你是我的冷萃

　　【你是我的Cold Brew Coffee，冷萃咖啡。

　　冷萃咖啡一般使用常温或冰水对咖啡粉进行长达12-24小时的浸泡，通过低温萃取的方法获得咖啡。

　　有人曾用这三个词来形容它“比一般咖啡更加柔和、清澈、明亮”，那不就是站在我眼前的你吗？】

　　距离下午录制开始大概还有一个半小时的时间，孔泽吃完饭后就坐在保姆车里，带着耳机，一边听一边写着什么，感觉是在写歌的样子。

　　夏浅坐在隔壁的位置上止不住地打哈欠，今天早上好像起得太早了，这个点又刚好到了午睡时间。

　　俗话说：“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。”人活着就是在做一项永无止境的运动—呼吸运动，为了能够将这项伟大的运动延续下去，睡眠可是其中的重中之重。

　　专家指出，适当午睡可以延长寿命。哪怕是为了活着多看你几眼，我也得好好地睡觉才行。

　　夏浅的眼皮总是自作主张地合上，她的脑袋一点一点的，每次都担心她动作幅度过大会不小心撞到车窗上。她努力地用一只手支在窄窄的窗框上，抵着自己的脑袋，可惜效果不太理想，她差不多已经进入困到神智不清的阶段了。

　　不行啊，不可以在这里睡过去……睡相不好的话可就丢人丢大发了。

　　夏浅狠狠掐了自己的大腿一把，趁着这个短暂清醒的空当，她打算下车走一走，这么干坐下去她绝对会睡过去的。

　　就在她准备起身的时候，孔泽摘下了一遍的耳机，问她：“怎么了吗？刚刚看你想睡觉的样子，不睡了吗？”

　　孔泽的声音低低的，是rapper中的烟酒嗓，但他的声音其实很多变，有时候说话音量不一样听起来的感觉就会不一样，在他们专辑里他不光负责rap，他还唱过歌。第一次听到那部分的时候，夏浅简直不敢相信自己的耳朵，是清脆的少年音，是她的蜜糖。

　　刚才说的那句话比较偏向于他说rap时候的嗓音，夏浅迷迷糊糊中听见这么一句话，浑身打了个激灵，这就是传说中的……被苏到了。

　　“想睡……但是等下节目就要开拍了，我现在睡怕等下醒不过来，睡过头就太糟糕了。”夏浅找了个借口。

　　孔泽看了看手表：“还有七十分钟才开拍，你睡吧，我待会儿叫你。”

　　咋了，现在的明星这么了不起的吗？还提供叫醒服务，我这怕不是已经在梦里了吧。夏浅掐了掐自己的胳膊，超级痛，梦里是感觉不到痛的，没想到这竟然是现实！！

　　“这……好吧，不好意思麻烦你了。”长得好看的人说什么都可以，只要你说了我就会去做。

　　就睡个半小时的话应该也不会怎么样，夏浅安心地躺在椅子上，拿出手机定好闹钟：“如果闹钟响了我还没醒的话拜托你叫一下我。”

　　“好。”孔泽把耳机塞回耳朵里，低下头重新拿起笔开始写写画画。

　　夏浅偏过头，朦朦胧胧中睡了过去。她睡得并不安稳，半梦半醒间总担心自己会流口水或者打呼噜，睡一阵醒一阵，连经纪人来找孔泽她都有印象。

　　感觉刚刚闭上眼睛不过十分钟，闹钟就响了，夏浅把手机放在腿上，似梦非梦地伸手去拿，孔泽已经先她一步走到她身边按掉了闹钟。

　　有个温柔的声音在耳边说：“睡吧。”

　　“谢谢。”夏浅说完后终于进入了沉沉的梦乡，当汽车启动开往下一个地点的时候她也没能醒过来。车子在马路上平稳地前进，空调风在“呼呼”地吹着，孔泽替她系好安全带，拿出小毛毯给她盖上，对着经纪人比了个“嘘”。

　　经纪人了然地点点头，小声地说：“你不睡一会儿吗？今天早上你也起得很早。”

　　孔泽摇摇头。

　　“要我给你们拍一张照片吗？到时候可以宣传一下。”经纪人问道。

　　“不用。”孔泽看了身边睡着的人一眼，“她还在睡觉。”

　　经纪人懂了他的意思。孔泽是个尊重别人的人，他的一举一动都体现出良好的教养，经纪人曾经私下暗暗猜测过孔泽的家庭背景，一看就是个大户人家出来的小孩。

　　他可以照顾团队里的弟弟们，虽然比弟弟们年纪大但从来不摆哥哥的架子；他待人友善、体贴入微，很容易和遇见的每一个人亲近起来，但是又从来不会逾越；他经常和弟弟们嬉笑打闹，但是私下里独处的时候又格外安静，有时候就连经纪人也看不透他在想着什么。

