第9章16
回到小王庄的时候,时辰还早。
柳爹放好了东西又扛着锄头下了地。
柳芽儿则去了菜园子,打算摘点菜做午饭。
这个时节菜园里的菜并不多,也就莴笋,韭菜,长了苔的青菜和蒜苗,而柳家菜园连莴笋都没有了。
掐了一把青菜苔,又抽了一把蒜苔,家里还有村长媳妇给的两颗莴笋,估摸着应是够了。
洗净的猪肉沥干水分,将肥瘦分开。
三分之二的肥肉拿来炼油,炼好的油全盛到陶罐里。
炼完油后的锅不用洗,也不用再放油,直接放青菜苔爆炒,再丢几粒油渣,瞬间香气在灶房里益了开来。
一斤肉切掉肥的,也只剩下一小块的瘦肉,拿来红烧肯定不现实,他们家现在这条件,还没实现肉类自由。
将剩下一小块肥肉再一分为二,瘦肉也是如此,同切成丝,分别配着蒜苔和莴笋丝炒了,也算是荤菜了。
余下半手指长的肉条,柳芽儿拿盐腌了,等下次炒菜用。
中午的主食不再是粥,柳芽儿舀了一小碗的米,又惨了半碗的高粱,奢侈的煮了一锅干饭。
不止灶房,就算站在院子里,都能闻见稻米的香味,带着微焦。
待熄了火,又将灶房里里外外收拾干净,柳家下地的祖孙三人也卷着裤腿回了家。
“芽儿烧的饭真好吃!”柳冬青嘴里塞满了饭,一边嚼着一边还不忘夸赞妹妹。
钱氏从菜里挑出几根肉丝,放到柳芽儿碗里,笑道:“谁说不是哩!先前我就说芽儿手艺好,但我们芽儿还谦虚哩!”
柳芽儿把碗里的肉丝分给钱氏和柳爹。
哎,统共就这么几根肉丝,她奶还专门挑出来给她,真的是。
“奶老了,牙齿不好,嚼不动哩,芽儿吃!”钱氏又把肉丝夹回柳芽儿碗里。
柳芽儿捧着碗,鼻子泛酸。
这老太太,真就跟她前世的奶奶一摸一样。
“奶,等我长大了挣了钱,要买好多好多肉,炖的烂烂的给奶吃!到时候奶就不怕咬不动了!”
“好好,我等着哩!我们芽儿真孝顺!”
“奶,我也会给您买肉,还给您买新衣裳!也给爹和芽儿买!”柳冬青咽下嘴里的饭,急匆匆的说道。
“好好好,都买,都买!”钱氏看着孙子孙女,笑的脸上的皱纹都舒展开来。
柳爹看着儿子和闺女,也是笑的一脸安慰。
他突然觉得日子也没那么苦,对于未来也有了奔头。
有了奔头也就有个干劲,柳爹准备给田埂再垒垒。可刚扛上锄头还没来得及出门,天上就下起了冰雹。
只是顷刻之间,冰雹噼里啪啦的砸下来,那大小比黄豆粒还大。
柳爹一拍大腿,心道坏了。这小麦刚刚抽穗,这么大颗的冰雹砸下去,麦子指定要被砸伤。
冰雹下的越来越大,没一会儿地上就落了一层。
柳爹坐在门口,看着地上的冰雹一脸的愁容。
“今年的收成,怕是又没指望了!”柳爹的声音很轻,像是和儿女说着,又像是自言自语。
柳芽儿有心安慰,却不知道怎么去开口。
这是天灾,来的又急,防不住。她想说许是冰雹伤不了麦子,说不定今年能有个好收成。
可只要不是傻子,都知道这不可能。
差不多到了辰时,阴暗的天,才渐渐明亮起来。西边的云层里,也透出光来,几只小鸡崽在屋檐下索着脖子。