第25章26

　　/没关系，没关系，能看到播播我就很高兴了。/

　　/嗯嗯，只要播播出现就满足了。/

　　“二哈来跟大家打个招呼。”

　　“大家好，我是二哈，今天为大家带来的是宫爆鸡丁和清蒸茄子。”

　　“大家好，我是苏叶慕，欢迎来到[美食直播间]，今天为大家带来的是西红柿牛肉汤跟龙须酥。”

　　/我有没听错？快告诉我。/

　　/我也觉得幻听了，播播还是要亲自动手吗？/

　　/啊啊，昨天收到的汤太好喝了，还有锅包肉，把我都吃傻了，今天我妈妈也过来了，说要跟播播学做饭，只要她学到播播一半的手艺，我就心满意足了。/

　　/前面的，妒忌，羡慕，恨！/

　　“今天是农庄动工的日子，在华夏的文化里，这是一个好日子，总要订做一些点心发给左邻右舍；我今天脑袋痛，就不近锅火了，但煲汤、做龙须酥倒没多大问题。”

　　苏叶慕话落，屏幕疯狂刷起来，农庄动工了，他们盼星星盼月亮，终于动工了，再不动工，他们真要暴动了，就为了口吃的，一旦新闻传到联邦，会被他们笑死的。

　　/严肃脸：播播，你拯救了帝国的荣耀。/

　　直播间一片欢腾，二哈先开始做宫保鸡丁，烹饪的流程他看过，不过上手，还是有点手忙脚乱，第一步用鸡脯肉切鸡丁时，手法就很生涩。

　　苏叶慕也开始炖汤，因为人多，苏叶慕这次顿汤用的是新买的大高压锅，一锅出来，二十人份。

　　苏叶慕先把牛肉切成大片，冷水下锅烧开，去血水，捞起备用；西红柿去皮切片、胡萝卜则滚刀切、洋葱去头尾，整个十字刀切开即可。姜、蒜切片备用。

　　/我莫名想去买个西红柿回来，给它去皮。/

　　/原来给西红柿洗个热水澡，那层皮就剥就下来了，学到。/

　　/嘤嘤，播播怎么可以去剥别人的衣服，人家不要啦！/

　　/额，前面的请自重，请注意，它只是只西红柿，真的，它是无辜的，请不要伤害它。/

　　新入坑的粉丝：为何主播如此正经脸，然而粉丝却如此的秀？

　　热油下锅，放下姜、蒜、牛肉翻炒几分钟，放入高压锅内加水盖上煮五分钟，再次开锅，加入胡萝卜等配料，再次压锅炖煮，一般三十五分钟就可以出锅。

　　苏叶慕做好手头上的事，去看二哈时，他竟然还在切丁。

　　/噗，承包播播无奈的表情包。/

　　/播播心里肯定在想，我的蠢徒弟啊！我该用什么来拯救你？/

　　星际时代，厨师的工作除下锅那部分，基本全由机器人帮忙弄好，在苏叶慕看来，这食物是没有灵魂。他的徒弟，曾经也是如此没灵魂。

　　“师傅，我想知道，你为什么不用机器？”二哈切得满头汗，小心翼翼问话：“我当然不是不想切，只是不明白。”

　　在全星际厨师都这样做时，他真的不懂，自己弄跟机器人弄，有什么不同？

　　“食物是有灵性的。”苏叶慕话落，连直播间都安静下来了，他们总觉得苏叶慕身上有他们没有的东西，是什么，不懂；可每当苏叶慕说起食物典故时，他身上仿佛有光，让人想去接近他。

　　二哈问：“灵性？”

　　众人憋气，莫名紧张，总觉得，播播会说出什么震憾他们的话，会从此打开他们的新世界大门。

　　“我们用它们来填饱肚子，总得给于它们尊重。”

　　话落，苏叶慕蹲下身，拿起一只大袋子，砰一声放在料理台上。

　　观众：然后呢？尊重后面呢？没了？

　　/其实想想，好像也是这么个道理。/

　　/明明觉得播播在偷懒，不想动脑筋思考，只是随意说两句，我却无法反驳。/

　　苏叶慕脸一热，打开袋子：“我们来做龙须酥！”

