第13章


  积雪草正好可以煮好放凉给林家人下地喝,这也算一味草药,采些炮制好带去县里或许也能换些银钱。
  “香秀,香月,采这个。”李檀昙招呼自己的两个小帮手。
  香秀香月听话得很,李檀昙说怎么做就怎么做,她两动作还快,没一会就采了一大捧积雪草。
  李檀昙看了眼日头,快到中午了。
  “不采了,咱们回家做饭去。“既然穿越成了林母,不管她愿不愿意承认,她都是林家一份子了。
  连最小的杏花都下地割麦了,她总不能干坐着等别人伺候她吃喝。
  她们下地干活,她做饭,分工合作,正正好!
  午饭吃什么,这在从前是个问题,但在林家却构不成。
  条件简陋,也没有什么好纠结的,巧妇难为无米之炊,有什么吃什么呗。
  李檀昙其实是一个土生土长的南方人,从小吃大米长大,比起面食,她更爱吃米饭。但因为她在北方上学,毕业后就留在了北方工作,受同学和同事的影响,也会处理些简单的面食。
  饼和包子都吃过了,那今天中午就吃面条吧,下地干活下死力气,最好要吃些荤腥才有力。
  林家能称之为荤腥的有在猪圈里打滚的小花猪,有在院子里打得鸡毛乱飞的鸡。
  但是这些她都不能动!
  现在她能吃的也只有扒开母鸡刚捡出来,还带着热乎气的鸡蛋。
  李檀昙灵活的躲过母鸡啄过来的喙,又极快的敲了下鸡头,心说你等着,“待我赚到银钱,第一个就吃你!”
  第13章
  李檀昙吭哧吭哧扯了半天面,才扯够一大家子吃的量。
  在铁锅中下入略微泛黄的面条,待锅中水烧开沸腾后再煮会,面条就好了。
  “香秀!”
  被安排洗菜的香秀听见李檀昙的声音,湿漉漉的手中拿着几根还没洗干净的葱进来,大大的眼睛中满是疑惑。
  这两小孩早上跟着她挖药草,回家还能帮忙洗菜递盘子,不哭也不闹,除了话少些,真是乖巧得不行。
  “你去晒场寻你爹,让他顺道来家把午饭带去地里,顺道叫你两个哥哥回来吃饭。”刚刚她出门时就见林更生三兄弟背着堆得满满的麦子去晒场,这会应还没回地里,让他们顺道把饭带过去,也省得自己再跑一趟。
  午时日头大,李檀便不准备再出去挖药草,赚钱事大,但身体事更大。等过了这会子,下午凉快些再去挖,正好趁着中午休息的时间把茜草和积雪草收拾出来。
  未打理炮制过的药草可不好卖。
  “好!”香秀欢快的应一声,丢下手里的葱就往外跑。
  李檀昙看着香秀后头跟屁虫似的香月也想往外跑,赶紧叫住她,“太阳晒,香月别去了。”
  这孩子打从娘胎出来身体便弱些,去通知一声人,快去快回的,没必要跟着去,待会香秀就回来了。
  香月有些不开心不能同去,又不敢忤逆奶奶的话,只撅着嘴往回走。和香秀在一起时倒还好,独处时便能看出香月对李檀昙还是有些畏惧。
  一般情况下李檀昙是懒得去哄小孩的,但今天人家帮了自己这么多忙,适当照顾下小姑娘情绪也是应该的。
  “香月可想吃萝卜丸子?”李檀昙边切上上洗净的韭菜,一边问把自己蹲在灶房门边成一个小团的香月。
  萝卜丸子?
  香月想起过年在姥姥家吃的萝卜丸子,外边酥酥脆脆,里边又软又香,她一顿能吃一大碗!只是娘亲从不让她多吃,每次都只给她吃几个。
  五岁的香月不知道,萝卜丸子这种费油的菜,在她姥姥家也是寻常难吃得的好菜。尝尝味道便可以了,那能让她敞开了肚皮吃。
  李檀昙看着香月渴望的小眼神,笑了笑,就知道没有小孩能抵挡美食的诱惑。
  “想吃啊,那就去后头菜园子帮奶拔几个萝卜来。”萝卜丸子就当是给香秀香月早上帮忙的奖励了。
  “好!”香月闻言,高高答应一声,然后蹦蹦跳跳的去后院拔萝卜去了。
  李檀昙打算做个鸡蛋白菜臊子,林家虽没肉,蔬菜种类倒是多,一天换个吃法也不重复。
  先将鸡蛋打散加盐和切碎的韭菜,再用小火慢慢的煎,等到鸡蛋表面浮出密密麻麻的油泡泡时,翻个面继续煎,待两面煎好,鸡蛋就可以了。
  满山遍野到处跑,吃虫子粮食长大的鸡下的蛋味道就是香,李檀昙闻着灶房里浓郁的鸡蛋味,肚子忍不住咕噜一声,口水也瞬间在口中弥漫。
  还是缺肉吃啊!一个煎鸡蛋而已,竟能让自己馋成这样,真是忒没出息了些!
  忍住捞嘴的冲动,李檀昙又将洗净的大白菜,切成细细的丝。就着刚刚煎鸡蛋的油,加葱蒜,炒出香味后将白菜丝倒进锅中。
  农家土灶活力足得很,锅也大,白菜放进锅里再简单翻炒几下就断了生,简单的放入盐后,便能出锅了。
  炒完菜,李檀昙这才有时间尝尝味道。
  鸡蛋闻着喷香扑鼻,吃起来更是焦香嫩滑,比她之前吃的所有味道都还要好。做晚混在面粉中做成了饼没觉着特殊来,如今单独油煎,香味便出来了。
  白菜丝味道也是不错的,清脆甘甜,用来拌面条正正好。只可惜调料只放了盐,不然味道还能更上一层楼。


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