第101章 蘑菇酱好评

　　“妈妈，我也喜欢吃肉肉。”
　　三娃都快两天没吃肉了，他一想到肉肉就馋的不行，嘴里的口水直流。
　　“好，既然你们都喜欢吃肉，那妈妈就用鸡枞菌炒肉吃，那味道可香了。”
　　许倩洗的基本上都是鸡枞菌，鸡枞菌不管是炒肉，还是做成蘑菇酱都好吃。
　　红菇的话，晒干之后，炖鸡汤是最补的，许倩也爱喝野菌子炖的鸡汤。
　　记得以前，她去野生菌馆里，点一个红菇鸡汤，就要好几百上千块钱。
　　现在家里捡了这么多的红菇回来，这鸡汤可算是能使劲喝，喝到吐都没关系。
　　因为中午的时间比较忙，许倩只好先蒸了米饭，然后用半肥瘦的猪肉，炒了鸡枞菌。又切一盘子的青头菌，素炒。
　　显然今天的饭菜，很得宝贝们的喜欢，小杜谦干了两大碗米饭，三胞胎也干了一碗米饭，小肚子都吃的鼓鼓的。
　　许倩生怕他们会积食，午觉都没让他们去睡，就赶着他们出去玩了。
　　多消化消化，以免晚上吃不下饭，长久如此，对胃是非常不好的。
　　许倩虽然已经在尽量控制了，但是小孩子的天性就是，好吃的饭菜就多吃一碗。不不好吃的饭菜，就挑食只吃一点点。
　　她家这几个还算好了，好吃的饭菜，虽然也会多吃。但是不好吃的饭菜，他们也不挑食，捧着饭碗也能吃大半碗。
　　四个孩子饭量，这段时间又长了不少。小杜谦平时都能吃一碗半的饭，遇到好吃的饭菜能吃两碗，许倩都比不上。
　　三胞胎现在也挺能吃，每餐都要吃大半碗的饭，遇到好吃的菜能吃一整碗饭。
　　算起来，杜谦吃的还是少的，村里像他这么大的孩子，两碗饭那只是打底，三四碗都能吃完，不过许倩家吃干饭比较多。
　　肉菜和油水，也都是比较充足的，所以这孩子，也只吃的完这么多。
　　这要是换了红薯青菜汤，你看看他一顿饭，能不能干掉四五碗?
　　下午，空闲了下来。
　　许倩便从空间里拿了两斤牛肉，两斤猪肉出来，做野生蘑菇酱。
　　先把蘑菇和肉切拇指大小的肉丁。
　　然后是干辣椒，泡开后剁碎。大蒜，大葱头，生姜全部切片备用。
　　花椒，八角，桂平，香叶这些香料用水泡一泡。以免待会熬酱的时候，火太大焦了。准备工作做好之后。
　　就是点火用烧锅，把菜籽油烧熟后，依次下香料，炒香之后，捞出来。
　　锅里的油下牛肉粒，待牛肉粒变得微黄之后，再继续放切好的鸡枞菌。
　　等到鸡枞菌微微变干，熬出香油之后，就可以放盐，放酱油这些调料。
　　之后熄灭灶台里的柴火，捞出锅里的牛肉蘑菇酱，放凉装瓶子里就可以了。
　　用这种方法，炒出来的牛肉蘑菇酱。那味道简直绝了，麻麻辣辣的，香的很。
　　吃馒头只要沾一点点，她就能吞下整个馒头。吃面条的时候，放一点点。她就能吃掉，一大碗的面条。
　　猪肉蘑菇酱的做法，和牛肉蘑菇酱的做法，是差不多的。
　　许倩炒完一锅牛肉蘑菇酱后，又接着炒了一锅，猪肉蘑菇酱。
　　两锅牛肉酱一出锅后，那香味能传出三里地去。引导不少人暗中嘀咕。
　　这不刚才还被她，赶出去玩的几个孩子，这会已经齐刷刷的围她灶房里了。
　　“妈妈，你在做啥好吃的? ”
　　“妈妈，这味道好香哦！”
　　“我想吃。”
　　“妈妈，我饿了。”
　　四个小鬼头说谎都不带打草稿的。午饭这才吃了多久，不到两个小时就饿了?
　　许倩无奈的翻了翻白眼，然后伸手，挨个摸了摸几个孩子的小肚子，明明都还是鼓鼓的，也好意思说自己饿了?
　　“你们是真的饿了?”
　　“没……”
　　四个娃被妈妈拆穿了谎言，脸蛋有些微红。还是三娃，这小子的脸皮最厚，直接就扑到许倩怀里，撒娇去了。
　　“妈妈，你在做什么好吃的？我能尝点吗？就尝一点点，真的就尝一点点。”
　　一双黑黝黝的大眼睛里，满满的都是期盼，许倩被萌的心中软软的。
　　“好吧！你们一人只能吃一点点，妈妈做的是蘑菇酱，油多的很。
　　你们中午已经吃了那么多东西了，妈妈怕你们吃多了这个，会拉肚子。”
　　许倩投降了，面对几个孩子的撒娇卖萌，她真的是毫无办法。
　　不过，她也是有原则的，说是给他们尝一点点，那真的就是一点点。
　　许倩拿了一个小勺子，一个孩子挖了一小勺子的蘑菇酱，给他们尝尝味道。
　　第101章 蘑菇酱好评
　　“妈妈，蘑菇酱好香。我们晚上也想要吃，这个蘑菇酱，可以吗？”
　　“好啊！”
　　许倩点点头，既然孩子们喜欢喜欢吃，那她晚上就煮面，用蘑菇酱拌着吃。
　　“哇，妈妈最好了。”
　　“妈妈，什么时候才能到晚上啊？”
　　“是啊！妈妈晚上还要多久啊？”
　　“恩，宝贝们。你们看墙上的那个针，走到这个位置，就是六点半了。
　　到了六点半，我们就可以吃晚饭了。”
　　许倩说着又带着孩子，认识钟表时间，因为吃晚饭的缘故，几个孩子都学的很认真，生怕自己待会不记得时间了。

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