第一百一十八章 化成灰爱着你149

  第两百三十七章有一手好厨艺现在是初春,地上什么蔬菜都长起来了。

  韭菜不错。

  吃起来够鲜,够嫩。

  这些东西在春天吃,可以去驱散人体在冬天里积聚的阴寒之气,以增强脾胃之气。

  韭菜炒蛋。

  中国人一道经典的菜肴。

  还有那清脆爽口的莴笋,来个莴笋炒肉丝最合适不过了。

  里头放一些红辣椒,青辣椒,再放一些醋。那莴笋吃起来酸酸辣辣又脆脆的,口感十分的好。

  还有那菠菜。

  这也是养肝护肝,还补血的好东西了。

  今天她要给家里头的那些客人,来一道猪心猪肺炖菠菜汤。

  要是菠菜汤里头放一些红色的枸杞,再放一些生姜蒜末,还有一点点的醋,还有被切得碎碎的葱,那味道简直绝了。

  家里如果有糖的话,可以做一门糖醋五花肉。

  可惜家里没有糖。就算是有糖,婆婆她也舍不得拿出来,给大家伙们吃。

  不过,没糖也不要紧。

  她也能用那几斤的五花肉做一道回锅肉。

  回锅肉炒蒜苗。

  里头放一些菜是必备的生姜醋蒜末,还有大葱。再放一些花椒,桂皮,槐花,盐,一点点高粱酒,用小火焖煮20多分钟。

  把煮熟了的肉切成片了之后,再用生姜醋蒜苗,辣椒爆炒。

  那炒出来的香味简直就绝了。

  李萃华今天也是小试身手,半个小时之内就已经弄好了五道大菜。

  一道炒韭菜。

  原本要韭菜炒蛋。可是里头的蛋婆婆不给,所以也就是一个光炒韭菜。

  不过炒韭菜,里头是用两斤肥猪肉炸出来的油炒的。

  所以片片韭菜都粘上了油光,看上去特别的漂亮,闻上去也特别的香。

  第二道菜就是家里头冬天还吃剩下来的大白菜。

  这大白菜也是用猪油炒的。

  片片也沾上了油光,嫩绿嫩绿的,看起来特别漂亮。

  第三道菜就是莴笋炒肉丝。

  卖相看上去相当的不错。

  第四道菜就是猪心猪肺炖菠菜汤。

  第五道菜蒜苗炒五花肉。

  菜式非常的丰富。

  李萃华当然也动了一个心眼。

  菜地里的那些素菜,她一下子扯下来了很多。

  莴笋,她一个人就扒出来六大根。莴笋切成丝,还有那些莴笋叶,她都没有放过,全部都炒进了锅里头。

  地窖里的白菜,她也一下子抓了七大颗。

  硬是把整个大锅放满了,她才停下来。

  因此,光白菜她就炒出来了三大陶锅。

  五花肉炒蒜苗,当然是蒜苗比五花肉要多得多了。

  李萃华在心里头估计了一下,她炒的蒜苗起码有五斤多。

  而五花肉,那最多一斤多。

  李萃华在把菜呈上来之前,她还特意的把那大锅里头的五花肉,藏了那么一小碗到灶里头。

  猪心猪肺炖菠菜汤,那味道闻上去特别的鲜。

  李萃华也是做了满满的一大锅子。

  她手里拿着那个大锅铲,比一般的,也就是她上辈子在自家厨房做饭的那个锅铲,要大三倍多。

  李萃华在心里估计了一下,自己手上的这个大锅铲,起码有八寸那样大。

  李萃华听从自家婆婆的吩咐。

  把自己做出来的菜分成了两大部分。

  毕竟按照这乡下里头的规矩,和风土人情,不管有没有外头的客人在,都得分男人一桌,和女人一桌。

  男人一桌的,不管人数多少,那晚上的菜和饭都应该比女人的多。

  李萃华在知道这个规矩了之后,就留了一下心眼。

  由于家里都没有那么多招待客人的碗筷,李萃华便向自家的婆婆提议,“咱们女人家的,就用不着摆上一桌了。再说了,摆上一桌在这大厨房里头,还挺麻烦的。他们男人吃的比咱们女人麻烦,毕竟他们还要喝酒。如果等我们吃完了,到时候还得把大木桌子搬过来搬过去,……一点都不省事儿。婆婆,不如这样吧,咱们吃饭之前,都先把饭盛好了,菜夹好了,这剩下来的菜还有那多余的饭咱们就送到男人那一桌上。我建议呢,咱们女人家家的,都躲在自个儿屋里头吃。到时候也好把碗,空出来!”

