第25章 酥琼叶、随机食材57

　　祁月落万分小心地将它们转移出来晾凉。

　　因为它们已经不是软柔的面皮了，现在这个状态是真的碰一下就要碎。

　　“稍微晾一下，散去水汽之后就是最脆的状态。”

　　虽然她这样说着，然而五百万在线观众已经等不及了, 直接扑上来享受起全息数据。

　　[呜呜呜嗷嗷嗷好烫好脆好好吃！]

　　[妈妈！我吃到比纸还薄的脆片了！]

　　[017号直播间的芝麻脆片也出炉了, 但我觉得落落的脆片是一张纸的话，他那个就是一本书吧……]

　　[以前我觉得芝麻脆片真是最无聊的一种甜品, 现在我承认我声音大了些……]

　　[黄油真的是点睛之笔！又香又酥！]

　　[我觉得最神奇的还是做法, 先蒸了定型，然后再烤，也不知道落落怎么想到的这种做法]

　　虽然看不见观众们的弹幕，但是祁月落正好也解释起自己的做法来。

　　“其实, 这先蒸后烤是参考了古华夏的一种名叫‘酥琼叶’的小点心。我觉得它和芝麻脆片有些像, 所以把做法稍微糅合一下。”

　　她将脆片摆在供给评委品尝的十个小盘子里, 脆片几乎发出金属片一样的凌凌脆响。

　　“古华夏的书籍中记载酥琼叶的做法就是‘宿蒸饼，薄切，涂以蜜，或以油，就火上炙。’听起来很简单的，对不对？”

　　祁月落笑了笑，神色因为追忆变得幽深。

　　“虽然简单，却很有意趣。大家请想象一下，古人在雪夜点一个红彤彤的小火炉，和三五好友烤着酥琼叶边吃边聊。小小的点心也会变得比山珍海味更美味了吧。”

　　[嗷嗷嗷，真的QAQ，落落三言两语勾勒出的场景好动人]

　　[华夏风雅yyds！]

　　[哪个游戏出这个场景我第一个买买买！]

　　[游戏商你们听见了吗！不要给你机会你不中用哇！]

　　“削成琼叶片，嚼作雪花声。”祁月落喃喃道。

　　她其实并不是一个特别多愁善感的人，只是曾接触过的文化太过繁盛而美丽，这份向往便难以自抑。

　　“好啦，这道芝麻脆片就说到这里。”

　　祁月落收回神思，将黄油曲奇也准备就绪。

　　其实将曲奇挤成漂亮的形状不止是为了美观，也是因为这样能烤得更加酥脆。

　　可是这里没有裱花嘴，祁月落不得不退而求其次，将原料面糊搓条之后微微冷冻再切片，然后入了烤箱。

　　因为存在缺陷，这道黄油曲奇未达祁月落心中预期，她也就不像芝麻脆片那样骄傲地介绍，只是简单说了几句。

　　饶是如此，曲奇出炉的时候，从观众到评委都吃得停不下来。

　　数百份考生制作的成品中，十位评委不约而同地都先去品尝祁月落的两道。

　　马克副会长嚼着嚼着，下巴和曲奇渣子一起掉到了桌上。

　　这种颠覆性的口感——！

　　是因为黄油的搅打吗？原来多了这么一个步骤就能将整个食物变得截然不同。

　　方才还争吵不休的会议室此时格外安静，评委们面面相觑，默默在光脑上打下了分数……

　　*——*——*

　　两小时考试时间已到，广播通知所有考生在机器人的引导下前往活动大厅，参加协会为他们举办的欢迎茶话会。

　　出了隔间门，祁月落才终于有机会好好打量这考场和周围的考生们。

　　这大楼内部装潢倒不像外部那么浮夸，而是线条简洁、颜色淡雅，配合着各种看起来就洁净而高效的科技设备，终于有了一点食品行业该有的规矩。

　　或沮丧、或紧张、或志得意满，考生们陆续从一扇扇感应门后走出，认识的互相打着招呼，不认识的也尝试寒暄几句。

　　只有祁月落，一直没人敢来和她说话，而是不时朝她瞥来，远远观望着。

　　疲惫的祁月落本来也无心社交，刚要抬步往大厅走，她相邻隔间的考生忽然鼓足了全部勇气似的追上来。

　　“你、你好！我叫徐璐璐，我能和你一起走吗？”

　　这个姑娘梳着丸子头，一双圆眼很讨人喜欢。

　　统一发的服装只统计了基本尺码，当然不会太合身。她又尤其娇小，衣袖挽上去长长一截才勉强露出半个手掌，看起来特别可爱。

　　“好啊。”

