第501章 一气呵成

　　第二日。
　　宋清蓝一早就来到了云来楼。
　　她一进门，便看到了刘桂霞一副垂头丧气的样子，她笑了笑，走上前去，问道：“怎么了？二婶，干嘛愁眉苦脸的，这耷拉着脸让客人看到了可不好啊。”
　　“哎……”刘桂霞叹了一口气，道：“蓝蓝，你看看，除了这两三桌客人之外，咱们云来楼还哪里有客人啊？那些客人啊，全部都去了倚红楼那边去了。”
　　宋清蓝看了一眼对面的倚红楼，果然是客人络绎不绝，热闹得很。
　　刘桂霞又继续说道：“咱们前几日卖月饼的时候的确是红红火火的，我还以为客人都能回来了。可是谁曾想，这中秋节一过，咱们又被打回原形了，那些客人还是去了倚红楼，蓝蓝，你说这下到底该怎么办啊？”
　　难不成，他们真的要关门大吉了？
　　一想到这里，刘桂霞的心里就越发烦躁，看着柜台里仍旧没有宋运峰的身影，又忍不住嘀咕了起来，“你二叔也是的，这一大早就不见了人影儿，也不知道忙什么去了，真是急死人了。”
　　宋清蓝看着她着急的样子，连忙解释道：“二婶，你别着急，是我让二叔去集市阿喜那里买鱼去了。”
　　“买鱼？买什么鱼？”刘桂霞一脸懵逼，丈二和尚摸不着头脑。
　　正在这个时候，宋运峰兴冲冲地跑了进来，看到宋清蓝的时候眼前一亮，道：“蓝蓝，你来啦，我已经按照你的吩咐买了三大车的鱼回来了，阿喜说了，都是新鲜的江鱼，活蹦乱跳的，可鲜美了。我已经让伙计拉到厨房那个侧门去了。”
　　宋清蓝点了点头，“好，辛苦你了，二叔。”
　　刘桂霞听着他们叔侄二人就像是在打哑谜一样，她着急地问道：“怎么回事啊？为什么买这么多鱼啊？”
　　他们的生意现在这么不景气，买这么多鱼回来，不是白白浪费吗？
　　第501章 一气呵成
　　宋清蓝朝着刘桂霞神神秘秘地笑了笑，回道：“山人自有妙计，二婶，你不是担心咱们云来楼没有客人吗？今日，我就让咱们云来楼起死回生！”
　　“真的？太好了！蓝蓝，你已经想到法子了吗？”刘桂霞顿时眉开眼笑了起来。
　　虽然她还不知道宋清蓝要做什么，但是，她是无条件相信她的。
　　毕竟，宋清蓝的鬼点子多，总是能够出其不意。
　　宋清蓝笑了笑，道：“法子呢，我早就想好了，而且之前已经让你做好准备了。”
　　“让我做好准备？”刘桂霞一脸懵逼地指了指自己，随后脑中灵光一闪，道：“你是说，你之前让我腌的那些酸姜，酸辣椒，酸荞头那些……”
　　“没错，快带我去看看，今日做的这道菜，这些配菜才是我们的秘密武器呢。”
　　刘桂霞一听，也不敢含糊，说道：“就在后院的腌缸里呢。”
　　说着，便带着宋清蓝来到了厨房后院里。
　　这腌缸的盖子一打开，一股子浓郁的酸味顿时扑鼻而来，让人忍不住口水直流。
　　宋清蓝拿出来一些酸辣椒，酸姜和酸荞头试了试味道，便不由得朝着刘桂霞竖起了大拇指，道：“嗯，二婶，你腌的这些东西很好吃呢！”
　　不得不说，刘桂霞厨艺不太行，但是做这些研制的小菜还是有一手的，宋清蓝上次一说，她就立马准备了起来。
　　刘桂霞难得被夸一次，便有些不好意思起来，连忙问道：“蓝蓝，咱们今日到底要做什么啊？”
　　宋清蓝微微勾起了一边儿的嘴角笑了起来，露出了一抹志在必得的笑容来，轻声说道：“做鱼脍。”
　　“做鱼脍？这……这能行吗？”刘桂霞一听，顿时打死了退堂鼓。
　　宋运峰却是在一旁加油打气，道：“你这婆娘，蓝蓝说行，就一定行，还不赶紧去准备。”
　　不过一会儿的功夫，云来楼的门前便摆上了一条长桌，桌面上摆上了各种新鲜的食材，还有一条条大大的草鱼。
　　云来楼这边的大动静，立马引起了路过行人的好奇，大家伙立马纷纷过来围观。
　　只见方有历、方子毅还有几位刀功刀功了得的大厨，正在用刀给鱼去鳞脱皮剔骨切片，动作一气呵成，那鱼在他们的手里仿佛有了生命一样。
　　此时，对于围观的群众来说，简直就是一场片鱼的视觉盛宴，众人看着皆是忍不住啧啧称奇。
　　“天啊，这云来楼的大厨不愧是大厨啊，这刀功也太厉害了吧。”
　　“你是不知道啊，这方师傅的刀功本就是一绝，无人能及啊。如今又有方小师傅子承父业，这刀功也是同样了得啊！”
　　“这鱼片片出来，简直是啊如蝉翼啊，看着竟然像是艺术品一样呢！”
　　“可不是嘛，这每片鱼片的厚薄皆是一致的，光是这样的刀功，每个十来年的功夫，根本就是不可能的。”
　　……
　　随后，方有历和方子毅他们几位大厨，一边片鱼，同时将鱼片摆放在了事先准备好的簸箕里摆放规整，不过一会儿的功夫，那簸箕之上，便出现了用鱼片摆出来的各种图案。
　　有开屏展翅的孔雀，有涅槃重生的凤凰，有恩爱成双的鸳鸯，有栩栩如生的蝴蝶，还有惟妙惟肖的鸟儿……
　　一时之间，这簸箕变成了画布，鱼片便成了画画的原料，绘成了一副又一副令人赞不绝口的画面来。

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