  王婆子听到自己的媳妇说的也在理,所以她当即就答应了。

  李萃华想着自己先前藏在灶里头的那一碗回锅肉,还有杂七杂八的菜,所以她当着自家婆婆的面子的时候,夹的菜不多。

  主要就是夹了几块五花肉。

  还有几片猪心猪肺。

  其他的动都没动。

  王婆子瞧着自个儿的这个老二媳妇,也算是辛苦一遭了,所以当即也没说什么。

  她等老大媳妇儿,还有自己的小女儿,都把菜呀,饭啊弄好了之后,便想着把剩下来的那些菜饭,全部端到堂屋里头摆放的那一男桌上。

  “媳妇儿,一下子做这么多的菜,一个盘子根本就放不下!”

  王婆子这时候突然觉得,自己作为一个女主人,要伺候那么多的客人用饭用菜,还真是一件特别麻烦的事儿。

  毕竟,一个小盘子里头的菜,那十个男人随随便便夹几筷子就能把它给夹没了。

  到时候,她得帮那些男人来来回回的往大厨房里面跑。

  毕竟要把那个菜盘子给他们盛满。

  ……

  李萃华一听到这个问题,眼珠子转了转,随后她便提议道:“婆婆,上一次,我跟自家当家的回家的时候,不是买了好多东西吗?有糖有蜂蜜,有衣服,还有其他杂七杂八的东西?”

  王婆子一听到这话,以为自个儿媳妇儿是要找她要回那些东西了,所以她脸上当即就闪过一丝心虚,眼神逃避着,就想着自己接下来该说什么话,好把自己的这个老二媳妇给打发了。

  李萃华没想过要从她这里要回王虎买的那些东西。

  毕竟,在她看来,那些东西全是王虎用自己的钱买的。

  而那些钱又是他自己辛辛苦苦挣的。

  所以,李萃华根本就没想过要占他的便宜。

  她觉得吧,王虎爱给谁花钱买东西,那都随他的便。

  反正,自己根本就跟他没有什么实质性的关系。

  说是夫妻,其实她觉得吧,自己和他勉勉强强算是合得来的朋友,还差不多……

  李萃华不想让自己面前的这个中年妇人,继续猜测下去了。

  第两百三十八章 太讲究

  第两百三十八章太讲究所以,她当即就提出了一个对策的道:“婆婆,上次的时候,当家的他不是给家里头买了几个大木桶子吗?还有那几个盆子……,咱们把它洗干净了,可以用它来上菜呀!”

  王婆子一听到这话,脸色就变得有些不好了。

  俺媳妇她这是出的什么时候走呀。那几个大桶子还有大木盆子,别以为她不知道这小夫妻俩买那个几个玩意儿,到底是个什么意思!

  那不是他们两个准备专门用来洗脚洗脸的吗?

  这专门用来洗脚的桶子和洗脸的盆子给客人上菜,这像话吗?

  李萃华对此倒是觉得没有什么的,毕竟她在上辈子的时候,看了好多店家,都是用的大木盆子,大桶子上菜的,有些还是用的大锅铲子呢。

  当然,这些大木盆子,大桶子里头必须不放胶。

  要不然的话就是有害的了。

  李萃华虽然对古代的木匠不了解,但是她也知道古代的木匠,那手艺比现代的一些木匠要强大多了。

  这里的木匠,可以做到让木桶无缝连接。

  不用放胶水,就能保证木桶里头的水不渗漏出来。

  她上回买的那几个大桶子,还有大盆子了之后,在这个家里头还试验了一番的。

  她用冷水试验了一次,用热水试验了一次。几次试验都已经证明了,那几个大木桶,还有大盆子,一点都不漏水。

  李萃华一听到这个问题,眼珠子转了转,随后她便提议道:“婆婆,上一次,我跟自家当家的回家的时候,不是买了好多东西吗?有糖有蜂蜜,有衣服,还有其他杂七杂八的东西?”

