第432章 芒果的神仙吃法2.0

　　第一个，用刀子沿着果核从中间切开，另一半也是一样。
　　这样，我们就得到了两块带着果皮的芒果肉，用刀子横竖划上几下，捏住两头，就能把肉翻出来了。
　　这种办法是比较常见的，可以直接啃，也可以用刀子切下来。”
　　左琼琼是要拿来做小甜点的，当然要拿刀子切下来。
　　“第二种办法，拿筷子或者是叉子，从芒果的底部插进去，准备一把削皮刀，轻松去皮。
　　削皮技术好的家人们可以直接用水果刀，但我感觉用削皮刀果肉不会浪费。”
　　【我用我的下巴，因为他锋利如刀削般......】
　　【楼上是哪位霸总跑出来了吗？笑死哈哈哈哈哈！】
　　【我都是用牙啃的，嫌麻烦哈哈哈哈！】
　　【没事，我有一个会帮忙干活的男朋友。】
　　大芒果的出肉率肯定是要比小芒果多的，不过几分钟的时间，左琼琼就削出来三盘子的芒果肉。
　　至于边角料，肯定是交给两个小团子解决。
　　“首先，我们先做一个马上就能开始吃的吧！这是我开播之前蒸好的糯米粉，我们来做一个芒果糯米糍。”
　　“这个外皮的做法之前已经讲过好多次了，糯米粉加玉米淀粉，加牛奶和细砂糖搅拌均匀上锅蒸熟，然后趁热加入黄油搅拌均匀。
　　加了黄油之后糯米皮会更香，口感更好。
　　现在网络上有配好比例的粉，直接上锅蒸就行，十分简单！不会的我手把手教你！”
　　左琼琼真心觉得糯米糍是最简单小甜品，里面包上水果或者奶油，就能吃了。
　　她做了几个只包芒果的，又做了几个加奶油的，最后粘上椰蓉，就能食用了。
　　“这个做法真的简单啊！家人们自己可以试试，实在是不想要自己做的，可以去富贵糕点铺，大福哥过几天会在网店上架！”
　　【啊？怎么不挂小黄车？我现在就想吃！】
　　【受不了了，我要点个小外卖了！】
　　【真的有人不爱糯叽叽的东西吗？吃甜品真的会很开心！】
　　左大福的网店是可以挂小黄车，但她担心拍的人太多，多了店里面忙不过来，还不如让人直接去网店里拍。
　　另外也有几家做蛋糕的店铺找上来，但左琼琼都拒绝了。
　　打着动物奶油的旗号，实际上使用的却是植物奶油。
　　给自己的样品都是如此，给顾客的就更加说不准了。
　　左琼琼拿起雪媚娘，轻轻咬上一口，外表是的糯叽叽的糯米皮，带着微微甜味，不会腻。
　　里面的芒果口感香甜，两种食材莫名搭配。
　　“现在已经很好吃了，夏天的话可以放进冰箱里面，稍微冷藏一会儿，吃着更爽。”
　　【感觉好好吃啊，我要流口水了......】
　　【我吃不到，可恶！】
　　【突然想到一种懒人吃法，一口糯米面团，一口芒果！】
　　【楼上真是个小机灵鬼啊......】
　　【居然这么简单！我一定要试试，感觉可以出去摆摊哎！】
　　【加奶油的肯定更好吃。】
　　【大福哥，我说三个数，立马上架！】
　　左琼琼看着直播间的评论笑出声，“好，现在吃饱了！我有力气了，直接进行下一个甜点！”
　　她接下来要做的是千层蛋糕，也可以做成毛巾卷。
　　芒果加上丝滑的奶油，这一口下去，直接爽到起飞好吗？
　　【好奇富贵站在芒果面前怎么忍住不吃的？如果是我，切芒果就没然后了......】
　　【第一步打开录屏，第二步找我亲爱的妈妈！】
　　【接下来做什么？我好点外卖哈哈哈哈！】
　　【甜食爱好者狂喜！我要录屏，反复观看！】
　　【为什么要在我减肥的时候刷到这个，我哭......】
　　第432章 芒果的神仙吃法2.0
　　“接下来我们就做芒果千层，不喜欢吃芒果的可以用其他水果代替，什么火龙果，猕猴桃，榴莲都是可以的。”
　　千层最重要的就是千层皮，做出来的千层皮有韧劲，不发硬才好吃。
　　“第一步调制一个面糊，三个鸡蛋，三十克的白糖，一百克低筋面粉，三十克融化的黄油。
　　用打蛋器搅拌到没有干粉，然后加入三百五十克的牛奶，搅成面糊就可以了。”
　　牛奶最后加的原因就是能让面糊里面无颗粒，更加均匀。
　　【我放弃了，这个钱就该人家赚......】
　　【感觉刚才的糯米皮也不是那么难嘛哈哈哈哈哈！】
　　【面糊还是简单的，但我不会烙饼啊！】
　　【有那种烙饼的机器的！几十块钱一个！特别好使！】
　　左琼琼：“想要面糊更加细腻的话可以过滤一下，烙出来的饼皮也会更光滑。”
　　接下来就是制作饼皮了，左琼琼准备了一个现在网上很火的烙饼锅，又准备了一个普通的平底不粘锅。
　　“这两种锅都是可以做的，有厨房经验的就选择平底锅，厨房小白就买个这样的小锅，大概二三十块钱。”
　　【是要卖锅了吗？】
　　【原来有钱人也会用二三十块钱的东西啊......】
　　【这种东西还是买质量好一点的吧？不然总感觉会有危险。】
　　【我们家平时不怎么吃饼，感觉买个便宜的也是可以的。】

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