　　/看在龙须酥这么好听的名字份上，我就不追问播播了。/

　　/这名字，有来历，想听故事了，播播，亲爱的播播。/

　　“你们听想什么？”苏叶慕把袋子里面的东西拿出来，麦芽糖、米粉、花生、芝麻、椰蓉。

　　花生新鲜剥好的，苏叶慕热锅干炒，锅铲推动花生发出沙沙的声音，这让苏叶慕想起每年过年前，奶奶做年糕炒花生时笑眯眯的样子。

　　她总说：“我家小慕啊！是最乖的，以后奶奶就等着小慕孝顺我了。”

　　那样慈祥的老人，却早早的去了。

　　/播播，怎么了？/

　　苏叶慕摇摇头，笑道：“食物的灵性，在于传承，正如文化一样，它的可贵之处，也在于传承；它告诉我们，从哪里来，我们才知道去哪里。”

　　/想哭，很多人觉得我们学历史的没用，可他们怎么知道历史的可贵？/

　　/揪心，莫名想去学考古，也许有一天，我们真的能回到那个蓝星，找回我们的曾经。/

　　/为传承，为文明努力奋斗。/

　　“那么，我们先从干炒花生开始，至于二哈，让他继续接受传承的考验！”苏叶慕话题一转，顿时轻松起来，花生已经开始香，砰砰的声音从锅里传出，特别欢快。

　　/厨王，加油，得到传承，你将能招唤宇宙大王，冲啊！/

　　/传承之神：来人，把这蠢厨师拖出去，切颗丁都切不好，要来何用。/

　　/好棒，厨王终于把鸡胸切成丁了。/

　　二哈脸红：“别叫我厨王了。”

　　以前太年少，他以为自己很有天分，可现在才发现，他是蠢给自己看。

　　苏叶慕：“你们要给他鼓励！”

　　两道声音同时发出，二哈顿时感动的泪盈眶，还是师傅最爱他。

　　/失败是成功它奶奶，我相信你很快就能排在蓝的第二位。/

　　/二哈，加油，哪怕不相信你，我也相信播播，你一定能出师的。/

　　直播间刹时一片清明，不知道的还以为一群老干部在开会鼓励新来后辈。

　　花生炒好，香气冒出来，已经有人忍不住动手了。苏叶慕把花生放到一旁让他们尝味道，接着开始炒芝麻，芝麻下锅颠两下就起锅了。

　　把芝麻倒进盆子里，加入椰容，在直播间一片哀嚎中拿走花生，打成碎，跟芝麻、椰容混在一起搅拌均匀。

　　“再试试。”苏叶慕把馅料盆子放到一边，然后倒出麦芽糖，入锅蒸软，一般五分钟即可。

　　说起麦芽糖，就不得不说起同仁堂，因为这东西是在他那买的。

　　/有椰香，好脆，之前吃的也香，就是少点味道，这样配着椰香跟芝麻吃，更好吃了，播播，你这是要用来做什么？/

　　“用来做龙须酥的馅。”苏叶慕倒出米粉小火慢炒。

　　此时二哈已经开始炒宫保鸡丁，热油，将花椒、干辣椒炒出香味，然后放入切成小短的大葱，放入用酱油、盐，料酒、淀粉腌制过的鸡脯丁。

　　“师傅，我是不是忘记什么了？”翻炒着，二哈很疑惑。

　　苏叶慕把炒熟的米粉倒出来，往二哈那灶台看一遍：“你忘记勾芡了。”

　　“怎么办？”

　　“你颠锅炒着，我给你兑。”

　　“师傅，我不会颠锅。”

　　/师傅表示：要你何用。/

　　“师傅，它快焦了……”

　　“不着急。”

　　“师傅，焦了，呜哇……”

　　厨房内，二哈竟然哇一声哭了，整个直播间都震惊了，正在勾兑的苏叶慕：“？”

　　/我，我是不是说错什么了？/

　　/你伤到他的自尊心了。/

　　“呜，不……不关你们的事……师傅……快焦了。”

　　苏叶慕把勾好的兑往锅里一倒，再洒两滴醋：“炒，你师傅焦不了。”