  王婆子一听到这话,以为自个儿媳妇儿是要找她要回那些东西了,所以她脸上当即就闪过一丝心虚,眼神逃避着,就想着自己接下来该说什么话,好把自己的这个老二媳妇给打发了。

  李萃华没想过要从她这里要回王虎买的那些东西。

  毕竟,在她看来,那些东西全是王虎用自己的钱买的。

  而那些钱又是他自己辛辛苦苦挣的。

  所以,李萃华根本就没想过要占他的便宜。

  她觉得吧,王虎爱给谁花钱买东西,那都随他的便。

  反正,自己根本就跟他没有什么实质性的关系。

  说是夫妻,其实她觉得吧,自己和他勉勉强强算是合得来的朋友,还差不多……

  李萃华不想让自己面前的这个中年妇人,继续猜测下去了。

  所以,她当即就提出了一个对策的道:“婆婆,上次的时候,当家的他不是给家里头买了几个大木桶子吗?还有那几个盆子……,咱们把它洗干净了,可以用它来上菜呀!”

  王婆子一听到这话,脸色就变得有些不好了。

  俺媳妇她这是出的什么时候走呀。那几个大桶子还有大木盆子,别以为她不知道这小夫妻俩买那个几个玩意儿,到底是个什么意思!

  那不是他们两个准备专门用来洗脚洗脸的吗?

  这专门用来洗脚的桶子和洗脸的盆子给客人上菜,这像话吗?

  李萃华对此倒是觉得没有什么的,毕竟她在上辈子的时候,看了好多店家,都是用的大木盆子,大桶子上菜的,有些还是用的大锅铲子呢。

  当然,这些大木盆子,大桶子里头必须不放胶。

  要不然的话就是有害的了。

  李萃华虽然对古代的木匠不了解,但是她也知道古代的木匠,那手艺比现代的一些木匠要强大多了。

  这里的木匠,可以做到让木桶无缝连接。

  不用放胶水,就能保证木桶里头的水不渗漏出来。

  她上回买的那几个大桶子,还有大盆子了之后,在这个家里头还试验了一番的。

  她用冷水试验了一次,用热水试验了一次。几次试验都已经证明了,那几个大木桶,还有大盆子,一点都不漏水。

  李萃华一听到这个问题,眼珠子转了转,随后她便提议道:“婆婆,上一次,我跟自家当家的回家的时候,不是买了好多东西吗?有糖有蜂蜜,有衣服,还有其他杂七杂八的东西?”

  王婆子一听到这话,以为自个儿媳妇儿是要找她要回那些东西了,所以她脸上当即就闪过一丝心虚,眼神逃避着,就想着自己接下来该说什么话,好把自己的这个老二媳妇给打发了。

  李萃华没想过要从她这里要回王虎买的那些东西。

  毕竟,在她看来,那些东西全是王虎用自己的钱买的。

  而那些钱又是他自己辛辛苦苦挣的。

  所以,李萃华根本就没想过要占他的便宜。

  她觉得吧,王虎爱给谁花钱买东西,那都随他的便。

  反正,自己根本就跟他没有什么实质性的关系。

  说是夫妻,其实她觉得吧,自己和他勉勉强强算是合得来的朋友,还差不多……

  李萃华不想让自己面前的这个中年妇人,继续猜测下去了。

  所以,她当即就提出了一个对策的道:“婆婆,上次的时候,当家的他不是给家里头买了几个大木桶子吗?还有那几个盆子……,咱们把它洗干净了,可以用它来上菜呀!”

  王婆子一听到这话,脸色就变得有些不好了。

  俺媳妇她这是出的什么时候走呀。那几个大桶子还有大木盆子,别以为她不知道这小夫妻俩买那个几个玩意儿,到底是个什么意思!

  那不是他们两个准备专门用来洗脚洗脸的吗?