　　祁月落答，微微侧身示意她过来。

　　徐璐璐抿起唇尽量让嘴角不要太过疯狂得上扬，快步走到祁月落身边。

　　两人边走边聊。

　　于是祁月落得知徐璐璐是一个美食探店博主，最喜欢满宇宙地去找甜品来吃。

　　“后来我就想啊，我吃了这么多，干脆尝试一下自己做吧。”徐璐璐有些不好意思地笑笑。

　　“其实我也没有系统和师傅学过，都是这几年自己东拼西凑地看来的。慢慢地，我偶尔也做甜品制作的直播。像我这样半路出家的人，其实做的也就那么回事儿，但是粉丝们鼓励我来考试。反正又不会少块肉，我就脑袋一热来了嘿嘿。”

　　徐璐璐很健谈，祁月落没有过多答话，只是耐心地听着。

　　因为星际没有正规的甜品培训机构，所以其实这个考试几乎没有前置门槛，只要向甜品协会提交两份制作甜品的全息数据，外加1000星币象征性的报名费就可以参加。

　　但是，因为甜品制作的技巧只在家族、师徒间口耳相传，学厨成本又高昂，所以每年报名的人数都不多。

　　而在这有限的人数中，还有一些美食博主、小网红浑水摸鱼，想要借着这个机会赢得更多的曝光。

　　但是祁月落觉得眼前的女孩并不是这样，她说起甜品时雀跃的神色发自肺腑，让她心生亲切。

　　“你这样很棒啊。”祁月落夸赞，“自己亲手做过甜品，探店的时候也会有新的感悟吧。”

　　“对对对！就是这样！”徐璐璐激动地答。

　　两人很投缘，就这么一路聊着到了大厅。

　　宽敞的活动大厅明显被精心布置过，摆了两排长桌，桌上铺着花纹繁复的厚实桌布。烛台、雕花银盘、丝绒椅垫……这一切都像一场奢华的旧时欧式晚宴，如果不去注意四周满墙的光屏的话。

　　光屏上正飞速刷过千百条弹幕，这也是一天一夜的考试时间里，考生们唯一能看到外界信息的时刻。

　　因为接下来的茶话会，是整场考试最轻松、最受欢迎的休息环节。

　　[啊啊啊茶话会茶话会！]

　　[2000星币付费直播，我等的就是这个哇！]

　　[今年甜品协会会准备什么甜品呢？快让我康康！]

　　[其实甜品协会准备什么我都觉得无所谓了，有落落那两道甜品今年已经值回票价啦=w=]

　　[是啊是啊我好想再尝尝我娘做的那个黄油饼干呜呜呜]

　　[呀我家璐璐和落落走在一起耶，果然美女相吸吗？姐姐们贴贴！]

　　按照考号，祁月落找到了自己的座位。可惜徐璐璐和她不挨着，恋恋不舍地坐到了另一桌。

　　身边少了聊天解闷的人，祁月落百无聊赖地看起那些弹幕来。

　　她觉醒之前对甜品不感兴趣，觉醒之后则没时间查阅，对于甜品协会和这场考试的认知还停留在亚杰尔给她补的课上。

　　一年一度的甜品师资格认证考试是甜品协会最隆重的盛事，也是它最出圈的时候。

　　换句话说，这是营销的绝佳时机。

　　于是前几任精明的会长，便将第一轮考试结束后的茶话会发展成了固定节目。

　　在茶话会上，协会将用一些新开发的甜品招待考生并全网直播，不仅尽了地主之谊，还给自己打了广告。

　　观众们能同步全息品尝协会准备的甜品，于是每年考试过后，甜品协会的代码销售都能迎来一个高峰。

　　不止观众们期待茶话会，考生们也是同样。

　　其实很多考生并没有通过考试的自信，而是来探查甜品协会的风格和倾向，为下次考试做准备，或是想搭上协会内部人员。

　　祁月落也很期待，毕竟甜品协会的水平就代表了全联邦的最高水平。

　　于是她也跟着几十名考生一起往门口望去，等着今天的招待甜品。

　　忽然，大厅灯光倏忽变换，甜品协会的十位评委鱼贯而入。

　　“各位考生下午好，我是甜品协会会长塞西莉亚·李。欢迎你们报名参加甜品师资格认证考试。本届考试……”

　　塞西莉亚会长简短的致辞开启了茶话会的序幕。

　　祁月落一边听，一边在脑海中捋顺接下来的流程。

　　大家和和美美地享受过茶话会之后，协会就会公布第一轮考试的成绩。

　　因为是最简单的基础考试，所以不会展示具体分数，而是只有“通过”和“未通过”两种情况。

　　通过的考生便可以晋级第二轮考试，并马上开始抽取自己第二轮要使用的食材——第二轮考的是“自由发挥”，考生将在食材库中随机获取三种食材，并在此基础上做出三种甜品。

　　无论什么考试模式，祁月落都没在怕的。

　　只是她知道——无论在星际，还是在古地球，从小到大她向来是老倒霉蛋体质。

　　这种需要运气加成的“随机抽取”，她大概率都会扑街。

　　唔，她苦笑，也不知道自己会抽出来什么。

　　作者有话说：

　　可以负责地告诉你们，落落抽到的食材真的很倒霉hhhh

　　“酥琼叶”做法来自[宋]《山家清供》。