第33章 做番茄酱

　　最后才拿起一块西瓜，小心的把上面的籽给去掉之后，才拿给他们啃着吃。
　　三个小家伙，用他们米粒大小的牙齿，啃的可带劲了，身上脸上全都是西瓜的汁水。
　　许倩也不在意，脏了就脏了，洗了就是了。
　　春梅这丫头，还等着洗他们的衣裳挣工资呢！
　　“妈妈，还要，要！”
　　“妈妈，要！”
　　“不要，不能吃了！”
　　许倩见三个小家伙，已经吃完一块西瓜了，便无情的拒绝了他们还想吃的要求。
　　“……我要，哇！”
　　“……我要，吃！”
　　“哇……”
　　最小的三娃见许倩是真的不给了，于是哇的一声就哭了起来。二娃看了一眼三娃，然后也闭着眼睛跟着哭了起来。
　　大娃眨了眨黑黝黝的大眼睛，一脸懵的看向两个弟弟，似乎不明白们为什么哭?
　　“二婶，真的不给他们吃吗？”
　　春梅听到二娃，三娃撕心裂肺的哭声，便有些心软，她犹豫着开口道。
　　“不给。他们都还小，西瓜寒气重吃多了，肠胃会受不了的。
　　春梅你吃你的，不用管他们。”
　　许倩可不是一个会轻易就妥协的人，哪怕两个娃哭的再可怜，她就是不给。
　　她不仅不给，还故意当着二娃，三娃的面，在他们面前啃的特香。
　　“……呜哇……”
　　三娃哭的更大声了，伸手要去抓他手上的西瓜。
　　许倩用手啪的一下，就打了下去。三娃小手被打回去后又要来抓，许倩又啪的打了回去，而这一次她稍微用了点力气。
　　三娃这一次似乎被打疼了，于是乎，又哇的一声，哭的更加的大声了。
　　大娃见状伸手去抱三娃，可三娃不理它，只闭着眼睛，张着嘴巴哭。
　　一旁的二娃都被他的哭声给吓到了，然后一时之间都忘记哭了。
　　他哭，许倩也不管他，就这样一边啃西瓜，一边看着他哭。
　　直到她们把西瓜都吃完了，而三娃都快把嗓子哭哑了后。许倩这才把他抱了起来。
　　也没出声哄他，只拍了拍他的背，让他喘气，喘的更顺畅一点。
　　三娃哭了半天之后就睡着了，许倩就把他放在床上，给他盖好被子。
　　然后吃西瓜事件就这么过去了。
　　她家这三个小娃娃，大娃有些憨憨的，反应总是慢半拍。二娃则要精明一些，凡是对他有利的，他就做。
　　三娃就有些霸道了，从小到大，许倩喂食的时候，就不能慢上半点，只要稍微慢上点，他就开始嚎了。
　　现在，她就非得把他这霸道的性子，给扳正回来不可。
　　凡是她说了不行的，那就是不行，不管他如何哭闹，她就是不会给的。
　　中午吃过午饭后。
　　许倩先把三个娃给哄去午睡了。
　　自己则去做番茄酱了。
　　早上的时候，她从菜地里摘了两竹筐的豇豆，以及一竹筐的番茄回来。
　　豇豆比较好处理，摘回来的嫩豇豆，就拿坛子泡上就可以了。
　　稍微熟一点的豇豆，全部先焯一遍水，然后用簸箕装上，拿到院子里晒着。
　　这两天的太阳还挺大的，许倩估计着，连续晒上五六天，就可以收起来了。
　　豇豆处理起来简单，但是番茄处理起来就要麻烦一些了。
　　许倩把竹筐番茄搬到井边上，然后又拿了两个干净的大搪瓷盆出来。
　　拿桶从井里打了一桶水出来，倒进盆里，然后把番茄倒进盆里。
　　一颗一颗的洗干净，直到洗了三遍水之后，许倩这才把干净的番茄拿进厨房。
　　番茄拿进厨房之后，许倩先是把盆里的大大小小，不同品种番茄给分开来。
　　然后准备用两种大小不同的番茄，做成两种口感不一样的酱。
　　小番茄做酱，不用去皮，直接从中间切成两半，然后伴上白糖，腌制一会。
　　等待半个小时后糖化了，番茄也腌制出了果胶后，就可以慢慢熬煮了。
　　大番茄，则是先要去皮，许倩用菜刀，挨个在大番茄上划上十字刀，然后拿开水一烫，番茄的皮就掉了。
　　去好皮的番茄，拿刀切成小碎块，然后放冰糖腌制，和小番茄一样的，腌制出果胶后，便可以下一步熬煮了。
　　许倩这边把大番茄给好腌制上后，小番茄那边就已经起果胶，可以熬煮了。
　　她从橱柜里面拿了一个，新买的砂锅出来，放在炉子上，点上碳火。
　　然后再把腌制好的，小番茄倒在砂锅里面，再用小火慢慢熬煮着。
　　直到小番茄的汁从一开始的水状，熬到粘稠的状态，就可以起锅了。
　　许倩用了一个小搪瓷盆装起来，放凉。
　　然后又用水洗干净砂锅，这才把大番茄倒在里面熬煮，直到熬制粘稠后才装盆里。
　　放凉后的番茄酱，许倩在里面倒了一些蜂蜜，搅拌好了之后。又拿水果罐头瓶子收起来，密封好。放阴凉处保存。
　　水果罐头瓶是玻璃的，她之前吃了不少的水果罐头，瓶子被她洗干净，留下来的。
　　当时就想着装点什么东西。
　　第33章 做番茄酱
　　现在拿来装番茄酱正好。
　　整整两锅番茄酱，装了五个罐头瓶子，还多出来了一小碗，大番茄酱要多一点有三瓶，小番茄酱只有两瓶。

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