第34章 开业75
“！！！”除了店面的装修让人耳目一新，饭菜味道好吃，连一些小细节都做得特别贴心。
而且进店之后，每一桌上都放着小碟免费的小菜和辣椒，觉得口味淡了，自己加辣子，觉得渴了，点菜区还有免费的大麦茶，淡淡的麦芽香气，入口回味留长，喝上一杯，瞬间扫去油腻，让人忍不住胃口大开，还能在干两碗饭。
免费的东西，总是能增加人的好感。
苏蕊坐在收银台，忙着收钱的功夫，也不妨碍她竖起耳朵，听着客人们的讨论声。
“这家店里的东西真不错，味道好吃，价格又不贵。”
铁路局住宿区的许多人第一次吃到苏记的饭菜，一下就喜欢上了。
“这家的卤肉也比其他家好吃。”
“还有这月饼，从没吃过这么好吃的月饼。”
一个女同志，激动地指着盘里的冰皮月饼。
小小一个摆在瓷盘里，晶莹剔透的，里面的豆沙馅映着红色，表面还雕着花纹，小小巧巧的，特别漂亮。
“我看旁边还有礼盒包装好的，我一定要买两盒带回去，过几天过节也给家里人尝尝，这东西拿回去也有面子啊！”
女同志彻底被俘虏，连吃带拿，能带走的全都打包一份。
苏蕊特别高兴，心里满满的成就感。
有尝鲜的新顾客，自然有捧场的老顾客。
天气渐冷，苏蕊将冰粉和冰沙从菜单上撤下来，换上热乎乎的奶茶和精致的月饼。
吃惯苏蕊家东西的老食客，问都不问，直接拿进自己盘里。
丝滑香甜的奶茶，天气凉下来，来上一杯，简直是种享受，珍珠小圆子q弹有嚼劲，尝过这个味儿，立马爱上。
果然，苏记出品，绝对美味啊！
完全享受的表情，吸引了旁边食客的注意，忍不住问道：“好喝不？”
老食客竖起大拇指，“特别BBZL 好喝！”
坐进了能闻到甜丝丝的奶香味，还有淡淡的茶香。
忍不住吞咽下口水，赶忙跑到窗口边也想买一瓶尝尝鲜，结果刚跑去一看，居然卖空了！
“那啥，奶茶还有不？”
阿梅忙着给客人介绍，赶忙应道：“您等一会，等会有人补货的。”
这人头一回见买东西还买不上的，不由抱怨道：“咱拿钱还买不着了？”
后面客人见多不怪，习惯的表情，“第一次来苏记吃东西吧？她家生意好就这样，以前摆摊做得少，买份吃食都得用抢的。”
这人眼神奇怪，暗暗打量身后的人。
穿着打扮不想没钱的样子，周身气质看着也不像是做托的啊。
老李眼巴巴的望着后厨，根本没想到他好心提醒一句，却被人当成做戏的。
“来了来了。”
招娣从后面走出来，手里端着一个泡沫纸箱，老李对这箱子太熟悉了。
一瓶瓶淡褐色的奶茶，被摆在柜台上。
老李挤过去，眼疾手快的抢到两瓶，一瓶现在喝，一瓶带回去慢慢品尝，简直安排的完美！
选好菜，老李端上自己餐盘，排到收银台前，慢慢往前挪。
终于排到他，老李熟稔的打趣道：“苏老板，今天开店我以为可以随便吃，没想到还是卖光了，咋不多准备点！”
苏蕊低头找钱，抬头见是熟人满面带笑，“都是大家照顾生意，准备多着呢，放心吃。”
听到这话，老李特别满意，开开心心去找位置吃饭了。
开店的第一个上午，进店的客人们吃得全都十分满意，各种吃过的、没吃过的特色美食，不但卖相好看，吃起来还格外的美味，一边吃一边和旁边人聊着天，热热闹闹的，快乐极了！
如此爆满的人气，吸引了好奇的路人走进来，一批连一批，不到半天，“苏记”的名声彻底打了出去。
上午十点开门，直到忙到快下午两点钟，才送走店里的最后一个客人。
刘强和钱安一直在后厨忙着烤串、烧菜，俩人揉着酸痛的肩膀，走到大厅看到窗口的菜几乎销售一空，纷纷朝苏蕊道贺：“老板，这一上午的功夫全卖光了，开门红啊！”
苏蕊对店里的成绩充满了信心，现在看到上午的生意这么火爆，心情不用说了。
严燕兰跟着走出来，好家伙，她看到摆甜品糕点的柜台上，冰皮月饼被卖空了，除了摆在旁边做展示的礼盒，单卖的月饼一个没剩下。她赶紧问：“老板，月饼是不是得多做点？”
苏蕊点头，“我看礼盒买的人也很多，回来我写个牌子，如果买月饼礼盒可以提前预定，这样也能给咱们时间慢慢做。”
严燕兰挠挠头，“老板你说咋做就咋做。”
“大家辛苦了！”
“不辛苦。”
众人忙摇头，说得也是实话，苏蕊这里待遇好，开店之后他们的工资又涨了！刘强几个厨师的工资一个月涨到了八十，阿梅的工资也涨到了六十，这工BBZL 资抵得上厂里的技术工了！
众人高兴的不得了，店里越忙他们心里越觉得有奔头，真心希望苏记能长长久久的开下去！
刘强几人作为厨子，忙到腰疼胳膊酸，可心里充满了成就感，老板的肯定，顾客的赞赏，让他们浑身都充满了动力，这样的日子太有奔头了。
见大家激情高涨，苏蕊也高兴，“这才哪到哪，以后更忙得日子还在后头呢。”
苏蕊跟店里几人打过招呼，让他们赶紧吃饭休息一下，为晚上的生意做准备。
她回到柜台开始盘点账目，熟练地把钱点了一遍，心里快速算了一下，这个收入刨除成本，还有开业九折的优惠，利润会低一点，但这半天也差不多净赚了五百块钱。