第53章 96
厨房里那摊子忙活完后,李婶儿现下也得空,便准备立马去铺子里买布料。
虞凤翎这个时候又叫住她,“也别光顾着我们的布料,你们一家三口也做两身衣裳。”一家三口从牙行出来的时候,连个包袱也没有。
虞凤翎不是那种无良老板,知道想要马儿跑得给马儿吃草这个最起码的标准。
她这种思维,自己不觉得什么。但在过惯了生死不由自己,稍有不慎就会被打骂亦或是像个牲畜一样被卖来卖去的李婶儿来说,心里的动容不可能不大。
李婶儿捏着银子,一副感恩戴德的看着虞凤翎,“夫人,我晓得了。”
虞凤翎对李婶儿一家还是比较满意的,不仅都有拿得出手的本事,夫妻俩也是个眼里有活的人。一家三口也很守规矩,饭做好后,预留一些在一旁,都不用人说,夫妻二人便自发的去后院和儿子一道用饭去。
虞凤翎敲开崔明溪房门的时候,发现她脸上的神色肉眼可见的比之前好了很多,还得是筱筱管用。对于崔家和裴家之前的那些事情,虞凤翎知道得并不多,对于崔明溪和裴钰陵之前的情况,知道得更是少之又少,所以她这还是尽量的少参合。
崔明溪情绪稳定后,虞凤翎便和裴筱筱在前厅里说起了关于吃食定价的一些情况。
黄豆买入的价格,还算是便宜。再加上豆浆不用单独费豆子,也就搭点人工费柴火费这些在里面。但是豆浆里面加入的白糖,可不便宜,这么一看的话,定价方面是得好好琢磨一下。
至于油条这东西,面粉历来就不便宜。且不说这东西还要用到油,而且为了保持口感,这油重复使用的次数也不易太多。这么一看的话,价格方面若是定得太低,怕是没什么赚头。
茶叶蛋这东西,定价方面也得好好的琢磨一下。家里虽然养了几只母鸡,但这鸡蛋基本也就够家里人日常的消耗量。
鸡蛋的价格不高不低,但里面需要用到的香料可不便宜。而且辣椒这东西当初买种子的时候,也不便宜。
虞凤翎分析了一番后,发现她们预备的这三种吃食,成本算下来可都不低。
成本高的情况下,若是想要赚到钱的话,那在定价上面只高不低。
这便意味着,她们的客户群体,不能放在码头那群替人搬运货物的工人身上。他们一日下来累死累活的也就挣个几十纹,干的是体力活,食量肯定很大。油条豆浆这些东西,根本吃不饱肚子。
虞凤翎觉得她们可以把目光放在,那群来往的客商和北上南下的那些富商权贵的身上。他们这个群体,有着一个共性,便是兜里都不差钱。
只要她们吃食摊子上的吃食口感好,又干净,还是很容易吸引到这个客户群体的。
两人商讨了一阵后,决定后日便去渡口那头把摊子摆起来。谈话间,虞凤翎又意识到另一个问题所在,豆浆用什么来装,油条和茶叶蛋倒是好解决,到时候去后山里弄点那种大片的树叶。
虞凤翎之前去后山的次数不少,但都没发现那种她想要的,便问一旁的裴筱筱,“筱筱,你们青竹村那片的山头,有没有那种大片的树叶。”
裴筱筱想了一下,“箬竹的竹叶看上去挺大片的,不仅叶片肥大,还四季常绿。”
虞凤翎听她一番描述,隐约觉得这种竹叶估摸着是那种包粽子的竹叶。若是那种叶子的话,倒是可以用来包油条这些。
提起竹叶,虞凤翎突然灵光一现。既然用到了竹叶,竹子也可以利用起来。豆浆完全可以用竹筒来装,她原本打算用碗来装,但碗这东西不仅易碎,少说也得准备大几十个碗,这变相的又增加了一项成本。
虽说可以把碗拿回来清洗,但还是不如竹筒来得方便。竹筒不仅可以保温,同样的也可以重复使用。最主要的是可以和竹叶成套,给人的感官上也会起到一种亮眼的效果。
这么一看的话,选择用竹筒比用碗要好一些。
今日是来不及回村了,虞凤翎打算明日拖家带口的都去后山上帮忙,到时候她亲自下厨犒劳一下大家。
不回村里,也不能就这么闲着。需要用到的其他东西正好可以趁着眼下的功夫,去集市上尽数买回来。
这样的话,明日的准备工作便会轻松一些。
家里有李婶儿忙活晚膳这些,虞凤翎便带着裴筱筱去集市上走一趟。
两人先去的虞凤翎常去的那家杂货铺子,之前就崔家几口人吃喝,需求上面自然算不得大。这种情况下,想要让老板给一个实惠的价格,显然不太可能。
但如今,吃食摊子支起来的话,需求肯定不小。虞凤翎试着和老板沟通了一下,看能不能在价钱方面做出让步。
老板见她是常客,且以后也有可能达成长久的合作关系,便给了一个相对优惠的价格。
虞凤翎付过钱后,把家里的住址给到老板,让他直接送去家里。省得她俩手脚不空的,耽误正事儿。
两人接下来又去了一趟菜市场那头,订购了一些鸡蛋。同样的说辞下,老板自然又是做了一些让步。
毕竟是做生意,赚钱是最终的目的。成本上面,自然是能省则省。
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