第801章 店铺要准备开业前夕1565

　　顾宁还是睡眼惺忪的，她昨晚上忙完家里的事情，又去写作业，一直写到了快一点这才入睡。
　　这才刚五点的时候，便被喊起来了，满打满算，也才睡了四个小时。
　　她眼皮子都在打架，是极想在继续睡一会的，但是似乎好像不行。
　　她和张老师约好了，今天去店铺见面，而且她妈还有两锅的素菜还没卤出来。
　　打算是去那边铺面卤菜的。
　　想到这些，顾宁的瞌睡也瞬间没了，清醒了过来，就跳下床。
　　看的刘淑珍心疼的不行。
　　“要不，你在睡会，我先去那边，你自己定个闹铃。”
　　“睡到六点的时候，在过去？”
　　要不是闺女昨晚上叮嘱了，今早上和老师约好了，要去铺面看装修设计。
　　她是不可能这个点喊闺女的。
　　她夜里起来上厕所的时候，那会都快一点了，她还看到宁宁的卧室在亮着灯，从门缝里面看下，闺女还在写作业。
　　顾宁摇头，“不睡了，我和你一起过去，我把那边在检查一遍。”
　　今天是开业的日子，是万万不能出丁点差错的。
　　睡觉什么时候都能睡，不差这么一天。
　　听到这话，刘淑珍便没有在反驳，“你一会去车上休息一会。”
　　这个点，方灵鹃也是要跟上去的。
　　顾宁点了点头，起来洗漱的时候，特意打了井水上来，用着冷水洗了一个脸，顿时精神了不少。
　　脑子也跟着清晰起来，就看到方灵鹃游魂一样，白着一张脸，出来了。
　　“作孽啊，我从来没这么早醒过。”
　　以前在方家的时候，那可是想睡几点就睡几点，完全没有人敢喊她。
　　当然，做生意的时候除外。
　　但是跟顾宁一起的时候，这才几点？
　　还不到五点，就把她给搞起来了。
　　她真的是。
　　啊啊啊啊受不了。
　　顾宁斜睨了一眼她，“要不回去在睡一个回笼觉？”
　　方灵鹃打了个哈欠，“不了，不经历创业人的苦，怎么能够赚钱？”
　　她既然都出来了，那还是好好搞，毕竟天上没有掉馅饼的时候。
　　每当这个时候，方灵鹃就会反问自己，自己方家好好的富二代不去当。
　　做什么，出来受这个苦？
　　但是，想到顾宁杀伐果断的做决定，去赚钱的时候，还没人敢阻拦。
　　她又觉得自己又行了。
　　能够自己赚钱，还没人干预，这么好的事情，吃点苦楚也是应该的。
　　说实话，方灵鹃就是在陷入自己给自己洗脑的过程中。
　　不断修复自己。
　　顾宁忍不住笑，“我这里确实苦一点，后悔还来得及。”
　　方灵鹃，“打死不后悔。”
　　不走回头路。
　　她既然出来了，肯定要是闯荡出一番天地的，不然那还出来做什么？
　　这话一说，人就精神了，去洗漱结束后。
　　五点钟准时从这边出发。
　　等到五点十五的时候，他们便到了那边的铺面，三人合力把推车上面的卤菜，全部都给搬了下来。
　　没有直接放到玻璃柜里面，而是选择先放在蜂窝煤炉子上，保温这先。
　　忙完这一点后，顾宁又跑到了方灵鹃车子的后备箱里面。
　　搬出来了两大筐子的菜，一筐子是剪好的毛豆，一筐子是莲藕，还有一筐子则是土豆。
　　都是提前削皮好了的，直接用了刨子给刮成了一片片的。
　　这拿下来，是打算放到了铺面后面的大灶台里面，先进行卤着。
　　这些素菜，不能卤太久，放的久了也容易不新鲜。
　　所以，这些素菜都是打算当天卤完，当天卖的。
　　不卖隔夜的，也不卖隔天的。
　　这也是，刘淑珍这么早过来的原因，卤水都是现成的，从那边装了大一木桶过来，揭开盖子的时候，里面还是冒着热气。
　　直接就倒到了大锅里面，柴火烧到最旺的时候。
　　两张大锅同时开始卤。
　　不得不说，这种大铁锅就是好用，如果是用那种蜂窝煤钢精锅来卤菜。
　　刘淑珍每次都觉得，需要大火熬的时候，那蜂窝煤总是上不去。
　　就是上去了，也总觉得差一截，那卤水熬不透，进不去，这样卤菜的味道，自然也就不行。
　　但是用这这大铁锅，就不一样了。
　　木棒子的柴火往里面塞，一根接一根，看着那灶膛里面的火焰跟着串起来一大截。
　　就知道火候够了。
　　卤水熬透了，开始加菜进去了。
　　果然，等这一锅出来后，那味道绝对是比平日的入味了一些。
　　刘淑珍尝了以后发现，根本不用在放置一晚上，就这样泡个两个小时，基本就彻底够味了。
　　顾宁也去尝了下确实不错。
　　轮到刘淑珍的时候，方灵鹃直接就夸，“这是什么神仙手艺。”
　　“阿姨，我跟你说，就你这厨艺，放在外面绝对是会被人追捧的存在，被大家一抢而空。”
　　刘淑珍笑了，“借你吉言。”
　　后厨这边交给了刘淑珍，顾宁则是去前面铺面里面看了起来。
　　约摸着六点多的时候，她便去了十字路口接人了。
　　她和张老师约定好了，今天开业来剪裁，而且在剪裁之前，张老师还会先进来他们家铺面。

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