第43章

  直播间的反应很明显告诉苏叶慕, 不错,海里的生物,就是这么大。

  苏叶慕不太死心问:“那之前做鲜虾包、拇指大的虾是什么?”

  /播播, 那是虾米。/

  苏叶慕:敢情赛尔星的海产都吃了激素吗?

  “那我们开始今天的直播, ”苏叶慕说:“今天带来的是避风塘炒辣蟹和椒盐皮皮虾。”

  苏叶慕决定结束这个话题,开始手上的动作,直播间的人默默暗笑,播播太可爱了。他到底知不知道,自己的两颊微微鼓起来了?像两只包子。

  不过,他们是不会提醒的, 只是疯狂的截图,顺便发出迷惑‘敌人’的信号。

  /怪不得要这么大的锅,原来装这玩意。/

  /虽然没吃过,但只要播播在, 我已经闻到香味了。/

  /都是壳, 肉没多少吧!我觉得, 播播是不是弄多几只, 不够分啊!/

  直播间在探讨怎么吃, 苏叶慕已经开始处理蟹;在地球时, 蟹都是拳头大小, 砍成四块, 可现在这蟹太大了,身体就跟只电饭锅似的,更别说钳子、脚有多长了。

  想来想去, 苏叶慕还是决定砍成四块,砍太多,就锁不住味了。

  那现在怎么抓住蟹砍成四块就成问题了,刀也不够大,还有这壳,也不知道有多硬。

  苏叶慕的动作停在大盆前,拿着把菜刀,凝视着大盆,眉头拧成一个结。

  /播播,怎么了?/

  “怎么杀啊?”苏叶慕喃喃自语。

  /用锤子锤晕它。/

  /用精神力震晕它。/

  “精神力?”苏叶慕转头向农庄方向喊:“大壮,来一下。”

  /咆哮的播播。/

  /第一次见播播插腰。/

  片刻,远处跑来一个高大的男人,穿着跟苏叶慕同款围裙,刚来到,苏叶慕就指着盆子里三只蟹,十只皮皮虾。

  “震晕它。”

  “嗯!”

  大壮应下,目光转向大盆,瞳孔微缩,瞬间,大盆内的海鲜全不动了。

  苏叶慕暗暗吃惊,这哪是精神力啊!这是武林高手吧!真羡慕,不过,他竟然能看到光,刚才大壮释放出来的是光吗?真奇怪。

  拿出刷子,苏叶慕把两只大蟹刷一遍冲干净,拿起刀试着往中间砍下去,‘哐当’一声,刀刃偏歪了,蟹壳却只微微凹下去,太硬了。

  “阁下,我来吧!”

  苏叶慕揉揉发麻的手腕,把刀递给大壮:“把外壳掰开,然后十字砍,砍成四块。”

  “好的,阁下。”

  大壮用力一掰,外壳开了,拿起来刀,咔咔几下,跟砍青菜似的,两只蟹好了。苏叶慕把蟹体内清理干净,又把蟹钳脚壳拍裂。正宗的避风塘炒辣蟹是不用拍裂钳子的,不过这蟹壳太逆天了。

  辣椒干、葱切段,姜切丝,取大量的蒜剁碎,这是做避风塘炒辣蟹最重要的配料,蒜要选新鲜的。

  蒜剁成碎后晾干,接下来就是最重要的炸蒜。冷锅下油,等油热后,加入蒜,到香味飘出,有点微黄就要起锅,因为起锅后,会继续发热,直至变成金黄色。

  蒜晾在一旁,开始炸蟹,用原先炸蒜的油炸蟹,蟹钳先下,低温泡炸,变色后放入蟹脚和蟹肉,蟹盖最后下锅,全部炸至变色后捞起沥油。

  /香了,想吃。/

  /蟹发红了,这颜色好漂亮。/

  /想吃,这,谁顶得住,疯狂流口水中。/

  “还不能吃,没味道……”

  /哎呀,真没味道,好硬,感觉都是油味啊,但味道很香,能闻到里面蟹肉的鲜甜。/

  还是有人偷吃了,不过这人还没反应过来,被揍了,在线人数七百多万,够他喝一壶了,虽然是数据,也痛。

  苏叶慕将大油倒出,留锅底油,转小火,倒入葱段、干辣椒,姜丝、黑豆豉跟适量白糖,炒香,加入部分炸好的蒜翻炒。

  香辣的味道飘出来,直播间的人一个个咬着手指头,不停吞咽口水,看着锅里的蟹,直冒绿光,却不敢动手,会被几百万人揍的。

  翻炒过后,苏叶慕加入炸过的蟹、适量料酒,盐,中火翻炒均匀,转小火,撒上黑胡椒粉跟白胡椒粉,将剩下的炸蒜全部倒入,快速翻炒均匀,即可起锅。

  大盆上,金黄色蒜沾在橙红色蟹身上,蟹黄已经变成红色,咬进嘴里,松香带着香辣,还有酱油的鲜美,炸蒜甘口焦香,脆而不煳;掰开蟹壳,蟹肉外皮微黄,里面嫩滑,一口咬下去,香辣味、豉味还有各类调料融合而爆出的独特风味让蟹肉的鲜甜在口中炸开,味道极致。

