第58章 熏个拉丝80

　　当汪文芳带着夏家父子俩出现在驿站后院的时候，姚家婆媳三人已经把蛤蟆都处理好了。

　　原本夫妻俩是想着，女儿若是病情还是不稳定，就要去请个好大夫来。

　　但是刚才听夏安阳说了，夫妻俩就略放下了一点心，决定再观察观察。

　　毕竟于大夫在这儿，他们再去请别的大夫来，怕老大夫再不高兴。

　　这些天，汪文芳没少麻烦人家针灸，更没少用人家的膏药，所以夫妻俩觉得，多少还是要给老大夫留点面子的。

　　这会儿得空了的夫妻俩，一个烧火，一个煮蛤蟆，配合的十分默契。

　　姚家婆媳三人在旁边看的认真，嘴里还默默念叨着步骤，想着下次若是再做，可不能出了错。

　　毕竟......听姚老八说，一碟子小菜，在驿站得卖二三十文呢。

　　这一锅子的蛤蟆，何氏想着少说也能盛个二十盘，如果她摆盘的时候再搂搂，卖上三十盘也不是没可能......

　　这么算来的话，这得多少钱啊？！

　　何氏算不清楚，但是这房费肯定能赚出来，这个她是知道的。

　　所以老太太看的特别的认真，挨着锅边，再热也忍了。

　　“娘，”还是汪文芳也不忘解说，“其实这卤料没什么很特别的，就是加点儿您的酱，少加点哈，再加一点点的冰糖，当然没有也可以不加，姜片咱们没有，用葱头也行。

　　然后再问于大夫要一点桂皮，如果以后于大夫发财了，再来点香叶八角也可以。

　　不过最重要的，还是熏的步骤，这熏拉丝味道之所以特别，也是离不开熏这个步骤。”

　　何氏抬起头，用异常慈爱的目光看着汪文芳，“孩子，你一会儿好好跟你弟妹讲讲，这么重要的步骤，娘怕自己一转头就忘了。”

　　反正自己没有记，到时候忘了也不是她的错。

　　老婆婆甩起锅来，演技也很自然。

　　乔氏非常自信，“大姐，您放心，我铁定记得住。”

　　一旁的梅香疯狂点头，她虽然对做吃食没什么天赋，但是......也不想显得自己太笨。

　　不知道为什么，她就很想在大姐面前，表现出自己好的一面。

　　也许，这就是一种粉丝面对偶像的心理吧。

　　卤制蛤蟆其实很快，所以等到姚老八带着捡柴火的孩子们回来的时候，卤蛤蟆都已经做好了。

　　闻着香味的小兜子，冲在第一个，“哇啊啊啊，宝贝癞蛤蟆，我来啦！！”

　　说完，把手里的树枝一撇，就冲向了一锅子蛤蟆。

　　梅香看准时机，在半道把儿子给捞走了，“吃吃吃，就知道吃，这是卖钱赚路费的！哪里是给你吃着玩的？！”

　　汪文芳用笊篱捞起四五个蛤蟆来，冲梅香笑道:“这锅里还多着呢，给孩子们尝尝咸淡吧。”

　　“尝咸淡这事儿，还得老夫来。”于大夫笑呵呵的直接把书扔在了不省人事的廖大勇身上，“孩子也说不出个好坏来，老夫会说！”

　　“于大夫，我可以的！”大顺连忙挤到了姑姑身边。

　　谷雨也不甘示弱，“我也能尝出咸淡来，奶奶做的鱼就很咸！”

　　“谷雨！怎么回事？！说什么呢！”乔氏呵斥。

　　这小妮子，怎么尽说大实话！

　　呵斥完女儿，乔氏悄悄瞄了一眼婆婆，只见婆婆却是皱着眉，一副冥思苦想的样子，完全没听到孩子说了啥，她便放心了。

　　眼瞧着孩子把大实话都说出来了，汪文芳忙把蛤蟆盛进碗里，让他们先洗手，再吃东西。

　　带着夏安阳捡了两筐柴的姚老八，偷偷看了一眼新女儿，又偷偷看了一眼旁边乐呵呵的新女婿......

　　算了，还是别扫兴了，这一锅子的蛤蟆，反正也不要钱，吃几个......他也忍了，毕竟，他觉得自己也不是个很抠门的人。

　　要说这卤子的调味，既然是汪文芳出手的，那肯定没啥问题，孩子们只说好吃，于大夫也说不出个四五六来，只问能不能再撩点尝尝。

　　已经回忆好制作步骤的何氏，直接拒绝，说是一会儿卖剩下的话，就给于大夫留着。

　　此时的汪文芳，已经开始准备烟熏了。

　　铁锅里头放上刚才嘱咐姚外公捡来的松叶，拌入一点点的白糖，放上跟人家驿站厨房买的一个蒸架，再把卤好的熏拉丝铺上去，烧火。