　　/哈哈哈，这锅装不下播播的。/

　　/啧啧，焦了的播播，应该挺可口的。/

　　/前面的，谨慎开车，播播未成年呢！/

　　/这一倒，比那什么星际巨星还帅气。/

　　抽泣着，二哈努力回想师傅给他抄下的菜谱，快速翻炒，等那股香气爆出，把苏叶慕刚才炒好的花生米往里一洒，翻炒均匀，起锅。

　　还是焦了一点，主要是二哈火候没掌握好，不过因为苏叶慕临起锅前加了两滴醋，倒没焦味，鸡肉边缘焦焦的，口感不错。

　　/咦，还行嘛！/

　　/我能说，自厨王十四岁出道，十六岁参加厨争霸赛，到今天，一共走过八个春秋，这是他做的最好吃的一道菜肴吗？/

　　/好吃，虽比不上播播的手艺，还是好吃。/

　　得到大家的认可，二哈擦擦鼻涕眼泪，开始第二锅，同样炒宫保鸡丁，十二名工人，加江家三口，加他们家，一共十八人。

　　十八人的宫保鸡丁，苏叶慕想让他分三锅炒，这样能保证火候。

　　有第一次，第二次就顺手，直播间的观众私私自语着。

　　/觉得二哈哭的很萌，想捏！/

　　/想起当年厨王争霸赛他被陈老骂的场景，好想看他们再次同台。/

　　/嘻嘻，比起看二哈哭，我为何更想弄哭播播呢！/

　　/喂，前面的，别开车，播播还没驾驶证呢！/

　　苏叶慕暗暗叹气，来到星际时代，变成未成年，也不知道是不是该高兴自己年轻了，虽然岁数一样。

　　麦芽糖蒸软，苏叶慕把它倒出，一股糖香味冒出来，直播间的观众又开始咽口水。

　　苏叶慕把麦芽糖拉成圆圈，放到炒熟的米粉内，把米粉沾满，然后把圆圈扭成八字，继续把漏出麦芽糖的地方洒上米粉，不断重复拉八字的动作。

　　这个步骤是最重要的，拉圈越多，丝越细。

　　重复着动作，直至，拉至成一根根头发丝小。

　　/我想，我终于知道它为什么叫龙须酥了。/

　　/太细了，为什么我一碰就断，播播却可以拿着，是我太粗糙了吗？/

　　/见证奇迹的时刻，播播，太厉害了。/

　　/好漂亮啊，这是艺术品！/

　　/众所周知，[美食直接间]是一间教你如何制作艺术品的直播间。/

　　众人还在惊叹，当苏叶慕把花生馅放进剪成一段段的白细丝中央、然后把它卷起，变成白团子时，众人震惊了！

　　洁白绵密的线条包裹着带着椰香味的酥脆馅料，美如白玉，一□□进嘴里，万缕细丝在嘴腔中化开，回味甘甜。

　　/香香甜甜的味道，好好吃，怎么会有这么好吃的东西？/

　　/咬进去，细丝在口中化开，甜甜的，接着咬到的是花生的脆香，再接着是椰香，细细一嚼，还有芝麻，真的好吃。/

　　/口感酥松绵甜，层次分明，这世间怎么有这么好吃的点心，怎么办？好怕以后吃不到。/

　　/播播的手一定被宇宙大王吻过，才能做出这么好吃的点心。/

　　苏叶慕：宇宙大王？

　　脑海猛然出现一幅画面：天空是昏暗的，狰狞的巨兽张着税利的兽齿望着苏叶慕，它挣扎着，要从那团把它缠住的黑云里扑下来，就为了，要亲吻苏叶慕的手。

　　苏叶慕打个激灵，刹时清醒，轻咳两声道：“龙须酥其实还有一个名字叫银丝糖……”

　　“上课时间，你们在干什么？”

　　一声大吼把皇家学院历史系一众学生吓得一跳，差点摔下椅子，抬头就看历史教授李老头正气乎乎看着他们。而校长，则站在李教授身后背着手，胡子都快翘起来了。

　　“宁川，凌菲，亚德里恩，达伦……”

　　一个又一个名字被念出，全是东方文明派系拥护者，十八人。西方文明派系学生窃喜偷笑，就看着他们怎么丢脸。

　　“上来。”

　　众人虎躯一震，紧张咽口唾沫，面面相觑，硬着头皮走上去。

　　“把你们终端打开，每人空间21寸，把刚才看的内容，投射到墙壁上。”