  越吃越开味,根本停不下来。

  /好吃到流泪,天底下怎么有这么好吃的东西。/

  /肉质鲜嫩,炸蒜香辣酥脆,我敢发誓,播播的手一定被宇宙大王亲吻过。/

  /众兄弟,肉连着壳一起进嘴,那味道更绝,香辣、鲜美。/

  /举手,播播,我想啃壳,这壳的味道太入味太好吃了,我不舍得丢掉,吃下去,会消化不食吗?/

  /前面的,你牙口真好。/

  这味道简直十里飘香,农庄的人一个个捂着肚子,伸长脑袋看。

  “大壮会给我们带点回来吗?”

  “阁下只是直播,做的量应该不大,他们还要吃晚饭呢!”

  “唉,明明刚吃完饭,还是好饿。”

  农庄的人都闻到,家里几个小的更不会鼻子失灵,二哈一边擦口水,一边背菜谱;江小余在用面团捏花,喉咙不断在蠕动;埃斯已经把一根红萝卜塞嘴里了。

  麦田趴在窗口,一手拿着纸巾捂嘴,一手紧紧抓住窗沿,眼冒青光。

  这里只有小南搬来椅子霸气坐在大门正中间,手里紧紧抓住四脚直踹、啾啾直叫的二号。

  这下,知道屋里几人为什么不出去了吧!

  苏叶慕开始处理虾姑,别名皮皮虾;刚才帮忙砍完蟹后,大壮并没离开,而是帮苏叶慕把皮皮虾给刷干净了。

  六条皮皮虾半条手臂长,一只手臂粗,苏叶慕决定,整条爆炒。

  先用姜、料酒、盐调出一盆水,把皮皮虾放进去腌制去腥。

  姜蒜葱,红、青辣椒切好备用。

  热锅下油炸皮皮虾,因为大只,苏叶慕用小火温油慢炸,变色后,再炸十分钟;捞起来,中火加热油,再次下锅,烧至金黄,起锅。

  大油倒出,留锅底油,入进姜蒜葱等配料爆香,加入皮皮虾翻炒,撒上椒盐、盐、胡椒,重味,翻炒。

  /我,我蟹还没吃过瘾,皮皮虾又好了,我要吃哪样?/

  酥脆可口,椒香扑鼻的皮皮虾起锅,与避风塘炒辣蟹不同,它味道麻麻辣辣,椒盐的香味浓郁,唯一相同的就是,闻着香辣、开味。

  /这就是椒盐吗?椒盐的味道很重,很可口,好吃。/

  /外皮香脆,内里嫩滑,入味,明明它的皮这么紧,这味道是怎么进去的,真厉害。/

  /我左手一只蟹,右手一只虾,叫着好吃好吃呀!/

  /觉得有点浪费,把肉跟壳咬在一起,吞又不是,吐又不是。/

  /数据而已,我都已经吞下去了,虽然,虽然,卡的我胃好痛,为了吃,拼了。/

  /对了,播播,这东西叫皮皮虾吗?我怎么没听过。/

  “皮皮虾它的学名叫虾姑,皮皮虾是一群很有趣的人取的名字,”苏叶慕笑笑,接着说:“如果不想跟皮一起咬着吃,吃法很简单。”

  苏叶慕拿起一只皮皮虾,按住它的尾巴,然后从最后一节微用力拉起来,一扯,整条背壳下来了,完整的一条肉。

  /哇,厉害,我也来试试。/

  “蟹也可以。”

  苏叶慕拿来剪力,把蟹角一节节剪下来,然后用小节从中间推大节,肉,完整被顶出来了。

  于是,一群在吃皮皮虾的人又跑回去弄蟹了,玩的不亦乐乎。

  不知不觉,直播时间到了,由于已经取消百名抽奖,今天只能抽两人。直播间瞬间泪流成海,一千三百万人了。

  [众人:播播,你这个罪恶的男人。]

  苏叶慕取两块蟹跟两条皮皮虾抽奖,最后在众人家抗议中,蟹身带脚被砍成六块,两条皮皮虾也被砍成六块,本来两份东西,硬生生被弄成十二份,苏叶慕没法,又拿出三条皮皮虾跟三块蟹,一下抽了三十份,幸好这蟹、皮皮虾大只,否则一人一口都不够。

  最后苏叶慕在观众的欢笑中结束直播。

  知道苏叶慕今天要做海鲜的黑老大带着白俊踩着时间点来了,没到门口就闻到这香辣味,他本来以为会打水飘的,没想到大赚啊!