　　不过，今天录节目的时候，孔泽倒是流露出了少见的紧张，不知道是因为这档节目还是因为睡着的那个女孩。

　　车停下的时候孔泽不得不叫醒夏浅，夏浅醒来第一反应按亮手机，一看，自己竟然睡了五十分钟！

　　“我睡过头了！啊……我又自己按掉闹钟了吗……”夏浅懊恼地说着。

　　“是我按的，你当时睡得很好。”孔泽走下车之前笑着对她说。

　　夏浅瞬间脸就红了，活了十九年第一次获得这种待遇，睡不醒的时候有人会帮你按掉闹钟，让你接着睡下去。

　　清醒了一下准备下车的时候，夏浅突然感觉自己身上暖暖的，低头一看，盖着那条崭新的小毛毯，啊……这个人啊，不娶何撩啊。

　　夏浅一边跟着节目组走，一边伸了个懒腰。这是一家料理学院，中餐、西餐、甜点、饮料酒水都可以在这里学习制作方法。

　　学习做咖啡的教室里面布置了一台台制作咖啡用的机器，高高的木质高脚凳整齐地放成一排，就像吧台那样。这种高级的体验课程超出了夏浅的生活方式，她感觉自己与这里格格不入，与《红楼梦》里进大观园的刘姥姥感同身受。

　　身旁的孔泽倒是适应良好的样子，站在那里就像是高档咖啡店的老板，周身的气质与当前环境极度符合。

　　两个人拿起节目组给的黑色背带围裙准备系上，反手打结什么的，对夏浅来说轻而易举。

　　“哎……你们……帮对方系一下。”得了，夏浅准备露一手的计划就这么泡汤了。

　　孔泽走到夏浅身后，替她系好围裙，近距离观察到了她的卷发，觉得怪可爱的，嘴角露出了一个转瞬即逝的笑容。摄像师赶快捕捉到了这个镜头，后期再加工一下，这个镜头绝对会成为节目的经典片段的。

　　夏浅无念无想地机械地帮孔泽也系好，觉得自己在这个画面中应该是古代帮少爷穿衣服的丫鬟。

　　穿好围裙后，老师从门外走进来，和他们笑着打招呼。老师是个三四十岁的中年男子，看着和蔼可亲，问好过后拿出一张单子放在两人面前，问他们想做哪种咖啡。

　　夏浅对咖啡不太了解，只认得最常见的几种。她看着单子上五花八门的咖啡名称，果断排除掉那些自己不知道的，只在熟悉的里面纠结。

　　冷萃咖啡……这个好像以前在网上看过视频和教程，比较简单的样子。她又拿出另外一旁放着的咖啡册，里面有每一种咖啡的成品图和步骤图，翻到冷萃咖啡的那一页，果断相中了它。

　　清清爽爽的，就和站在我身边的那个人一样。

　　“你……喜欢喝什么咖啡？”孔泽见她选完后问她。

　　夏浅坐在椅子上，轻轻晃了晃脚说：“我都可以，我觉得……都挺好喝的。”

　　孔泽最后选择了玫瑰拿铁，玫瑰糖浆、牛奶再加上意式浓缩咖啡和鲜奶油，就像一场夏日的璀璨爱情，玫瑰的红在杯子的最底层静静地诉说着热烈而隐秘的爱意。

　　老师给他们介绍待会儿要用到的工具的名称和使用方法，两个人认真地听着。讲解结束后，老师为他们每个人都演示了一遍制作方法，耐心地和他们说一些注意事项。

　　马上就到了实战演练的时候了，夏浅看着制作说明书，回想着老师刚才的动作，把中度烘焙的咖啡豆放入磨豆机，“咯哒咯哒”地磨着，要粗研磨成咖啡粉。

　　怕自己一不小心就磨过头了，夏浅磨一会儿就找老师确定一下，在小心翼翼中收获了咖啡粉。

　　接下来把咖啡粉放入法压壶中。法压壶，又名法式滤压壶，是用来过滤的。这样就差不多已经大功告成了，只需要放入冰箱中冷藏一段时间。

　　如果按照说明书上来，等能喝到咖啡已经是明天的事情了，所以老师直接拿出了他提前储存好的冷萃咖啡。咖啡被放在梅森瓶里，夏浅把它倒入已经放好冰块的锤目纹金边玻璃杯中，插上吸管，按下制作完成的铃。

　　那边孔泽还在用机器萃取意式浓缩咖啡，他把袖子挽了起来，压粉的时候手臂上肌肉的力量清晰可见。夏浅托着下巴坐在凳子上，安静地看着。

　　优秀的人做大部分事情都是优秀的，很难相信第一次制作玫瑰拿铁的人成功做出了玫瑰糖浆、牛奶和咖啡的鲜明分层，成品好看得不得了。

　　“叮——”，做好后孔泽也按下了铃。他把玫瑰拿铁放在了夏浅面前，夏浅也默默地把（老师做的）冷萃咖啡递了过去。

　　孔泽见她喝下了第一口，开玩笑地说：“你有听说过一句话吗？收下我的玫瑰就是我的人了。”

　　夏浅听完差点把嘴里的咖啡喷出来，直接呛到了，弯下腰朝着另一边疯狂地咳嗽。她余光看见老师用手捂着嘴笑了，一脸慈祥地看着他们。