　　李老头气得咬牙，这群小子，看他怎么修理他们。

　　被拎上台的人再度面面相觑，不约而同想起当初有个同学也是在上课的时候看视频，被系长抓到，在全校人的面前把画面投影出来，顿时，整个学校哗然，为啥呢？

　　他在看毛片啊！

　　不过他也脸皮厚，硬是当没事，一直过活着。

　　宁川他们可没这位同学厚脸皮，他们唯一庆幸的就是，他们看的是美食直播。

　　一个又一个终端投影打到墙上，十八个苏叶慕出现在墙壁上，他一边包着龙须酥，一边讲解着典故：“相传华夏明朝正德年间，明武宗皇帝朱厚照微服民间，来到临安，发现民间竟然有此糖，色泽乳白，入口极香，外形精致、漂亮，因而非常喜爱，于是下旨带回宫中，取名龙须酥。”

　　“作为御品，它的地位无可置疑，有着临安第一的美称。”苏叶慕那时代，有很多人都在踩龙须酥，还做了不少排名，如最难吃的小吃，最难吃的糕点，龙须酥皆上榜。

　　龙须酥并不是普通的糕点，它的工序看似简单，做出来的味道却呈两极化：要么非常好吃，要么非常难吃。

　　除工艺外，原料也重要，上等的麦芽糖500G就要七八百块，做出来的糕点固然差不到哪去。而苏叶慕那年代，外面卖的大部分都是用白糖或者白片糖制作糖浆来拉丝，口味固然也就差了。

　　皇帝吃的东西，把它做难吃了，只能说是方法不对。

　　苏叶慕侃侃而谈，完全不知道自己已经登上皇家历史学院的讲台上。

　　李教授震惊瞪大眼，浑身颤动，一手捂着胸口，一手指着投射在黑板的直播间，张着嘴巴，唇瓣发抖，双眼翻白……

　　“来人啊！东方文明派系的学生把李教授气死了！”

　　一声长啸，震惊皇家学院内外。

　　龙须酥苏叶慕一共做了一百个，拿八十个出来抽奖，一人两个，抽四十份。

　　苏叶慕话出，屏幕刷飞了，都只有一个请求，一人一个好了，这样就有八十份了。

　　这心酸，谁懂。

　　苏叶慕应下观众要求，当即引来欢呼，一波又一波的礼物刷的飞起来，又引来一波观众，气的刷星舰的粉丝恨不得烧了刷舰长的粉丝。

　　谁让你刷舰长的？不知道舰长会全频通报，引人来捡战机吗？想要支持播播，不会多刷两艘星舰吗？显罢你是播播的真爱粉啊？

　　刷舰长的被骂的抬不起头来，在播播的安慰下，终于战胜被质疑智商的自卑，抬起头来，擦干眼泪，继续，刷星舰。

　　苏叶慕：“！”

　　龙须酥做好后，二哈的宫保鸡丁也好了；开始他今天的第二份菜肴，蒸茄子。

　　蒸茄子不难，把茄子切成手指长短，然后一节来个十字切，在盘上罢好，冷水上锅蒸十三分钟即可。

　　蒸茄子最重要的是茄子熟后，淋在上面的酱料。

　　肉剁碎，加入料酒、生抽，盐糖，生粉、葱花、油搅拌均匀，喜欢吃辣的可以加点干辣椒调味。

　　热锅下油，姜末爆香，下肉酱翻炒两分钟，起锅，加蒜泥搅拌均匀，淋在茄子上即可。

　　当然，目前二哈只进行到切茄子这个阶段。

　　/播播，讲故事，讲故事。/

　　/搬椅子坐前排，星星眼，爱播播。/

　　苏叶慕轻笑，想了想，说：“华夏清朝，咸丰年间山东巡抚丁宝桢在都江堰视察时，在一家餐馆进餐，可由于午餐的时间已经过去，小餐馆没什么可吃的，可大家都已经很饿了，于是小餐馆的老板就用鸡肉还有几种原料加在一起爆炒，硬生生凑出一道菜，没想到，这一吃，还真鲜美，丁宝桢很满意，于此得名：宫保鸡丁。”

　　苏叶慕的声音回荡在课堂上，李教授已经被医护人员抬到坦架上，他双眼紧盯着屏幕，伸直手，嘴里一直咿咿呀呀说着什么，一副不把苏叶慕烧死不成活的样子。

　　校长叹气，拍拍李教授的肩膀，安慰道：“你去！我知道你想说什么，年纪轻轻不做好事，专门教坏年轻人。引得这些学生在上课时间看直播，我非得跟TV平台投诉不可。”

　　“不……”

　　“去！”