  苏叶慕真个宝。

  还剩八块蟹,五条皮皮虾,苏叶慕留下大壮一起吃饭,这么多人,勉强一人尝个味道,意犹未尽。吃完饭后,苏叶慕又煮了绿豆糖水给大家喝,今天的菜有点上火,要降一降。

  除给农庄那一份,苏叶慕还快递几份出去,元帅府那份有点大,因为他想起来,贺元帅好像还有两名得力手下也住他那里,总不能元帅自己吃,那俩人看着吧!

  把糖水寄出去后,苏叶慕来到农庄,有道菜,今天就要炖上了。

  厨房有点空,苏叶慕想了想,嗯,开直播吧!

  /我看到什么?直播间竟然开了。/

  /播播这是在为明天做准备吗?/

  “嗯,有道菜,今天就要炖上了,”苏叶慕笑道:“一个人,就想开直播。”

  /我们会陪着播播的。/

  /嗯嗯,今天收到蟹跟皮皮虾了,超级好吃,明天的票我也买到了,好期待。/

  这一留言引来众人的羡慕。

  这一道菜的材料有几十种,在二十一世纪,是赫赫有名的国菜。

  烹饪方法也多样煎、炒、烹、炸等,工序繁杂,以海产为主料;烹饪时,火候把握要精准,稍微出点差错,这一道菜全毁。

  苏叶慕手里拿到第一道食材开始,就没再开声,剁、切,煎、炸,动作快速利落。

  从黄昏到深夜,苏叶慕把食材一层一层铺下去,汤倒入大罐内,封口。

  小火煨满十个小时,才可出罐。

  /我饿的不行了,可买回来的食物,完全进不了我的眼。/

  /明天吃到这道菜的人,一定是全宇宙最幸福的人。/

  /这样的大菜很累吧!播播眼睛都红了。/

  “谢谢大家陪我这么晚,快去睡吧!”苏叶慕解下围裙:“我也要回去睡了,晚安。”

  /播播,能先告诉我这叫什么吗?/

  “佛跳墙。”

  这一罐汤,比苏叶慕之前做一百份点心还累,洗漱好,苏叶慕倒床上睡了,无梦。

  元帅府这晚却不安宁,贺云霆精神力处于爆发边缘,却被他硬生生压下来,军医被赫卡拎着来,欲哭无泪,他真治不好啊!

  赫卡着急道:“元帅,我们请苏先生过来吧!上一次他睡主卧的时候不是按抚住了吗?”

  “不必。”贺云霆没告诉过赫卡他们,他与苏叶慕的精神世界其实能联通,虽然,他不太清楚是什么原因,但这跟苏叶慕的精神能穿越维间脱不了关系,不过,这就不必跟他们说了。

  “元帅。”

  “明天就能见了。”

  参谋长:“北城案子还没进展呢!”

  贺云让参谋长调出北城那晚的视频,让他们再看一遍。

  “说说看法。”

  参谋长:“看到苏先生拿板砖拍人了。”

  那动作,干净利落,真彪悍;没想到苏先生人看着清俊,也是有脾气的人。

  “敌人的战甲明显比特卫队的高一级,在消失的时候,与收进空间钮不同,机身微微扭曲,”艾伦看眼贺云霆:“跟空翼消失时一样,但感觉又有点不同,哪里不同,看不出来。”

  “空翼看上去像走进某处,而那些战甲像被强制收进去,”贺云霆说:“维间生物。”

  赫卡惊讶叫道:“贺将军?”

  当年第一台生物战甲,就是圣元帝送给贺将军的战甲,后来贺将军还组了一支生物战甲舰队,攻无不克,战无不胜。

  麒麟坠则是贺将军送给圣元帝的。

  “能抢麒麟坠的人,也就贺将军旧部组成的组织,他们不会单抢麒麟就结束行动,”贺云霆说:“他们对圣元帝有着怨恨,一直认为六百前将军与其他将领的死是圣元帝造成,找不到圣元帝的尸体翻出来鞭尸,他们都不会安静下来。”

  圣元帝死后,对外说法是把他安放于水晶棺中,可实际却依照他生前遗愿,葬于虫洞。

  圣元帝这个决定,直到现在依照是个迷。

  “等着吧!还会来的。”

  正好皇都无聊,跟他们玩玩,只要别妨碍到他。

  参谋长:“那皇室那边怎么交代?”

