笑着说。

  “可是这松花蛋我们要卖给谁呢?”程老爷子疑惑的问道。

  “卖给津门饭店啊!更何况我租的那个卤肉铺子,现在还没到期,空置着也是空置着,不如收拾一下也可以卖松花蛋。”

  “卤肉铺子和松花蛋完全不是一个概念,你在那个铺子里卖松花蛋有些大材小用。”程老爷子并不看好单另的只卖松花蛋。

  “爷爷,这只是我的一个初步想法,既然你们觉得好吃,那我就去找黄主任吧。”

  程老爷子点了点头:“你们年轻人就是有想法,老是让你们呆在家里,你们说不定还会嫌我这个老头子话多呢,那好吧,那就自己做点事情吧。”

  虽然他用很无奈的语气说,但是心里却对周绯月满意的不行,别人不知道肉联厂给周绯月分成是多少,他可是知道的,那一大笔钱能让周绯月衣食无忧的过日子,结果她还想着再继续捣鼓别的买卖。

第二百章 周雨欣的小心思

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