第88章 手工榨油207

　　【确实，这个油好浓啊，而且好香！】
　　【完了，我怎么看榨油都把自己给看饿了（默默掏出一包营养液）】
　　【我也，主要是这个油它真的好香啊啊啊！】
　　唐教授围着油桶瞧了又瞧，一脸惊奇：“这个出油率可真是高！油香也很浓，这种可比我们现在种的棕油树的油好多了！”
　　最后这批油菜籽全部榨完，竟然也榨出了满满三大桶的油，出油率比他想象的还高。
　　林随遇很满意，他估摸着这也能吃上三四个月的了。
　　他把榨好的菜籽油收好，榨出来的油菜籽饼也收集了起来，准备用来做肥料。
　　剩下的芝麻和花生，林随遇也用同样的方法先炒熟，再榨出油。
　　值得庆幸的是，花生他不用自己手动脱壳，大黄还是很勤劳靠谱的。
　　这些榨油的花生，都已经连壳带皮都帮他去干净壳和外皮了，他只需要炒出来后直接榨就行了。
　　炒花生和芝麻的时候，整个直播间都飘着一股浓浓的花生和芝麻的浓香，差点没把看直播间的观众给馋死。
　　榨油的时候，浓郁的油香更是引得大家不停地直冒口水。
　　直播间的观众不由自主地，都默默地掏出了自己珍藏的营养液。
　　【我只是来看榨油的，为什么要受到这样的折磨（泪目）】
　　【这哪里是在榨油？这明明就是在榨我的口水（被口水淹没jpg.）】
　　【是我小看芝麻了，它不仅很能出油，它还要命的香啊啊啊！】
　　【香得我一整个灵魂出窍了救命！】
　　【这油，它能直接喝吗？（香疯了）（认真发问）】
　　最后榨出来的芝麻油装了满满两大油桶，花生的出油率最高，足足装了六个大油桶，林随遇买的油桶差点不够装。
　　看着面前一长排整整齐齐的油桶，林随遇揉了揉发酸的胳膊，心满意足。
　　这些油，足够他吃到明年了。
　　林随遇把榨好的几种油各留了一桶在厨房，剩下的和大家一起搬到了阁楼里储存。
　　看着闻着油香直咽口水的两兄妹，还有直播间已经快被油香给馋疯的观众粉丝，林随遇弯眸笑道：“这些油可不能喝，但是我可以先给大家做几道小吃尝尝。”
　　屏幕前的观众瞬间满血复活：
　　【啊啊啊太好了！！！】
　　【我一把丢开手上的营养液！美食我来了！！】
　　林随遇取出一些晒干的带壳花生，清洗干净放入锅中，清水没过花生，洒入两小勺食盐，加入桂皮香叶八角和花椒一起炖煮。
　　接着又从冰箱里取出一大块鲜牛肉，用刀切成筷子粗细手指长的条，用食盐、姜葱水、花椒粉和鸡蛋清抓拌均匀，再倒上一点点新榨好的菜籽油拌匀腌制入味。
　　然后拿出刚才炒好剩下的一些黑芝麻，分出一碗倒进料理机中，加入一小半花生和白糖，打碎煮成糊。
　　趁着这个时间，林随遇又拿出了一些晒干的花生米，起锅烧热，倒入一点刚才榨好的花生油，油热之后把花生倒进去小火慢炸。
　　冒泡的热油中，淡粉的花生逐渐变成深褐色，泛出一股浓浓的油炸花生的焦香，香味浓郁勾人。
　　【救命救命救命！好香啊啊啊！！！（口水狂流）】
　　【我靠我靠！炸花生居然这么香？！馋死我了！（咽口水）】
　　【这简直比榨花生油还香！好香啊——！能不能先让我吃一颗！】
　　林随遇看了看花生的火候，关火捞了出来，沥干油然后再撒上一撮食盐，用手轻轻抛洒均匀，倒入盘中。
　　“好了，油炸花生米，现在可以吃了。”
　　大伙早就已经等不及了，迫不及待地扑了上去。
　　【唔！！好脆啊！太香了！真的香到无法形容！（震惊）】
　　【好脆好香啊！好好吃救命！炸过的花生居然这么香？比生的还好吃！】
　　【只是简单加点盐怎么会这么好吃啊！越嚼越香！绝了绝了！】
　　【太好吃了啊啊啊！这我能直接狂炫一整锅！太香了太香了！】
　　【波波脆！一口一颗停不下来了！炸花生米真的好香！！】
　　两个小孩也只尝过生吃的花生粒，还是第一次吃到这么香脆的油炸花生米，尝了一颗之后，两双眼睛瞬间亮了，嚼着嘴里喷香的花生米久久舍不得咽下。
　　汪老和唐教授也被这道炸花生米惊艳到了。
　　汪老：“看似简单这么一炸，竟然这么香！还真是越嚼越有滋味！”
　　唐教授：“可不是，要不是惦记着血脂高，我看，这一盘我都能嚼完！”
　　林随遇也扔了一粒进嘴里，香脆咸香，瞬间满足得眼尾微扬，还真是不能抵挡炸花生米这个味，收花生的时候他就想做这个了。
　　又一连吃了几颗，才堪堪解了馋，继续做下一道小吃。
　　林随遇开火将油温升高，把腌制好的牛肉条倒进刚才炸过花生米的油锅里面。
　　开大火迅速把牛肉条的外层炸到焦香，锁住里面的肉汁，接着小火慢慢烹炸，不断翻动。
　　炸到火候差不多的时候，他把炸到半熟的牛肉条捞了出来，倒出里面的油，留下一点底油。
　　接着取出一把生姜花椒八角桂皮香叶干辣椒和辣椒面加入热油中，小火炒出香味，然后把炸过的牛肉条倒了进去，大火不断翻炒。