  贺云霆:“让陛下把圣元帝葬身之处捂紧一点,艾伦一查就查出来了,要不是他们皇都没人,这消息早就查到了。”

  六百年了,是什么原因,让他们突然冒出来?

  “把追苏苏的那名男子身份尽快查清。”贺云霆捂着脑袋起身,太阳穴隐隐作痛,像有什么要冲出来一样。

  “苏苏是谁?”赫卡疑惑,然后一个激灵:“明白。”

  这叫法,啧!

  ……

  一夜无梦的苏叶慕眯着眼起床,昨天是开业前最后一天,不但他忙到深夜,农庄的人跟他家几位徒弟也忙到飞起,就连二号都会咬住装着肉的袋子往农庄拉,不过由于他有存心不良的前科,袋子被麦田拿走了,气得二号跟在他身后直蹦,啾啾直叫。

  苏叶慕伸个懒腰,洗漱后,去开门。

  “早上好!”

  一名长相俊美的男子正蹲在苏叶慕家门口,眼底发青,双眼发红。

  苏叶慕吓一跳,现在天还没亮透,这怎么有人在他家门口蹲着?

  “你是?”

  白希站起来,伸出手:“你好,我是白希,飞船迷路了,刚好在这里降落,看到这里有人家就想着来求助。”

  苏叶慕:“这样啊!那进来吧!”

  苏叶慕转身回屋,白希在他背后板着脸,比个V字;不远处,四男一女一动物,六双眼睛发出危险的目光。

  苏叶慕进厨房后,白希就被按在椅上。

  小南抓着二号两只前腿,逼近陌生男子,二号则伸长脑袋,对白希露出凶狠的兔牙。

  “家庭,住址,姓名,年龄,学校,证件,交出来。”

  白希:这里,好可怕。

  这一天,注定是与众不同的一天,天刚亮,私人飞船一艘又一艘从海王星飞出,最可怕的是同一航线,竟然还有经过的星舰。

  交通部的员工都怀疑自己没睡醒了,一而再再而三确认,没错,这些星舰,飞船都是同一舰线。

  “探测出来这些飞船前往哪了吗?”

  “好像是赛尔星的星际航线。”

  “那里,到底发生了什么?”

  众人沉思!

  黑老大很不爽,他在赛尔星这么多年,第一次天没亮被人叫醒了。

  要塞监控到有不少飞船、星舰正往这边来,那阵势、那感觉,跟来攻打赛尔星似的,吓人啊!

  这里不是贫民窟吗?一个月里除帝国交通部那艘客船会在这里降落,也没见过谁来啊?

  被叫醒的黑老大一看,怒喊道:“来吃酒,再叫老子,揍死你。”

  要塞士兵:吃谁家酒?我们赛尔星有这么大的人物吗?

  一众人吃完早餐就往农庄去,农庄五大护卫已经站在大门,看到苏叶慕,俩名年轻人跑上来,是大华跟大力。

  大华很激动:“阁下,阁下,我……”

  大力把大华一推:“阁下,我跟大华觉醒了,是A级。”

  帝国最高级别是贺元帅,唯一名3S,接下来双S虽不至于稀少,也不多,大都任军部高官,S级已经是非常高的精神力,A级虽多,但也不是满大街的存在,在军部,也是小头目。

  三名S级,两名A级,这阵营,有点豪华啊!

  “阁下,我们忙去了。”

  大华、大力异口同声道,跑远了,打杂去。

  白希远远着着苏叶慕跟五名男人站一起,沉思。

  苏叶慕先到厨房,查看昨晚熬制的汤,然后到大堂;大家已经穿上苏叶慕订做的熊猫围裙,精神抖擞。

  “开门营业。”

  作者有话要说:  椒盐皮皮虾超级好吃,我一人能吃两斤,我记得零六零七年,还很便宜,下午去海鲜市场的时候,五块钱,一大篮子,有些还没人要。到这两年,平时最便宜都要四十块一斤,节日要六十多块,今年过年,想吃,买不到。

  这跟禁海有很多关系,以前一年禁一次,现在一年禁两次,海鲜也跟着贵了。

  像评论说的,为了我们老后还能吃到它。

  ps:改了一下白苏名字,某一瞬间,忘记播播姓苏了。

第43章

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