第40章55

“嗯……豆腐啊。”琉夏想做些肉菜，素了好一阵了，他想吃肉了，但是鸣又说吃豆腐，他想了想，“好啊，那就吃‘豆腐’吧。”
　　炖仙跳墙的高汤用肉茸扫过，留下澄澈的清汤，再将搅打上劲的鸡脯肉放入其中，加入火腿增鲜，文火慢炖，成品看着，成团不散，这道“鸡豆花”，吃的分明是鸡肉，却又是豆花的口感，可以说，是一道充满了中式美学的菜肴。
　　个中鲜美，琉夏觉得与仙跳墙也可以比一比。
　　而且怎么说呢，骗一骗没吃过这道菜的鸣，那是足够了。
　　再加宽油，炒制一道地三鲜，当然，这里的地三鲜与以前的不太一样，加的是土豆、松茸，和一种叫琉璃袋的食物。
　　这一顿看上去简单实际上不简单的午饭，就做好了。
　　琉夏想了想，又用汤蛊，将鸡豆花装了一份，准备一会儿等高台阶上没有客人的时候，就放到栏杆上。
　　“说不定魈也只喜欢豆腐？可是他不知道杏仁豆腐也不是豆腐呀，就像这鸡豆花，也不是豆花…
　　…”
　　自言自语了一番，琉夏在鸣的眼皮子底下，完成了“鸡肉”→“豆腐”的偷梁换柱。
　　鸣用瓷勺舀起鸡豆花吃了一口，果真是没吃出来，还觉得这道豆花非常鲜甜，滋味百转千回：“我觉得比仙跳墙好吃呢。”
　　琉夏心虚得又吃了一口，应和到，“嗯嗯，嗯嗯。快吃，不然一会儿凉了。”
　　吃完饭，琉夏小心地端着汤蛊，往楼上的台阶走去。
　　“琉夏，又要给那位魈仙人送吃的吗？”鸣跟上来，在后面问。
　　“又不是特地做，只是顺便多做一些而已。”琉夏还想说什么，转头却看到鸣怪怪的表情，摸着下巴沉思一会儿，“鸣，你不会是在吃醋吧？”
　　“吃醋……是什么意思？”鸣不解。
　　“就是……”该找个什么举例子好呢，“算了，你不知道也好……”
　　鸣永远是天然系就好！
　　“别看啦，我们走吧，回去啦。”琉夏拉着鸣，往房间走，“忙了一上午了，一身的油烟味，我得洗洗，换身衣服才行。”
　　“哦，好！”鸣一步一转头，看那汤蛊，仿佛眼中钉肉中刺。“对，没错，现在琉夏对他好，都是为了利用他找到能治疗自己的仙人，等我们有了新的消息，一定让琉夏把他抛到一边……”
　　“你在嘀咕什么呢，表情好凶啊。”见怎么都拽不动，琉夏回头。
　　“啊……没有，我看碗放的不是很平，我怕风大了给吹落下去。”
　　“不会哒，我仔细确认过了！”琉夏眨了眨眼睛，“快走啦，我要洗澡～～”
　　等琉夏洗完澡，鸣安静地给琉夏擦头发的时候，掌柜的敲门进来，满面红光，一派喜色。
　　“啊呀呀……今天的销售额，那可真是，都多亏了你啊！”掌柜看着琉夏，就像是在看未来的财神爷、聚宝盆，“可不止是销售一空，连下一次的预定期，都定下了不少份数，以前刘师傅在做的时候，可没有这么好的销量。”
　　“那也要多亏掌柜的你愿意相信我，放在别的地方，能真的放手让我这个小孩子来做大厨的可不多。”
　　“那我也是一场豪赌啊……”掌柜的还为自己当初的选择庆幸起来，虽然说当时存着一股摆烂的心思，但是万万没想到能有意外之喜，原本他都打算好要向一些老饕登门致歉了。
　　“哦，对了，这是答应你的，这次的分红。”掌柜的笑着递过来一袋摩拉，琉夏接过来，在手里沉甸甸的，看上去数量不少，“不知道你们有没有意向长期留下来，大厨之位可留给你！”
　　琉夏与鸣对视一眼，他们虽然来到璃月，但是总不能还是四处漂泊，琉夏是想要到处看看的，但是鸣恐怕在解决琉夏的身体问题之前，都不愿意让琉夏四处奔波了，这下能有一个安稳的住处，还能赚钱，那真的是再好不过了。
　　而且这里还有那位魈上仙……
　　琉夏拍了拍脸颊，当即答应下来：“我们当然愿意了！”
　　“那就好，那我们下午再试几道你的拿手好菜，如果可行，我们到时候就逐个推出，想我望舒客栈，红遍全提瓦特，那还不指日可待哈哈哈哈！”
　　全提瓦特……
　　倒也没有这么夸张。
　　下午，试完菜之后，掌柜的召集厨房众人开会：“好的，那么招牌菜就定这几个了，然后仙跳墙的话，我觉得按照现在的情况，完全可以走饥饿营销，哦，饥饿营销这个词是琉夏教给我的，就是说限时限量，虽然我们以前走预定制度，好像也可行，但是仙跳墙做起来费时费力，若能让望舒客栈招牌更响亮，试试这个‘饥饿营销’也可以吗，实在不行我们也有别的法子……”
　　“那，这次提前预定的客人呢？”小徒弟拿出预定单子。
　　“
　　那时候不是没想到这么多吗，这样，通知他们改时间，就说食材运输出了问题，我们下一次的时间也可以告知他们，就……两周次好了。太长了也不好，取消预定制度，改成限量购买，当然老客还是有一些优惠福利……”
　　琉夏听了一脑袋他完全不懂的营销策略，其实要他说，预定制度挺好的，高端大气，但是看掌柜的样子好像不打算走高端路线……
　　开会结束之后，已经很晚了，伙计们又忙碌起来，当然琉夏这时候是没什么事情做的，仙跳墙预定期也改了，更新的招牌菜还没有换牌子，另外的菜有小徒弟来做。