第39章 油焖笋

　　霍朗话不多，指望他开口是不可能的。
　　看出这一点，司宁宁主动帮忙介绍：“李知青，这位是队上的安保队长，过来通知安保队巡逻时间的。”
　　李凌源性子慢吞吞的，虽然有点憨，可一听“队长”两个字，他态度立马严肃了一下，“队长同志好！”
　　霍朗颔首，回头看了司宁宁一眼，“还有其他要问的吗？”
　　司宁宁摇头。
　　霍朗便不再迟疑，转身几步拐进屋侧拐角，消失在树影里。
　　“我滴个娘嘞，这安保队长咋跟个当兵的似的？气势有点唬人咧……”李凌源收回目光，抱着搪瓷盆走到司宁宁身侧，“司知青，你还用水不？我再给你打一桶上来。”
　　谁说不是？
　　司宁宁心里想着，嘴上却道：“不用啦，我已经洗完了。”
　　笑着拧干衣服腾出小池子，司宁宁示意道：“你打水在这里面洗吧，地方大点，透得干净些。”
　　“哎！好嘞！”
　　司宁宁把衣服搭在窗前竹竿上便进了屋，徐淑华打着哈欠坐在床边，一幅还没睡醒的模样，“刚才那个是谁？”
　　“是队里的安保队长。”
　　司宁宁把刚才对李凌源的说辞，又说了一遍。
　　“那还挺好，我原本还有点担心，那会儿往这边走附近沿路都没有人家。”徐淑华笑了笑，起身抚平床单后往外走，“你们都饿了吧？我去收拾收拾，准备做饭。”
　　“别急着忙活，知青点没有菜了，趁着现在还能看见一点，你陪我去后面掰两颗笋回来吧？”
　　“竹笋？这个时间段还有竹笋？”
　　司宁宁点点头，两人说着话往午后竹林走去，“在南方，有些湿度高的山区，七八月份都能见着竹笋，就是多少数量的问题。”
　　走进竹林，司宁宁躬身往前瞄，很快找到一棵竹笋。
　　林子里大多都是猫竹，竹节粗大，竹笋的个头也十分可观。
　　只是现在过了季节，竹笋
　　“这一颗切吧切吧，应该够吃一顿的了。”
　　费大力气掰下一颗笋，司宁宁抱着笋转身，徐淑华站在她身后，眼睛一眨不眨的盯着她。
　　司宁宁有点毛毛的，“怎么了？”
　　徐淑华失笑摇摇头，接过竹笋率先往回走，“我发现李知青说的一点没错，你知道的东西真的很多。”
　　司宁宁蹭蹭鼻尖，还是那套说辞，“都是书上看的。”
　　“不过这竹笋要怎么做？我只见过干笋，鲜笋从来没吃过。”
　　“你居然没吃过鲜笋？淑华，我告诉你，你可真是错过了无数道美食！”
　　“就一个竹笋，怎么还美食了？还无数道？”
　　“那可不？一会儿给你露一手！”
　　知青点做饭就跟吃百家饭一样，队上只给发了口粮，却没有油盐酱醋，故而炒菜需要用的调味料，都是知青们下乡时，从家里带来的。
　　行李箱就那么点大，衣服、日用品占大部分，剩余部分大家多是选一两样带着，
　　做饭时，你出盐、我出醋，这样来。
　　第39章 油焖笋
　　手里没有肉，纯鲜笋的话，司宁宁准备做一道油焖笋。
　　这道菜费油多，眼下年月油贵，而且成年人一个月才供应二两油，司宁宁没想占别人的便宜，打算自己出这个油。
　　她下午在空间灌了小瓶的油，避着人眼从箱子里“拿”出来就行。
　　司宁宁剥完笋衣，准备切块焯水，还没腾出功夫去拿油，就听见外面有人叫她。
　　“司知青，司知青？”唐山调，是李凌源。
　　“在，什么事？”
　　“你去看看吧，指不定是有什么事。”
　　司宁宁炒菜，徐淑华就在一边帮忙烧火，见有人找司宁宁，徐淑华起身利落接过菜刀，“切成片状是不是？我来就行。”
　　“嗯，那我先去看看。”
　　拍拍手上笋衣碎屑往外走，才走到堂屋，司宁宁就看见站在外面的李凌源，“怎么了？”
　　“这个，给。”李凌源把一个小铁壶递给司宁宁，“莫北说他没带别的，就带了油。”
　　铁壶不大，光从外面看，有点像军用水壶，接到手里，还有些沉手。
　　刨去铁皮重量，油应该也有小半斤重。
　　好家伙！
　　这是真的一点防备心都没有，就不怕被人一次给造光了？
　　不过都接过来了，也没有还回去的道理。
　　司宁宁道：“一会儿吃完饭，你晚点走，把油壶拿回去。”
　　李凌源连忙点头。
　　虽然油不是他的，但是是从他手递出去的。
　　这么多油，得省多久才能省出来？
　　李凌源真心肉疼。
　　这边司宁宁拿着油壶去了厨房，徐淑华已经把笋切好，正捞锅里的米饭。
　　徐淑华沥干米汤，把半熟的米饭倒进后锅扣上锅盖焖着，前过让司宁宁做菜。
　　司宁宁往前锅上水烧开把竹笋先焯了一遍，捞出后控干水分，这才往锅里倒油。
　　不是自己的油，司宁宁也不好意思多倒，象征性意思意思倒了几滴就收了手。
　　趁油热的功夫，她回房间从箱子里“拿”了一瓶白糖，拿着糖重新回到厨房，刚打开瓶塞，就听徐淑华道：“你这拿的什么？瓶子怪好看的。”
　　“是糖。”司宁宁扬扬瓶子，“这瓶子本来是装水果糖的，年节亲戚送礼，我看着好看，就留下来了。”

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