第107章 果林飘香（双更）267

　　顾裴安眨了眨熏红的双眼，也没逞强，转身去了厨房。
　　林随遇继续翻搅着缸里的醋料，这个直播间都弥漫着一股浓郁的酸醋香。
　　酸香味勾得众人口水擦了又流，止都止不住。
　　【不行了！这个味再闻下去我口水都要流干了！（擦擦）】
　　【这得熏到什么时候？不会要熏一整天吧？？】
　　一天？
　　林随遇微微一笑：你们猜得还是保守了。
　　“九天。”他语气淡然地说道。
　　【？？？？？】
　　【是我听错了？？多少天？？？你再说一遍（难以置信）（瞪大双眼）】
　　“没错，总共要熏九天。”林随遇笑笑说道。
　　【？！！卧槽！熏九天？！！！】
　　【这是要熏什么啊？这么费时间？！】
　　【熏九天真的不会熏糊掉吗？（呆滞）】
　　唐教授几人也惊了，原以为他也就熏这么一天，想不到做个醋竟然要花上九天的工夫来熏焙。
　　于是，接下来的几天，就变成了林随遇、顾裴安和朴七六三人的接力赛，轮换着来翻搅缸里的醋料。
　　林随遇原本没打算让朴七六掺和进来，毕竟还只是一个半大孩子。
　　但，见识过他的猛劲后，他沉默了。
　　这家伙拔高的不止是个子，力气也跟着猛长，精力更是不一般的旺盛。
　　要不是他拦着，估计他大晚上都想继续搅下去。
　　经过了足足九天的熏焙，陶缸里的醋料从一开始的浅棕变成了发褐的红棕色。
　　醋香比起刚开坛的时候，浓郁了十倍不止。
　　林随遇抹了把额头上的薄汗，甩了甩酸胀的手臂，松了口气。
　　再搅拌下去，他小臂肌肉都要练出来了。
　　旁边的顾裴安也轻吁了一口气。
　　两人闻着各自身上都快腌入味的酸醋香，对视了一眼，不由笑出了声。
　　“好了，接下来就是淋醋了。”林随遇清了清嗓子说道。
　　两人合力将醋缸抬了出来，放在边上。
　　林随遇搬来一个新陶缸放在灶台上，注入清水，燃火烧热。
　　热水沸腾后，他把灶火熄灭，留一点余热来保持温度。
　　然后把醋缸里滤出来的醋汁和热水一起，舀起缓慢地从熏焙好的醋料上面淋上去。
　　热水腾起袅袅白雾，和熏焙过的醋料碰撞在一起，激起阵阵浓郁的醋香。
　　林随遇和顾裴安一起，两人来回将醋料换着陶缸淋了三五遍。
　　最后分别浸泡了满满两大缸。
　　浸淋出来的醋汁和透明澄亮的米醋完全大变了样，棕褐色的醋液明晃晃地震惊了直播间的所有人。
　　【我焯？还真特么变黑了啊？！！！】
　　【醋也能熏黑？！这合理吗？？？】
　　【有一说一，人熏这么多天也能熏黑（小声bb）】
　　【虽然但是！谁他妈会没事熏这么多天？？】
　　【而且这可是糯米高粱谷糠！谁会想到用这些东西来熏醋啊！！（咆哮）】
　　【我什么没见过？这我还真没见过！！熏腊肉也就算了！醋也能熏黑？！！】
　　【这也是古地球的魔法？？！】
　　【长见识了！我他么真长见识了！什么脑子才能想出来这种做法？！！（跪了）】
　　唐教授和汪老看着淋出来的醋汁也惊讶不已，围在缸前连连惊叹。
　　林随遇笑了笑，说道：“还要再浸泡一天，浸出里面的醋酯后，颜色会更黑亮，醋味也更浓。”
　　【还要再泡一天？？麻了！这是我喝不起的醋】
　　【这颜色还不够黑？！】
　　林随遇把先前顾裴安配好的香料装在小纱布袋中，投入了其中一个醋缸中。
　　众人好奇地看着他的举动，有些不解。
　　顾裴安似乎想起了什么，目光疑惑顿消，眸光专注，凝视着他。
　　林随遇笑着解释道：“浸泡过的香料的醋味会更香，做出来的就是香醋了，另一缸则是原味的陈醋。”
　　众人猛地想起他之前做过两回的香醋，恍然大悟。
　　【做醋也这么有学问（文盲落泪）】
　　【开班！立刻开班！我第一个报名！】
　　醋料浸泡了整整一天一夜，大家激动地一早就赶来直播间看。
　　果然如林随遇所说，醋的颜色和香味变得更浓，已经可以说是浓黑色了。
　　林随遇和顾裴安合力一起将醋渣过滤了出来，将两大缸醋搬到院外太阳底下晾晒。
　　弹幕一愣：
　　【额？不是已经做好了吗？】
　　【该不会，还要继续晒吧？？】
　　林随遇笑道：“没错，新醋刚做好水分高，还要将里面的水分蒸发晒干，晒好的醋才会更香更浓。”
　　【那要晒多久？】
　　众人都好奇了，前有晒酱油，现在连醋也要晒，总不会比酱油还久吧。
　　“两个月。”林随遇笑眯眯地说道。
　　【？？？多久？（我人傻了）】
　　【这醋得成精了吧？！前后做好要三个月？！！】
　　林随遇轻笑了一声，说道：“也不一定得晒足两个月，只不过，晒得越久越陈的醋越香。”
　　弹幕顿时从一片哀嚎中回血了一半，开始期待着晒好的陈醋是什么味了。
　　最高兴的当属屏幕前暗暗观摩学习的各大小调味品公司的研发部和老板们。