第47章
虞凤翎本以为自己拒绝了卖方子的事情,多少会令蒋元心头不悦。却不想对方不仅不在意,反而和自己谈起了合作的事情。虞凤翎虽然不愁豆腐的销路,但零售终归没有批量订购销量大。
她本以为只是茶舍需要订购,却不想蒋元的意思是醉仙楼所有酒楼都会订购。这感情好,豆腐毕竟是新奇吃食,有这种酒楼把新菜式传出去,倒是省得她前期费工夫去做宣传了。
因着铺子上还要装修一下,虞凤翎没有立马同对方签订契书。主要今日崔明宣不在身旁,她也得回去琢磨一下豆腐的定价问题,便和蒋元另外约了签订契书的时间。 从茶舍出来后,虞凤翎心情不错。本只打算买点二刀肉做道冬瓜丸子汤的,瞧着猪肉铺上的肥肠不错,便打算再弄一个豆子烧肥肠来吃。
到家后,虞凤翎先把要用到的黄豆给泡上。
然后把买回来的二刀肉剁成肉泥,冬瓜处理好后她打算把肥肠给收拾出来。怕太油腻,把肥肠翻出来把里面多余的油脂给撕掉,面粉揉搓干净后,用清水清洗了几遍。然后冷水下锅,加入少许烧刀子进去,掉一下水。
水开后,把锅里的肥肠给捞了出来。洗锅烧油,油热后下入准备好的佐料炒出香味,然后把捞出来备用的肥肠倒入锅里。翻炒一通后,下入一些平时做卤煮的卤料进去,翻炒均匀后加入清水后把提前泡好的黄豆倒进锅里。
灶台里火势大,不多大的功夫便烧开了。这个时候盖上盖子,小火炖上一个时辰便可以吃了。
锅里放了卤料的关系,厨房的香味窜了出去。虞凤翎一回头,便被身后突然出现的崔明宣给吓了一跳。
她捂着胸口,直摇头,“吓死我了,你走路怎么没声音。” 崔明宣脸色微微一红,干咳两声道:“我过来看一看,你回来没有。”
若不是发现对方双眸时不时的朝着身后的灶台看去,虞凤翎当真就信了他这套说辞。
虞凤翎似笑非笑的看着他,声音拔高的道:“你该不是嘴馋了,寻摸着香味过来的吧!”
崔明宣星眸闪躲,“·····”说不出话来。
第47章
虞凤翎午膳没有特意去蒸米饭, 裴筱筱今日炸出来的油条,看上去比昨日好了不少。
菜园子里的土黄瓜也是发了疯的长,虞凤翎本是预备凉拌一个土黄瓜, 然后烧个冬瓜丸子汤的, 烧肥肠这道菜是临时加的。
虞凤翎一早就发现崔明宣这人其实有些嘴馋,方才在厨房里不过是玩笑一下,饭菜上桌的时候见崔明宣动也不动一下那道豆子烧肥肠,有些发笑的看了对方一眼。
崔明宣似没有看到那般,低头吃着油条喝着碗里的丸子汤。
虞凤翎可不信他能忍得住,见一旁的崔明溪胃口很好, 问她,“明溪, 这道豆子烧肥肠, 我还是第一次做。你觉得味道如何?”
崔明溪嘴里包着肥肠,朝着她竖起了大拇指。等嘴里的肥肠咽下去后,这才满嘴是油的道:“好吃, 又软又香,肥而不腻, 一点儿油腻感也没有。比你之前做的卤肥肠还要好吃。”
虞凤翎满意的点了点头,崔明溪见崔明宣不动筷子, 笑着打趣道:“二哥, 你怎么不动筷子, 该不会是刚才在厨房的时候,虞姐姐给你开小灶了吧!”
崔明宣愣了一下, 说没有这回事儿。像是为了证明自己所言不虚, 崔明宣直接端起面前的那碗烧肥肠便往自己的碗里倒了不少。
这道菜深得大家的喜欢,都很爱吃。一旁的郭飞见他端起肥肠往碗里倒, 赶忙出声道:“师傅,你少倒点。我们还要吃呢!”
虞凤翎撇见崔明宣一副吃瘪的神态,嘴角沁满了笑意。 午膳吃到一半的时候,离家的王淑兰突然出现在了院子里。崔母瞥见她的身影后,赶忙把人给拉了进来。
见她身后没有崔之恒的身影,出声问她:“淑兰,恒儿呢。怎么没同你一道回来,莫不是在睡午觉?”
王淑兰没回她的话,而是一眼就瞥见了饭桌上的几道好菜。说来她近日都跟着李元悟在醉仙楼吃喝,好菜也没少吃,但虞凤翎的厨艺是真的好,饭桌上的几道菜,一看便是色香味俱全。
崔母见她的眸光落在饭桌上,立马出声招呼崔明溪去厨房多拿一副碗筷过来。
崔明溪似没听到一般,直接稳着不动。崔母见使唤不动她,也不敢去使唤其他人,经过之前的事情,她算是看出来了,都不是她能够拿捏的人。便只好自己去厨房拿了一副碗筷过来。
崔母去拿碗筷的时候,饭桌上的几人很有默契的把那道烧肥肠给分掉了。等王淑兰上桌的时候,也就丸子汤还余下一些。崔母见她脸色不好,赶忙拿了两根油条给她。
见又是新奇的东西,王淑兰的脸色这才好看一些。
虞凤翎想起方才在巷子里无意中听到的那些话,这会儿瞥见王淑兰不请自来的进门,心里隐约有种预感,觉得对方来者不善。
果不其然,一顿饭下来后。王淑兰趁着大家都在的情况下,便开始发作起来。
她看着崔母,嘴唇止不住地抖着,眼泪也不停的往外掉落。别说是崔母,便是其他人瞧着她这幅天塌下来的架势,也被惊着了。
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