  这专门用来洗脚的桶子和洗脸的盆子给客人上菜,这像话吗?

  李萃华对此倒是觉得没有什么的,毕竟她在上辈子的时候,看了好多店家,都是用的大木盆子,大桶子上菜的,有些还是用的大锅铲子呢。

  当然,这些大木盆子,大桶子里头必须不放胶。

  要不然的话就是有害的了。

  李萃华虽然对古代的木匠不了解,但是她也知道古代的木匠,那手艺比现代的一些木匠要强大多了。

  这里的木匠,可以做到让木桶无缝连接。

  不用放胶水,就能保证木桶里头的水不渗漏出来。

  她上回买的那几个大桶子,还有大盆子了之后,在这个家里头还试验了一番的。

  她用冷水试验了一次,用热水试验了一次。几次试验都已经证明了,那几个大木桶,还有大盆子,一点都不漏水。

  李萃华一听到这个问题,眼珠子转了转,随后她便提议道:“婆婆,上一次,我跟自家当家的回家的时候,不是买了好多东西吗?有糖有蜂蜜,有衣服,还有其他杂七杂八的东西?”

  第两百三十九章 思维上的差异

  第两百三十九章思维上的差异短短几分钟之内,就是一场风卷席云。

  五十来斤存有汤汤水水的那些菜,还有几十斤的才有玉米,荞麦,小米其他杂七杂八的东西的杂粮,就被在场的十个大男人给吃完了。

  这村里头,农闲时被衙门里征召,要去很远的地方修筑堤坝的时候,一个年轻力壮的男劳动力,你听一下来,挑着一百多斤的担儿,那是轻轻松松的事。

  不过坐得多,吃得多,一顿下来,起码要吃七八碗饭,才能混个七八分饱。

  现在在坐的十个男人,一顿吃下来,那总共吃的东西也不过就是将近七十多斤的。

  平均下来,每个人才几斤而已。

  主要是饭菜里头的水太多了,有些人吃饭的时候今年去外头的茅坑,连去了三四次。

  所以,搞了这么几次之后,一个个的觉得自己这一顿也没有吃多少。

  李萃华吃饭也吃得非常快。

  毕竟以前也是受过这方面的训练的。

  当年教官训练她们的时候,规定她们这些人在几分钟内必须吃完,她们就必须得吃完,要不然就要饿肚子。

  所以,李萃华一旦发现自己吃饭的时间比较急迫了,那么她就会下意识的加快自己吃饭的速度。

  李萃华也知道这样吃对肠胃不好。

  毕竟她上辈子就因为这样得了肠胃病,但是现在的话她觉得,自己好不容易吃一回实实在在的肉。

  吃进自己肚子里的肉,那才是自己的,所以,李萃华觉得自己这个时候得抓紧时间吃,不能矫情。

  李萃华吃饭的时候先紧着热量高的吃。

  她扒拉碗里头的那些肉,发狂一般的往自己嘴里头塞。

  李萃华她大嫂邢氏,这会儿也不知道什么时候站在大厨房门边的。

  “二弟妹!你怎么可以偷吃?!外头有这么多客人呢,他们都吃不饱,你竟然还在这里只顾你自己?”

  尖利的声音从李萃华她二嫂邢氏的嘴里飙出来。

  李萃华由于意外感觉到自己的耳朵暂时性耳鸣了,所以她也就没有及时开口辩驳。

  她大嫂邢氏一见二弟媳妇儿这回被她逮了个正着了,低着头一脸心虚的样子,她心里头不免就产生了一丝丝愤恨又解气的心理。

  呵呵,长得好看又怎么样?嫁给了二弟,跟我成了妯娌又怎么样?

  以前的时候,你不是高高在上看不起人吗?正眼瞧都不瞧上我一回?还总是跟我八字不合,克我,……这一回你偷吃了家里的东西,你看婆婆到时候会怎么收拾你?!

  王铁锤他媳妇儿邢氏之所以会产生这样的心思,那是因为她早就看准了,自己家的婆婆有多重视厨房里头的东西。

  婆婆她那个人本来就是一个悭吝小气的人。

第一百一十八章 化成灰爱着你149

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