　　被抬出教室，两行泪从李教授眼角滑下，我想说的是：这个小伙子，我要了。

　　校长回头，对十八个学生重重哼一声：“你们，全给我交上两份检讨，不许找代写。”

　　话落，气乎乎走了。

　　这时，一直背着终端镜头的小年轻转过头：“师傅，香了。”

　　高压传出酸香的香味，众人口水刹时流出来。

　　/自从关注播播后，我才知道，原来我的口水连通泉水眼。/

　　/亲爱的播播，缺媳妇吗？/

　　[众观众：不缺。]

　　苏叶慕打开高压锅盖，香味更加浓郁了，已经有人忍不住伸勺子。

　　/烫，酸酸的，好吃，就是没什么味。/

　　“还没加盐，”苏叶慕加入适量的盐，搅拌，然后汤再滚三分钟，关火。

　　热腾腾的牛肉汤盛出来，众人扑上去，人叠人，看上去还挺恐怖的 ，虽然只是全息，他们谁也挤不到谁。

　　/口感酸爽，牛肉酥软，好吃，好开胃，我觉得此时，我能吃下一锅饭。/

　　/牛肉吸足番茄的味道，嫩滑带着酸香，好吃好吃。/

　　/我忍不住喝了口汤汁，好好喝，我想拌饭。/

　　/赶紧煮上一锅饭，就等播播抽到我了。/

　　/有谁跟我一样，买了锅，买了米，就等着播播抽中，上锅煮。/

　　这条评论后面跟着一堆举手，紧接着祈祷评论又出来了。

　　/我最近排查了播播的评论，发现越早祈祷中奖的留言，越容易中奖，而求元帅保佑的人，中奖机率往往特别高。/

　　/真的你还会说出来？/

　　/我广爱众生。/

　　歪管信不信，留言全是求元帅保佑，很好，元帅成功卫冕三大神器之首。

　　这时，二哈的茄子也出来了，油亮的肉酱淋在软烂的茄子上面，几棵翠绿的葱花让茄子平添不少食欲。

　　二哈端着茄子，本一脸兴奋想让大家尝尝，可此时，苏叶慕的西红柿牛肉汤刚出来，都扑那锅里呢！

　　苏叶慕拿起筷子，夹起一根茄子，吹两口，咬进嘴里，味道香浓，肉碎、蒜泥与茄子融合在起，组合出另一种特别的味道：“还不错，肉沫老了点，下次记得肉沫翻炒不能越过两分钟，过两分钟就老了。”

　　“是，师傅。”

　　难过的脸再次亮起来。

　　苏叶慕：真好哄！

　　/我也要吃，我也要吃。/

　　/嗯，好吃，好吃，不愧是播播的徒弟。/

　　/秒杀海王星那几家餐厅，好吃。/

　　收到赞美，二哈的嘴都快翘到耳根了，连连摆手，涨红脸：“还差的远，还差的远……”

　　/太阳天，太阳地的厨王呢？/

　　/好想揉搓他。/

　　苏叶慕嘴角挂着笑意看他们闹，偶尔点头。

　　/一副老母亲的微笑。/

　　/他是不是不知道，其实他也很萌的。/

　　苏叶慕：说什么呢？风大太，没听到。

　　等大家吃的差不多，苏叶慕开始抽奖，点心八十名，饭菜两名，不重复，八十二个名额。

　　随着苏叶慕让系统抽奖，大家开始留言拜大神：中我，中我，中我，中我……

　　无数的‘中我’飘过，苏叶慕都快不认得这两字了。

　　系统：恭喜我爱吃玉米饺子，我爱吃扬州炒饭被系统选中，成为这次得奖者，礼物将在不久后寄出。

　　系统：恭喜白老头，白一土，我爱吃四喜丸子……，一共八十名观众成为这次得奖者，礼物将在不久后寄出。

　　随名单公布，今天下午的直播到止结束。

　　/今天是农庄起建第一天，还有九天。/

　　苏叶慕面对着终端，一笑：“还有九天，我们一起等待农庄的建成，那么今天的直播就到这里了，明天见。”

　　直播间的屏幕暗掉，苏小南跑进来帮苏叶慕装奖品，江妈则是留出苏叶慕他们的饭菜，其他的拿去给工人。

　　“多两份，我留下来了。”

　　“有两份是给阿傻的，他胃口大。”

　　话脱口而出，苏叶慕一愣，这才想起，阿傻离开了。