第893章 挣钱美滋滋（一）526

　　点菜是门学问，不光是要考虑到价格问题，还要考虑同餐的人口味喜好问题，诸位夫人们站在挂着水牌的墙下，想吃这个又想吃那个，讨论不休，光一个红烧肉都没有定下来，更别说水牌上还有很多海鲜菜，都是夫人们在家里不懂得如何烧的菜。

　　仙客来没有招牌菜，写有菜名的水牌按季节更换，山里、田里、海里有啥吃啥，冬季除外，冬季有特供的新鲜绿叶菜，以及菌房无视季节一年四季都有的菌子。

　　祁可在边上听了一会儿，觉得再这么争论下去，中午就只能吃火锅了，厨房来不及烧菜。

　　正好，祁可左耳听到有人说了一句想喝菌菇排骨汤，右脑又仍在火锅上打转，两下一结合，诶，菌菇汤底也蛮鲜的。

　　点菜的仍在点菜，但她们把感兴趣的菜对了一下后，发现实在太多，二三十道了，这得多大个席面才能一次上这么多菜，于是又商量着减哪些。

　　“姐姐们，这快中午了，再耽搁下去厨房就没时间拣菜烧菜了，要是拿不定主意，那我们中午吃涮锅怎么样？”

　　“涮锅？”祁可一句话让众夫人一下子把她围住了。

　　“我给你们上小锅，一人一个小锅，自选汤底，随你们口味，酸汤清汤辣汤，要多酸要多辣都随你们，菜也上小份，空一个盘子换一个盘子，多尝些不同的菜，咱这里食材花样多着呢。”

　　“我要海鲜。”小林姐姐高高举手。

　　“有，海滩上五花八门的各类贝壳一样来一盘就能撑得你们走路都走不动。”

　　“噫”众位夫人们嘻嘻哈哈地笑着，女仆们及时地送上火锅的锅底水牌，还有试味的味碟，就是想要酸汤和辣汤的人可以在试过味碟后决定要哪种程度，想吃酸辣汤底的也行，小锅就这点好，完全随意，清汤锅最简单，就是菌菇汤。

　　祁可自己要了一个微辣锅底，然后建议想多吃海鲜的夫人们最好选清汤，以免其他锅底味道太重盖掉海鲜的鲜味，尤其是她们并不常吃海鲜的人，第一口的印象就很重要了。

　　这一下又让夫人们犹豫了，毕竟她们是习惯重口味的，嗜好咸，有辣最佳，对酸味一般，清汤是最后的选择。

　　但美食当先，为了一口吃的什么困难都能排除，祁可就看着她们商量了一会儿后，还真有了一个应对办法，每人先选自己要的锅子，再另外要个清汤锅，一桌共用专门煮海鲜。

　　祁可由着她们自己决定，她只安排桌子，两张方桌拼一起只放两张椅子，等于是一人占一桌，除了汤锅，中间全用来摆菜，清汤锅摆中间，海鲜围着清汤锅摆一圈，外圈才是猪肉菌子丸子血肠蔬菜豆制品等涮锅必备菜。QqXsΝεW.

　　夫人们总算选定了自己的锅底，菜由祁可来安排，厨房立刻着手准备，祁可还悄悄地关了保留在书房的千荷境出入口，改在客栈的厨房里，让女仆回灵境找些用得上的食材，务必让客人们吃美了，那么今日所吃过的各类食材在将来可能能拉来生意。

　　第894章 挣钱美滋滋（二）

　　“姐姐们吃过早饭了吗？现在离午饭还有段时间，空着肚子不好受，若是没吃，我们去村口磨坊那里看看还有没有豆腐脑怎么样？”祁可见大家兴奋劲过后精神开始有些疲软，马上建议去外面走走，吃东西那是次要的。

　　“好呀，正好看看四柳村是什么样子，学个一招半式，回去后我也照着改进。”人群中有人说道，得到一致应和。

　　都是武官夫人，谁都不傻，虽然是半夜来的村里，村子什么样暂时没看到，但没闻到一点异味这总是真的。

　　偌大的村子没有异味，她们这些跟随丈夫驻守在镇上的夫人们都不敢拍着胸口打包票说自家地盘上干干净净无异味，哪怕是二麻镇都能闻到家禽家畜的臭味。

　　四柳村有这么干净？

　　四柳村就是有这么干净。

　　村民被使君子的霸道药效震慑过了之后，再不讲究的人家都会仔细起来，家里家外勤打扫，盯着一家老小饭前便后要洗手。

　　而只要勤快打扫，不要放任各家的禽畜在村里乱走乱拉，垃圾和粪便及时送到两个沤肥池去，村子的环境自然就好多了。

　　夫人们跟着祁可一路往村口走，经过村中心的大道，看着整洁干净的路面和同样衣裳整洁干净的大人小孩，叫这些夫人们都难以置信，纷纷要祁可传授机宜，怎么让村民都爱干净的。

　　祁可就把全村集体驱虫的事讲了。

　　听到使君子这陌生的药名，有的人想起来从别人嘴里听到过，有的人就完全没听说，但她们有个共同点就都是孙玉莲的朋友，孙玉莲两口子之前跟祁可买了不少，除了自家用另有亲友的份，此时此刻她的朋友们却都不是太清楚这事的样子，祁可明智地闭嘴，这些夫人们也是互相讨论使君子，脸色都不带变一下，只是心里那杆秤上的秤砣挪了多少位置只有她们自己知道。

　　边走边谈，中途两位村长还过来打了个招呼，跟各位夫人问了好，寒暄一二，然后就告退了，没有要插入一群女人的队伍中大谈特谈的意思。

　　拥有巨大叶片靠海风推动的风力磨坊，让夫人们一见就忘了世上其他事，毫无形象地张大着嘴，绕着磨坊正面侧面后面和里面外面反复兜圈子，她们的随行下人也与自己的夫人一样，虽然没敢到处乱窜，却也是一个个站在正门处看着那巨大的叶片发愣，讨论这得是多少年的大树才能得到这么大的叶片。

　　磨坊内部也是可以进去参观的，可以看到磨子是如何碾磨粮食的，磨豆浆的是另一外一套，不与村民经常磨的干燥粮食混在一起，磨子更是天天都要清洁消毒，避免菌落总数超标。

　　但磨坊的内部结构部分就属于外人免入了，参观了一圈内部总算满足了看稀罕的好奇心后，夫人们陆续退了出去，经旁边的小道绕回磨坊后面做豆腐生意的地方。

　　凌晨做出来的新鲜豆腐脑现在还有一些，本村村民来买豆制品多是在清早，邻村若有村民过来买就差不多是这时间到，所以各种豆制品都还有，有那脑筋转得快的，还会特意多买一些带回去转手卖了，相当于做个小本生意，挣个脚费。